أفضل مطاعم فيلادلفيا اليونانية

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

إذا كنت تتوق إلى المطبخ اليوناني الأصيل أثناء تواجدك في مدينة فيلادلفيا ، فأنت محظوظ! هناك مجموعة من خيارات المطاعم اليونانية الرائعة المنتشرة في العديد من الأحياء ذات الموقع المركزي. بدءًا من المؤسسات غير الرسمية إلى المؤسسات الراقية ، تقدم المطاعم اليونانية في المدينة الأطباق الكلاسيكية اللذيذة المصنوعة منزليًا مثل المسقعة والسوفلاكي واللحوم المشوية - بالإضافة إلى التخصصات الجديدة والإبداعية والمعاصرة.

أوبا

مطعم يوناني حديث نابض بالحياة ، يمتلكه ويديره الأخ والأخت فريق جورج وفاسيليكي تسيوريس. تقع القائمة الجديدة التي أطلقتها أوبا مؤخرًا في قسم قرية ميدتاون بالمدينة ، وتضم مجموعة متنوعة من التخصصات من البلد القديم ، بالإضافة إلى لمسة عصرية على بعض الأطباق الكلاسيكية. تشمل بعض الأطباق المميزة سلطة البطيخ والأسماك الكاملة المشوية (دوراد أو برونزينو) ؛ شرائح لحم الضأن؛ الأخطبوط المشوي ، ومجموعة مختارة من الحلويات المنزلية. "توفر فيلادلفيا مشهدًا رائعًا للمطعم اليوناني - ولدينا جميعًا شيئًا مختلفًا بعض الشيء لنقدمه. يقول Vasiliki: "إن تراثنا جذاب للغاية ، ومأكولاتنا لها جذور عميقة". "في Opa ، أنا وأخي فخورون جدًا بمشاركة ثقافتنا من خلال عروض الأطعمة والمشروبات الأصيلة التي نقدمها." (نصيحة: تحقق من ساعة السعادة المفعمة بالحيوية والمرح خلال أيام الأسبوع).

إستيا

مؤسسة طعام راقية مع غرفة طعام أنيقة مترامية الأطراف ، تقع Estia في وسط المدينة وعلى مقربة من العديد من المسارح وأماكن الترفيه ، بما في ذلك أكاديمية الموسيقى الشهيرة ، الواقعة عبر الشارع. يفتح Estia طوال اليوم ، ويقدم شيئًا للجميع: غداء ، ووجبة غداء ثابتة ، وعشاء ، وقائمة ما قبل المسرح. تشمل العديد من الأطباق المفضلة هورياتيكي سلاتا (سلطة ريفية) ، والسردين البحر الأبيض المتوسط الطازج ، وسمك سيفلاكي ، والدجاج المشوي ، والعديد من خيارات الأسماك الكاملة. تُصنع الحلويات أيضًا في المنزل. يحتوي Estia أيضًا على بار كامل ، مع قائمة نبيذ واسعة مع أكثر من 300 خيار ، بما في ذلك العديد من النبيذ اليوناني ، بالطبع. (لاحظ أنه إذا لم يكن لديك حجز ، فإن أفضل وقت للدخول هو بعد بدء العروض.)

ديمتري

مع موقعين في المدينة ، مطاعم دميتري هي مطاعم صغيرة وغير رسمية تقدم أطباق مشوية كبيرة الحجم (لحم الضأن والمأكولات البحرية والمزيد) بالإضافة إلى مفضلات أخرى بما في ذلك السلطة اليونانية الطازجة والفيتا والزيتون وخبز البيتا ، فطيرة السبانخ ، مجموعات المأكولات البحرية على البخار ، والكاليماري المقلي. يستمر السكان المحليون في العودة للحصول على عروض المنزل الرائعة ، بما في ذلك بيل الروبيان والمعكرونة البرقوق والأخطبوط المشوي. نظرًا لكونه مكانًا مناسبًا للميزانية ومعروف بأجزاءه الكبيرة ، لا يقبل Dmitri's الحجوزات في أي من الموقعين ، لذا كن مستعدًا للانتظار في طابور خلال الأوقات المزدحمة. إنها أيضًا نقدية فقط.

ساوث ستريت سوفلاكي

كانت هذه المؤسسة اليونانية الأسطورية من المعجبين المفضلين في فيلادلفيا لأكثر من أربعين عامًا. في South Street Souvlaki ، يعد المالك Tom Vasiliades وفريقه أطباقًا لذيذة وعالية الجودة للضيوف الذين يتناولون الطعام في المطعم (أو في الخارج). تعرض القائمة القوية مجموعة واسعة من التخصصات التقليدية الشهية ، بما في ذلك دولمادس (أوراق العنب المحشوة باللحم المفروم والأرز) ؛ باستيتسيو (نسخة يونانية من اللازانيا) وبالطبع سوفلاكي ، خبز بيتا طازج مليء باللحم المشوي مع الخس والطماطم وصلصة تزاتزيكي. يقدم هذا المطعم مجموعة واسعة من تخصصات المأكولات البحرية - بالإضافة إلى الخيارات النباتية والنباتية أيضًا. الحلويات هنا كلاسيكية أيضًا. تأكد من توفير مساحة لتذوق galaktoboureko التقليدي (عجينة فيلو طازجة محشوة بكسترد فارينا) وبودينغ الأرز الشهير توم.

Zorba's Tavern

لأكثر من 20 عامًا ، تكرر Zorba’s Tavern التخصصات اليونانية الأصلية التي تجذب أتباعًا مخلصين في قسم Fairmount بالمدينة - غالبًا مع الموسيقى التقليدية الحية. تشتهر Zorba’s ، المملوكة والمدارة من قبل عائلة Kravvaritis ، بأصالتها والمفضلات اليونانية ذات الطراز المنزلي. على الرغم من أن غرفة الطعام كبيرة ، إلا أنه خلال الأشهر الأكثر دفئًا ، يحاول من يعرفها الحصول على طاولة في الهواء الطلق. بعض من أكثر الكتب مبيعًا تشمل السلطة اليونانية الكلاسيكية ، وجبنة الفيتا الحارة ، وتغميس الباذنجان المشوي ، وسلطة لحم الخنزير المشوي ، والجمبري سانتوريني ، وساق الضأن المطهو بالخرشوف ، ووليمة الصياد (المأكولات البحريةمزيج). إذا كنت ترغب في إرضاء أسنانك الحلوة ، فاطلب البقلاوة الطازجة أو أي حلوى منزلية أخرى. Zorba هي أيضًا مؤسسة BYOB.