شارع. لوسيا: الوجهة الكاريبية لمحبي الشوكولاتة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:15

سانت لوسيا عبارة عن منظر طبيعي خيالي وشاطئ استوائي به قمم توأمية من Pitons البركانية توفر خلفية مذهلة. كما لو أن رحلة إلى سانت لوسيا لا يمكن أن تحصل على أي شيء سريالي أكثر ، أصبحت جزيرة الكاريبي واحدة من أكثر الوجهات شهرة في العالم لسياحة الشوكولاتة ، وتذوق هذا العلاج اللذيذ أثناء وجودك هنا يستحق بالتأكيد وقتك.

أثناء قيامك بجولة في مزارع الكاكاو أو عقاراته ، يمكنك تتبع خطوات صنع الشوكولاتة ، من حصاد حبات الكاكاو إلى تغليف ألواح الشوكولاتة. إذا كنت تنغمس أكثر في تناول الطعام المفضل لديك ، فيمكنك تعقب المقاهي والمخابز التي تصنع حلوى الشوكولاتة ، وتذوق المطاعم التي يلتزم طهاة طهاة بأطباق الشوكولاتة والحلويات الرائعة. يمكنك أن تأخذ دروسًا في الطهي تركز على صنع الحلوى وتعلم كيفية تذوقها مثل المحترفين. وإذا كنت مهووسًا حقًا ، يمكنك حتى الإقامة في الفنادق التي تركز على الشوكولاتة ، مثل فندق Boucan في Saint Lucia's Boucan by Hotel Chocolat. تابع القراءة للحصول على دليلك النهائي للشوكولاتة في سانت لوسيا.

تاريخ الشوكولاتة في سانت لوسيا

الشوكولاتة جزء من تراث سانت لوسيا: أنتجت الجزيرة الكاكاو لعدة قرون. توفر المنحدرات الجبلية بالجزيرة ظروف نمو مثالية ، حيث تحب أشجار الكاكاو التربة البركانية الغنية والظل. في الماضي،تم تصدير حبوب الكاكاو بالجزيرة إلى أوروبا أو إلى هيرشي بولاية بنسلفانيا لتحويلها إلى شوكولاتة ؛ اليوم ، تحتفظ سانت لوسيا ببعض الكاكاو لإنتاج الشوكولاتة الخاصة بها. صناعة الشوكولاتة عملية كثيفة العمالة ، ولم تتغير العملية بمرور السنين. ومع ذلك ، كان هناك تعديل واحد. رقص الكاكاو-رينا التقليدي حافي القدمين فوق حبوب الكاكاو لتلميعها - الآن ينتمي إلى الماضي.

أنواع الشوكولاتة في سانت لوسيا

شوكولاتة سانت لوسيا مخصصة لأصحاب الذوق الرفيع ، لأنها تحتوي على سكر أقل من الشوكولاتة البلجيكية والهولندية والفرنسية والأمريكية وغيرها. ينتج عن هذا نكهة كاكاو أكثر كثافة ، يمكن الاستمتاع بها في مجموعة متنوعة من التلفيقات والوصفات. تعتبر شوكولاتة سانت لوسيا المنفردة المصنوعة بالكامل في مزرعة واحدة مكانة عالية ولها نكهة خاصة بها ، مثل النبيذ من مزارع الكروم المختلفة. من الأفضل الاستمتاع بنكهة هذا باعتدال

تصنع سانت لوسيا كلاً من شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الداكنة. شوكولاتة الحليب ناعمة وجيدة التهوية. الشوكولاتة الداكنة مليئة بالنكهة العميقة ، بالكاد محلاة ، لكنها ليست مرة. في سانت لوسيا ، تعتبر الشوكولاتة تجربة طعام لذيذة بقدر ما هي تجربة حلوة. إذا كنت تشتهي الحلوى ، فننصحك بتذوق قطعة موز من سانت لوسيا.

شاي الكاكاو هو تقليد في سانت لوسيا يأسر الزوار. نشأ من قبل العبيد المحررين حديثًا كبديل رخيص منتج محليًا لحبوب البن أو أوراق الشاي المستوردة باهظة الثمن. في الوقت الحاضر ، يتم تقديم شاي الكاكاو في جميع أنحاء سانت لوسيا ، من عربات على جانب الطريق إلى أفضل المطاعم. أصابع الكاكاو ، وتستخدم لصنع الكاكاومن السهل العثور على الشاي في سانت لوسيا وتقديمه تذكارًا رائعًا.

أفضل جولات الشوكولاتة في سانت لوسيا

هناك مجموعة متنوعة من منظمي الرحلات السياحية الذين يقدمون تجارب شوكولاتة غامرة في سانت لوسيا. تابع القراءة للحصول على اختياراتنا للحصول على أفضلها.

• La Dauphine Estate:شارك في جولة "bean to bar" المجانية لمصنع الشوكولاتة والمقهى في La Dauphine Estate.
• Fond Doux Estate: قم بزيارة هذا العقار التراثي الذي تبلغ مساحته 135 فدانًا مع حزمة جولة راقية تشمل رقصة الكاكاو رينا ، والتي يمكن للضيوف المشاركة فيها. تبدأ الجولات بسعر 50 دولارًا.
• Morne Coubaril Estate:في جولة Historical Estate ، يمكن للضيوف تذوق حبوب الكاكاو الناضجة في منزل الكاكاو في مكان الإقامة. هذه الجولة التي مدتها 45 دقيقة هي 11 دولارًا لكل شخص بالغ.
• جولة Marquis العقارية:احجز جولة لمدة ثلاث ساعات في Marquis Estate ، الواقعة في خليج Marquis.
• Boucan by Hotel Chocolat:Hotel Chocolat هي علامة تجارية للشوكولاتة مملوكة باللغة الإنجليزية مع فندقها البوتيكي الخاص. مع مزرعة الكاكاو في عقار رابوت المجاور للفندق ، يمكن لضيوف بوكان (وكذلك الزوار) الاستمتاع بتجربة غمر الشوكولاتة التي تركز على الشوكولاتة الممتازة التي يتم إنتاجها داخل الفندق. الجولة التي تستغرق ثلاث ساعات ، وهي التجربة التفاعلية من Tree to Bar Experience ، تحول الضيوف إلى صانعي الشوكولاتة.
• Jade Mountain:يلتزم هذا الفندق المتميز في سانت لوسيا بإنتاج الشوكولاتة والتذوق. تعتبر الشوكولاتة العضوية الخاصة بالمنتجع ملكية فردية ، وقد طورها الشيف الاستشاري ألين سوسر الحائز على جائزة جيمس بيرد. يمكنك القيام بجولة مجانيةمن خلال معمل الشوكولاتة الخاص بهم ، والمشاركة في عشاء خاص واحتفالات على مدار السنة.

علاجات سبا الشوكولاتة

إذا كنت مهتمًا بتحلية روتينك الصحي ، فإن سانت لوسيا هي الجزيرة المثالية لتزورها. تابع القراءة لاختيار أفضل علاجات سبا الشوكولاتة في جزيرة الكاريبي:

• Cacao Facial at Boucan by Hotel Chocolat:شوكولاتة الفندق موجودة في كل مكان: في القائمة ، في البار ، في المنتجع الصحي ، في مساكن الضيوف. أما بالنسبة للسبا ، فيمكن للضيوف الاستمتاع بعلاجات الوجه بالكاكاو ولفائف الجسم والتدليك للانغماس في أغراض تجميل كاكاو الجزيرة.
• Rainforest Spa في Sugar Beach Viceroy:يستفيد المنتجع الصحي في هذا المنتجع الفاخر من العناصر المغذية لمزارع الكاكاو القريبة من خلال استخدام زبدة الكاكاو الغنية لتهدئة وترطيب البشرة المتعبة.
• Chocolate Delight at Jade Mountain:هذا العلاج في Kai En Ciel Spa في Jade Mountain ينعش البشرة عن طريق وضع طبقات من الشوكولاتة الدافئة ثم المبردة في طبقات لتحفيز الإندورفين.

كيفية الاحتفال بشهر تراث الشوكولاتة

أغسطس هو شهر تراث الشوكولاتة في سانت لوسيا. يحتفل بشوكولاتة الجزيرة ، بالإضافة إلى تاريخ وثقافة سانت لوسيا.

في شهر أغسطس ، ستوفر العديد من المنتجعات باقات سبا للشوكولاتة ، مما يجعل الانغماس في الحلويات المميزة للبلاد أسهل بكثير. تذكر أيضًا أن تنغمس في "شوك تيل" في قائمة البار والمشاركة في رقصة الكاكاو-رينا التقليدية. نرجو أن القديس القادم الخاص بكإجازة لوسيا تكون أحلى مغامرتك حتى الآن