عيد الميلاد في فنزويلا
عيد الميلاد في فنزويلا

فيديو: عيد الميلاد في فنزويلا

فيديو: عيد الميلاد في فنزويلا
فيديو: فنزويلا 2024, شهر نوفمبر
Anonim
صنع الهالاكاس - طعام عيد الميلاد الفنزويلي التقليدي
صنع الهالاكاس - طعام عيد الميلاد الفنزويلي التقليدي

في فنزويلا ، يعتبر موسم الكريسماس من أهم أوقات السنة. في حين أنه دائمًا وقت خاص في أمريكا الجنوبية ، إلا أن العطلة مهمة بشكل خاص في فنزويلا.

عيد الميلاد هو حدث يستمر لمدة شهر تقريبًا ، حيث يبدأ العديد من الأشخاص الاحتفالات في 4 ديسمبر. وفي 16 ديسمبر ، تبرز العائلات شكلها المليء بالحيوية ، وهو تصوير مفصل لمشهد المهد. ومع ذلك ، تصل احتفالات عيد الميلاد إلى ذروتها في حوالي 21 ديسمبر وتستمر حتى يوم عيد الميلاد في 25 ديسمبر.

التقاليد الدينية

هناك تسع قداسات ترانيم لعيد الميلاد ويحضر الفنزويليون واحدة على الأقل من هذه الجماهير للعبادة عند الفجر. من مدينة كاراكاس الكبيرة إلى المناطق الريفية الأصغر ، يستيقظ الناس في الصباح الباكر ويسافرون سيرًا على الأقدام لأن معظم الطرق مغلقة. ليست هناك حاجة إلى منبهات لأن أجراس الصوت والمفرقعات النارية تملأ هواء الصباح الباكر لإعلام الجميع أن الوقت قد حان للكنيسة.

الخدمة النهائية ليلة عيد الميلاد أو Nochebuena de Navidad ، كتلة مهمة للغاية. بعد ذلك ، تعود العائلات إلى ديارها لتناول وجبة كبيرة وتبادل الهدايا. عادة ما يتم فتح الهدايا في ليلة عيد الميلاد ، وبالنسبة لبعض العائلات ، تعتبر ليلة عيد الميلاد أكثر أهمية من يوم عيد الميلاد.

في يوم عيد الميلاد ، تحضر العائلات إلى ميسا دي جالوأو كتلة الديك. تم إعطاؤه هذا الاسم الغريب بسبب وقت الاتصال الساعة 5 صباحًا. ثم يخرج الكثيرون إلى الشوارع للاحتفال بعيد الميلاد ولزيارة العائلة والأصدقاء.

تقاليد الطعام

يلعب الطعام دائمًا دورًا مهمًا في عطلات أمريكا الجنوبية ويلعب الطعام الفنزويلي دورًا مهمًا في تقليد عيد الميلاد.

أهم طبق هو الهالاكا ، المعروف أيضًا باسم تاماليس في مناطق أخرى. مزيج من الحلويات والمالحة ، الهالاكا عبارة عن فطائر لحم فنزويلية تقليدية مع قشرة من دقيق الذرة ملفوفة في أوراق الموز وتُسلق لبضع ساعات. تشمل الحشوات اللحوم بالزبيب والزيتون والفلفل الأخضر والأحمر والكبر والخضروات المخللة.

يتم تناولها فقط في عيد الميلاد لأنها تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها وغالبًا ما تتطلب مشاركة العائلة بأكملها في الطهي. سيتفاخر الكثيرون بأن والدتهم أو جدتهم تصنع أفضل الهلاكا في الحي أو حتى في الريف.

أطباق الكريسماس النموذجية الأخرى تشمل بان دي جامون ، رغيف خبز محشو بلحم الخنزير المطبوخ والزبيب ، دولسي دي ليتشوزا ، حلوى باردة مصنوعة من البابايا الخضراء والسكر البني ، وبونش كريما ، مشروب شراب البيض الذي يمكن أن يكون صنع في المنزل أو شراؤه من السوبر ماركت.

زينة عيد الميلاد

تم العثور على الزخارف الفنزويلية التقليدية في جميع المنازل ، وأهمها مشهد المهد الذي يصور الطفل يسوع في المذود. بعض العائلات أكثر تفصيلاً في ديكوراتها وتخلق ديوراما كاملة تُظهر المنطقة. القطع غالبا ما يتم تناقلها من جيل إلى آخرجيل ويعتبر جزء خاص جدا من عيد الميلاد

الزخارف الحديثة شائعة أيضًا وقد تحتوي العديد من المنازل على شجرة تنوب اصطناعية مكتملة بالثلج المزيف تكريماً لتقاليد عيد الميلاد في أمريكا الشمالية. على عكس تقليد سانتا كلوز ، في فنزويلا ، يتلقى الأطفال هدايا من الطفل يسوع نفسه وأحيانًا القديس نيكولاس. في الماضي ، كان يتم تقديم الهدايا بواسطة pesebre ، ولكن أصبح من الشائع الآن العثور عليها تحت الشجرة.

تم تزيين العديد من المنازل بأضواء عيد الميلاد ، لكن بعضها مطلي لإظهار شجرة عيد الميلاد الخاصة بهم. تم رسم الجداريات لمدة تصل إلى شهر قبل يوم عيد الميلاد لتعيين نغمة العام الجديد والاستعداد للاحتفالات.

تقاليد موسيقية

من العناصر الفريدة لعيد الميلاد في فنزويلا هي الأغاني التقليدية لعيد الميلاد التي تجمع بين الثقافة اللاتينية والتأثير الأفريقي. من الشائع أن يشير الناس إلى إيقاع gaitero الذي يعكس بهجة الموسم. من الشائع جدًا سماع هذه الموسيقى التقليدية في جميع أنحاء فنزويلا خلال الأعياد.

موصى به: