أهم الحانات في هيوستن

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

قد تكون هيوستن في حزام الكتاب المقدس ، ولكن لا يزال من السهل العثور على مشروب جيد. ظهرت مصانع النبيذ والجعة المحلية في جميع أنحاء المدينة في العقود الأخيرة ، ولا يوجد نقص في فتحات الري لتتخلص من عطلة نهاية الأسبوع. سواء كنت تبحث عن كوكتيل فواكه ، أو زجاجة نبيذ مُختارة جيدًا ، أو رحلة طيران ويسكي ، فهذه هي أفضل الحانات في هيوستن.

السندان بار والملجأ

يتمحور Anvil Bar & Refuge حول المشروبات عالية الجودة والمصنوعة من المشروبات الروحية عالية الجودة على وجه التحديد - لذا فليس من المستغرب أن يتصدر هذا المكان باستمرار قائمة أفضل الحانات في هيوستن. تشتهر Anvil بقائمة 100: الكوكتيلات الكلاسيكية التي يجب على جميع السقاة إتقانها (يعرفها الموظفون هنا من الداخل والخارج) ويجب على جميع العملاء تجربتها. لكن العرض الأقل شهرة هو زجاجات البار المتغيرة باستمرار "التعادل". هذه زجاجات من المشروبات الروحية عالية الجودة (غالبًا ما تكون نادرة) تُباع بسعر التكلفة لمنحك فرصة لتذوق المشروبات الكحولية الفاخرة دون الإفلاس.

حديقة البيرة أكسلراد

إذا كانت فكرتك عن الجنة مستلقية على أرجوحة شبكية مع مشروب في يدك ، فإن هذا البار يحتوي على كلا البستوني. يحتوي Axelrad على بار كامل بالداخل ، ولكن الفناء الكبير بالخارج وقائمة البيرة الرائعة مع المشروبات المحلية على الصنبور هو ما يمنحهعنوان "حديقة البيرة". على مدار العام ، يستضيف البار الموسيقى الحية والأفلام في الهواء الطلق والمهرجانات وأحيانًا السياسيين. يشترك الفناء في مساحة مع مطعم Luigi’s Pizzeria ، ويمكنك الانتقال بحرية من واحد إلى آخر بأقل قدر من العقبات ، ولكن إذا كنت لا تشعر بالطعام الإيطالي ، فإن عددًا كبيرًا من شاحنات الطعام تنشئ متجرًا في الخارج بانتظام. يمكنك بسهولة قضاء الليل كله معلقًا بكل معنى الكلمة.

شريط الجائزة الكبرى

يقع Grand Prize Bar في منطقة المتاحف الهادئة ، ويصل إلى تلك البقعة الجميلة بين العصرية والغوص. في الداخل ، تتصادم الأضواء الخيطية والملصقات الساخرة مع الكوكتيلات ذات الأسماء الذكية (مثل "Ted Cruz is the Zodiac Killer") التي يستمتع بها عمال المكاتب الذين يرتدون الكاكي ومحبو موسيقى الجاز على حد سواء. يوفر المنزل السكني المحول مزيجًا جيدًا من المساحات للمجموعات الصغيرة والكبيرة ، ويوجد بار ثان وفناء خارجي في الطابق العلوي. إنه نوع من الثقب المحلي الملون في الحائط حيث يمكنك أن تأتي كما أنت ، بلا حكم ، وتستمتع بمشروب جيد مع الأصدقاء.

صالون اوكرا الخيري

إذا كنت تشعر بشكل روتيني بالذنب لقضاء ليلة في الخارج ، فيمكن أن تساعدك OKRA Charity Saloon. كل ما تنفقه هنا يذهب لمساعدة مجتمع هيوستن. إنه مفهوم رائع جدًا: تحصل على تذكرة لكل عنصر طعام أو شراب تشتريه في البار ، وتستخدم تذاكرك للتصويت لإحدى المنظمات غير الربحية المحلية الأربع. أيًا كانت عمليات السحب للأعمال الخيرية بأكبر عدد من التذاكر بنهاية الشهر تحصل على عائدات الشهر التالي.حتى لو لم يكن الإيثار هو الشيء المفضل لديك ، فهو مكان جيد لإضافته إلى تناوبك في عطلة نهاية الأسبوع بسبب طعامه الجيد المجنون (بطبيعة الحال ، البامية المقلية المقلية هي تجربة لا غنى عنها) ، والكوكتيلات المصنوعة بخبرة ، والمشروبات المحلية الدوارة.

13 مئوية

يتمتع Midtown بشيء من السمعة لكونه موطنًا لعدد لا يحصى من الحانات والنوادي الليلية الرياضية الصاخبة ، لذلك يعد بار النبيذ الهادئ هذا بمثابة إرجاء أنيق. تم تسمية الصالة على اسم درجة حرارة قبو النبيذ الخاص بهم - وهو 13 درجة مئوية (أو حوالي 55 درجة فهرنهايت) - ويقع داخل مبنى يعود إلى حقبة العشرينات من القرن الماضي والذي يضيف فقط إلى جاذبيته الأوروبية. بالإضافة إلى قائمة نبيذ واسعة ومنسقة جيدًا ، يقدم البار وجبات خفيفة وأطباق الجبن وتشاركوتيري والحلويات الحلوة. إنه مكان رائع لقضاء أمسية رومانسية أو اللحاق بمجموعة صغيرة من الأصدقاء.

النمس مقابل الكوبرا

النمس مقابل الكوبرا ليس لديه بيان مهمة ؛ يحتوي على بيان - يجب أن يخبرك إلى حد كبير بكل ما تحتاج لمعرفته حول شريط Midtown. إنها تجربة فريدة تتخطى الخط الفاصل بين الهيبستر والتباهي. هناك أكثر من ثلاثين من البيرة على الصنبور. جميع المسودات مدرجة على الحائط ، لكن الصنابير مرقمة وليست مصنفة. لا يهم. السقاة يعرفون أيهما. قم بإقران صببك مع أي عدد من لدغات خدش الرأس مثل currywurst (نقانق + كاري) أو بيض مخلل أحمر ، واحصل على بقعة على طاولة مشتركة أثناء لعب لعبةالاحتكار

متجر الصحن الطائر

من الصعب العثور على بار أفضل لمحبي البيرة (أو "beerknurds" كما يطلق عليهم هنا) من متجر Flying Saucer Draft Emporium. يحتوي البار على عشرات المشروبات من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك العديد من هيوستن. تجربتهم جميعًا هو بمثابة وسام شرف. إذا كنت تتذوق 200 نوع مختلف من البيرة ، فسوف تحصل على اسمك على طبق ("صحن" إذا كنت ترغب في ذلك). وعلى عكس المفاصل الأخرى ، فهو ليس شيئًا تفعله مرة واحدة فقط وتسميه جيدًا. في كل مرة تصل فيها إلى 200 ، يتغير لون لوحتك. الجدران مغطاة بأشخاص صعدوا إلى مستوى التحدي - بعضهم عشرات المرات.

West Alabama Ice House

بينما لا يوجد تعريف رسمي لما يشكل بيتًا للثلج ، يعرف تكساس واحدًا عندما يرونه. وقد يكون West Alabama Ice House هو آخر منزل جيد في المدينة. حتى في حرارة هيوستن ، تستخدم مفاصل البيرة في الهواء الطلق مراوح صناعية وبيرة مثلجة لتبريد الزبائن وليس تكييف الهواء. إنها صالونات في الحي ، حيث يتم لف الزجاجات ذات العنق الطويل في مناديل ورقية ويتم إسقاطها مع الكثير من الضحك وعدم التظاهر. بالنسبة للكثيرين في حي مونتروز في هيوستن ، فإن West Alabama Ice House هو المكان الذي تذهب إليه عندما تريد استراحة من صخب وسط المدينة أو ضغوط العمل.

المعهد الموسيقي

في مدينة شديدة الحرارة لمدة تسعة أشهر من العام ، ستكون حديقة البيرة تحت الأرض بالطبع ناجحة. يقع المعهد الموسيقي أسفل الشوارع المزدحمة في وسط المدينة ، وهو ليس مجرد مكانمشترك البيرة. إنها أول قاعة طعام في هيوستن ، وتضم أكثر من ستة من بائعي المواد الغذائية لاستكمال 60 مشروعًا. إنه مفتوح في أواخر معظم أيام الأسبوع ، ولكن أفضل وقت للذهاب هو ساعة سعيدة. تأرجح بين الساعة 4-6 مساءً. خلال أسبوع العمل ، وبيرة البرميل هي 4 دولارات فقط ، وستحصل على صفقات على الطعام أيضًا. إنه مكان مفضل للعاملين في المكاتب للاسترخاء.

Julep

كما يوحي اسمه ، يدور بار Washington Avenue العصري هذا حول الكوكتيلات. بينما أنت متأكد من العثور على أفضل الكلاسيكيات ، فإن متعة حقيقية هي أصول المنزل. تتغير القائمة بشكل موسمي ، لذلك سيكون من المفاجئ دائمًا ما قد تجده هناك ، لكن السقاة يعرفون أغراضهم ويسعدون عادةً بمساعدتك في العثور على شيء يعجبك. الأجواء المريحة والكوكتيلات الفريدة وقائمة الطعام عالية الجودة تجعلها ليلة موعد مفضلة للعديد من Inner Loopers. بالإضافة إلى واحدة من الكوكتيلات الحرفية الأصلية في البار ، تأكد من تجربة محار ساحل الخليج.

Lei Low

للمشروبات اللذيذة في جو ممتع بلا اعتذار ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول Lei Low. لا يبدو شريط تيكي هذا كثيرًا من الخارج ، ولكن يمكنك الدخول إليه ، وسترى كوكتيلات مصنوعة بشكل متقن مكدسة بالفاكهة وثقيلة على الروم. تقطع المشروبات شوطًا طويلاً في خلق أجواء احتفالية (ما الذي لا تحبه في المشروبات التي تُقدم في رؤوس أسماك القرش البلاستيكية وجوز الهند؟) ولكن الديكور الاستوائي والأجواء المريحة تحسم الصفقة. يعد Lei Low مكانًا شهيرًا لاحتضان الهدوء العابر للعيش في الإجازة - حتى لوانها مجرد ساعة سعيدة.

ثمانية صف فلينت

شريط مرتفعات الهواء الطلق هذا يدور حول شيئين: الويسكي والتاكو. بالتأكيد ، هناك مشروبات أخرى للاختيار من بينها - فروسيس ومارغريتا تستحق التذوق - لكن السبب وراء عودة الناس إلى إيت رو فلينت هو تذوق بعض أنواع الويسكي ذات البرميل الواحد. تتوفر عدة رحلات لتثقيف ذوقك على أنواع مختلفة من الويسكي والبوربون. ولكن قبل أن تفعل ذلك ، تأكد من ملء أحد سندويشات التاكو ذات النكهة الفريدة في البار. تاكو براعم ، المفضل لدى الجماهير ، يحتوي على براعم بروكسل ، بصل متفحم ، فجل ، كريما ، وفريسكو كويسو. إنه مزيج انتقائي يعمل بطريقة ما معًا لصنع شيء رائع - وهو في الأساس ثمانية صفوف فلينت باختصار.

محطة الحرية

أماكن قليلة يمكنها ارتداء الثريات وفوسبالل ، ولكن هذه مجرد محطة ليبرتي لك. يحتوي بار البرد هذا قبالة شارع واشنطن على أبواب مرآب ضخمة تفتح على فناء مغطى وصديق للكلاب يكتمل بطاولات نزهة وثقب ذرة. في الداخل ، يمكنك احتساء البيرة المصنوعة يدويًا أثناء لعب ألعاب الطاولة مثل Connect4 ، قبل تناول قضمة من إحدى شاحنات الطعام المتوقفة في الخارج. الأجواء المريحة واختيار المشروبات الجيدة والمساحة الواسعة تجعلها مكانًا رائعًا لمجموعات الأصدقاء الذين يبحثون عن أمسية مريحة أكثر من قضاء ليلة ملحمية في الخارج.

لا كاراف

بار كبير للأشخاص ذوي الأذواق الكبيرة ، لا يعبث La Carafe بالحيل أو الرتوش. إنها تنضح بالتطور ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى ثرائهاالتاريخ. تقول الشائعات إنه أحد أقدم الحانات في هيوستن. تم بناء المبنى الذي يقع فيه عام 1847 ، بعد 10 سنوات فقط من تأسيس المدينة. كانت عبارة عن مجموعة من المتاجر - من مخبز إلى محطة مهر إكسبرس - قبل أن تتحول أخيرًا إلى شكلها الحالي في الخمسينيات من القرن الماضي. كان La Carafe موجودًا منذ فترة طويلة لدرجة أنه نوع المكان الذي يقف فيه الوقت ، حيث تتذوق النبيذ بعناية ، في حين أن Etta James croons من الصندوق الموسيقي. المساحة الحميمة والأجواء المتأصلة تتناسب جيدًا مع المجموعات الصغيرة أو قضاء ليلة منفردة.