أفضل المطاعم في بالي ، إندونيسيا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

تضييق نطاق أفضل المطاعم في بالي ليس بالأمر السهل. قرر المبدعون من جميع أنحاء العالم الاتصال ببالي بالمنزل - حيث يقدم البعض الطعام الأكثر إثارة في الأرخبيل. يتم صيد المأكولات البحرية الطازجة يوميًا هنا ، بينما تنمو الفاكهة والخضروات بسعادة في التربة البركانية وأشعة الشمس. بغض النظر عما إذا كان هؤلاء الطهاة المحليون يضيفون لمساتهم الخاصة إلى الطعام الإندونيسي اللذيذ أو يعيدون إعداد أطباق من المنزل ، فإنهم يتمتعون بالكثير من الإلهام في بالي.

أفضل قيمة: Warung Dandelion (Canggu)

مفتوح يوميًا في الساعة 3 مساءً ، يقدم Warung Dandelion باستمرار طعامًا إندونيسيًا عالي الجودة للجمهور الجائع. القائمة بسيطة وتصل إلى النقطة المهمة ، في حين أن الأسعار رائعة لمثل هذا المكان الشهير. يمكن أن تعمل الهندباء في موعد غرامي بنفس السهولة التي تعمل بها في نزهة عائلية. بيئة الحديقة جميلة دون أن تكون طنانة ؛ يمكنك حتى مشاهدة الأرانب العملاقة وهي تتجول باقتناع وأنت تأكل.

إذا كانت Dandelion معبأة (غالبًا ما تكون) ، فلا داعي للقلق: Warung Local ، وهو مطعم رائع آخر في بالي ، يقع بجواره فعليًا.

أفضل إفطار وغداء: كرامب آند كوستر (كوتا)

متاهة الشوارع في حي Poppies-Kuta الموجه للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة - تبدو أكثر حول الحانات الرياضية وشرب الخمر في النهار.ومع ذلك، هناك بعض الاستثناءات القليلة. بدأ Crumb & Coaster المزدحم دائمًا كمقهى صغير منذ بضع سنوات فقط ، لكنهم سرعان ما أثبتوا أنفسهم كأفضل مكان (في الغالب) للطعام الصحي الذي يزيل آثار الكحول. الغداء والعشاء متاحان أيضًا ، إلا أن وجبتي الإفطار والغداء هي التي تجذب الجمهور يوميًا.

الأفضل للتواصل الاجتماعي: لا بريسا (كانجو)

مباشرة على شاطئ Echo في Canggu ، La Brisa هي مشهد. هناك دائمًا إمكانية حقيقية للتعرف على مشاهير Instagram المحليين والمتمنين الطموحين والأزواج الرائعين في أكواخهم الواقعة على شاطئ البحر. مع ذلك ، لا تتوقعي جوًا من التذمر: ملابس البحر من الملابس المقبولة في هذا النادي الشعبي.

ستحتاج إلى الوصول إلى الحد الأدنى من الإنفاق (يختلف) للتسكع في بعض أجزاء من La Brisa ، ولكن من السهل القيام بذلك في مجمع مطاعم ضخم يضم ceviche اللذيذة ، وبارات متعددة ، وأكياس القماش ، وحمام سباحة. الديكور مثير للإعجاب ، والاستدامة هي موضوع ، حيث تم تشييد الهيكل بأكمله من الخشب المستصلح من قوارب الصيد.

أفضل مطعم رومانسي: Swept Away (أوبود)

للمناسبات الخاصة حقًا ، لا تنظر إلى أبعد من Swept Away في Samaya ، وهي عبارة عن فيلا فاخرة. بتلات الزهور و 100 شمعة ووجبة من سبعة أطباق مع النبيذ ستحدد الحالة المزاجية بالتأكيد. في الخارج ، يتم ترتيب الطاولات بشكل استراتيجي على طول النهر ، وبعضها يأتي مع امتيازات ودورات مختلفة. مصور محترف في متناول اليد لالتقاط الذكريات ، حتى تتمكن من وضع هواتفك بعيدًا.

إذا كنت لا تستطيع تأمين طاولة في Swept Away ، تناول الطعام الخاصتعد الشرانق حول Kubu في Mandapa (أيضًا في Ubud) خيارًا مثاليًا آخر لنزهة رومانسية.

أفضل نجمة ميشلان: ميرا بوتيه (سيمينياك)

Merah Putih (تُنطق "may-rah pooh-tee") تحافظ على الفوز بنجوم ميشلان على المأكولات الإندونيسية الإبداعية والراقية. يحتوي قبو النبيذ الجميل على بعض الاكتشافات النادرة المعروضة. على عكس العديد من المطاعم في الهواء الطلق في بالي ، فإن Merah Putih محاطة بالزجاج - والحديقة الداخلية ذات السقف المقبب مثيرة للإعجاب مثل الطعام. هذه الأعمدة الفاتنة التي تحمل السقف لها في الواقع وظيفة: فهي تلتقط مياه الأمطار التي يتم تصفيتها واستخدامها.

أفضل غذاء نباتي: موكسا (أوبود)

يمكنك العثور على خيارات نباتية (وغالبًا ما تكون نباتية) في كل قائمة تقريبًا في أوبود. Moksa ، التي تقع خارج المدينة مباشرة ، لها سمعة طيبة في إثارة إعجاب حتى أكثر من يأكلون اللحوم. بغض النظر عن ميولك الغذائية ، ستغادر مكسا بابتسامة - وتشعر بالرضا.

Moksa يقدم الباييلا الرائعة ، المطبوخة ببطء ، نباتية ، عطرة ، ولذيذة. إلى جانب التميز الملهم في الطهي ، يقومون بتدريس دروس الطبخ واليوجا والزراعة المستدامة وفنون الدفاع عن النفس في أماكن العمل.

أفضل غداء: ميلو باي نوك (كانجو)

الجو في الهواء الطلق في Milu By Nook دافئ وغير رسمي ويتركز على حقل أرز أخضر. الطعام جيد مثل الأجواء والأسعار معقولة. القائمة واسعة النطاق ، ولكن على عكس المطاعم الأخرى التي تحاول إسعاد الجميع ، يقدم مطعم Milu by Nook خدمة التوصيل.من الأطباق الصحية والسلطات إلى السندويشات والمأكولات البحرية ، كل شيء لذيذ. إذا كنت ترغب في تناول التونة أو الأفوكادو ، فإن Milu By Nook يقدم الكثير من الطرق اللذيذة للحصول على الإصلاح. فقط تأكد من استخدام حماية البعوض إذا ذهبت لتناول العشاء.

أفضل غذاء صحي: بذور الحياة (أوبود)

الطعام النيء ، والتوريد المحلي ، والاستدامة هي اتجاهات حقيقية في بالي - لكن بذور الحياة في أوبود تأخذ الأكل الصحي إلى المستوى التالي. إذا كنت قد وصلت للتو ، فإن الطعام سيحفز نظام المناعة المرهق قبل أن يحصل اضطراب الرحلات الجوية الطويلة على أفضل ما يكون. يحتوي The Seeds of Life Bowl على القليل من كل الأطعمة الفائقة في المنزل (وهناك الكثير). لحسن الحظ ، يثبت المقهى أن "الصحة" لا يجب أن تعني المذاق. لن تلاحظ أبدًا أن الحليب مفقود في تلك المخبوزات اللذيذة.

إذا كانت بذور الحياة مشغولة للغاية ، فإن سوما عبر الشارع هي الخيار الأفضل الآخر للأغذية العضوية.

الأفضل للأطفال: Pirates Bay Bali (نوسا دوا)

مع بيوت الأشجار وسفينة القراصنة الخشبية ، يعد Pirates Bay Bali في نوسا دوا بمثابة حلم جزيرة أصبح حقيقة للأطفال ومحبي القراصنة من جميع الأعمار. تحاول القائمة الطموحة تغطية جميع التفضيلات بالأمريكية (قطع الدجاج ، أي شخص؟) ، والهولندية ، والمكسيكية ، والتايلاندية ، والبيتزا ، والمأكولات البحرية.

ربما لا يجب أن تتوقع تميزًا في الطهي بقائمة من هذا القبيل ، لكن هل ذكرنا أن لديهم سفينة قرصنة؟

أفضل عشاء فاخر: BLANCO par Mandif (Ubud)

يوفر هذا المطعم المخصص للحجز فقط بعضًا منأرقى المطاعم في بالي. تتوفر قائمة انتقائية ، ولكن من الأفضل دائمًا الوثوق بالطاهي. ستصبح قوائم إلغاء الذوق المكونة من سبعة وتسعة أطباق مع أزواج المشروبات من أهم ما يميز رحلتك إلى بالي.

أبيض حميم ونظيف ، BLANCO par Mandif هو جزء من متحف Blanco Renaissance المذهل (مفتوح حتى الساعة 5 مساءً). اذهب واستكشف الفن والأراضي المشذبة قبل الحجز.

لا مكان في Blanco؟ موزايك للشيف كريس سالانز هو خيار جيد آخر شهير لتناول الطعام الفاخر في أوبود.