أفضل المطاعم في كالجاري

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:09

إذا كنت تبحث عن مكان لتناول الطعام في كالجاري ، فلديك مجموعة واسعة من الخيارات ، مثل المأكولات الإيطالية والتايلاندية والمكسيكية والأطعمة العصرية المريحة والمأكولات النباتية. يستمر مشهد المطاعم في المدينة في التطور والاستمتاع بالمنعطفات الإبداعية التي تؤدي إلى وجبات لا تُنسى من الأماكن التي تتراوح من المطاعم الراقية إلى المأوى المنزلي. بالنسبة لأي شخص يريد تضييق نطاق قائمة الأطعمة التي يجب تناولها ، إليك أفضل المطاعم في كالجاري ، بدون ترتيب معين.

شطائر الخريجين

الشطيرة المتواضعة لم تعد متواضعة بعد الآن في Alumni Sandwiches. المساحة غير الرسمية ودودة وجذابة وهناك دائمًا ما يقرب من 10 خيارات للشطائر المتاحة ، لذلك سواء كنت نباتيًا أو آكل لحومًا أو انتقائيًا في الطعام أو مستعدًا لتناول وجبة دسمة ، فمن المؤكد أن هناك شيئًا ما في القائمة سيغريك. السندويشات لا تأتي مع جوانب لكنها ممتلئة بكثرة بمفردها. إذا كنت في حالة مزاجية ، فهناك العديد من الجوانب اللذيذة والسلطات والوجبات الخفيفة معروضة أيضًا. تتراوح خيارات الساندويتش من الديك الرومي المشوي وجبن بري إلى الدجاج الساخن إلى التورتا المكسيكي.

ورشة عمل مطبخ + ثقافة

ستجد ورشة مطبخ + ثقافة داخل أحد أقدم المسارح في غرب كندا. تم افتتاح المساحة الأنيقة في عام 2014 ، وهي تقدم بعض الأطباق الإبداعية الجادة المريحة والرائعة في نفس الوقت. يمكن أن يتوقع داينرز المطبخ الكندي المعاصر مع التركيز على التقنية واستخدام المكونات المحلية والموسمية. بالإضافة إلى القائمة المختصرة من الأطباق القابلة للمشاركة والأطباق الرئيسية ، يمكن لرواد المطعم اختيار قوائم التذوق المكونة من ثلاثة أو خمسة أطباق لتجربة الإبداع الذي يخرج من المطبخ.

لولو بار

تم افتتاحه في أبريل من عام 2019 في المنزل السابق لـ Local 510 ، وسرعان ما طور Lulu Bar ما يلي لأطباقه ومشروباته الحيوية المستوحاة من المناطق المحيطة بالمحيط الهادئ ، من آسيا إلى كولومبيا البريطانية. تتكون القائمة هنا من وجبات خفيفة في البار ومشاركة الأطباق - فكر في عناصر ممتعة مثل هوت دوج باو ، وأسياخ البريد العشوائي في المنزل ، وزلابية جراد البحر على البخار ، وبطن لحم الخنزير بالملح والفلفل. قم بإقران الأطباق الخاصة بك (سواء كانت مشاركة أم لا) مع مشروب تيكي. تشمل قائمة المشروبات أيضًا مجموعة متنوعة من البيرة والنبيذ والساكي. المساحة دافئة وجذابة ولديها فناء جلوس على مدار العام مع أبواب على طراز المرآب تواجه شارع 17 ، وهي مثالية لمشاهدة الناس.

مفهوم أجنبي

المفهوم الأجنبي هو من بنات الأفكارالشيف Duncan Ly الحائز على جائزة وطاهي المطبخ Hyungjae Lim. تقدم الأطباق المأكولات الآسيوية الحديثة ، وتستوحي الأطباق من جذور لي الفيتنامية وخلفية ليم الكورية. وغني عن القول ، أن النكهات الجريئة تكثر في Foreign Concept. توجد أطباق صغيرة مثل قرع الجوز وسلطة المانجو الخضراء ، أو أطباق رئيسية أكبر مثل نصف البط المزجج بعشب الليمون مع الخيار أو التمر الهندي أو الكريب الصيني. بغض النظر عن ما تطلبه ، تبرز الأطباق دائمًا المكونات المستدامة والموسمية والمحلية

بريدجيت بار

شق طريقك إلى قلب منطقة التصميم في كالجاري واشترِ طاولة في بار بريدجيت. يحدد الديكور الحديث في منتصف القرن النغمة الجمالية ، التي تتميز بالأناقة دون أن تكون خانقة على الإطلاق. لا يضر أن تحصل المساحة على الكثير من الضوء الطبيعي ويزداد سطوعها بوفرة من النباتات المعلقة. عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن القائمة تستفيد استفادة كاملة من شواية وفرن كبير للحطب وتتميز بالكثير من الأطباق القابلة للمشاركة (ثقيلة على الخضار) بالإضافة إلى اللحوم والأسماك المشوية والمعكرونة والبيتزا الممتازة. المطبخ المزدحم مفتوح على منطقة تناول الطعام الرئيسية حتى تتمكن من مشاهدة طعامك يتم طهيه بعناية أثناء انتظارك.

مطعم Bow Valley Ranche

إذا كنت تبحث عن عشاء راقٍ ، فإن مطعم Bow Valley Ranche هو أحد أفضل رهاناتك في كالجاري. الغذاء باستمرار ممتاز والإعداد (تاريخمعلم في حديقة Fish Creek Provincial Park) مثير للإعجاب بنفس القدر. على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من وسط مدينة كالجاري ، يسلط Bow Valley الضوء على الطهي على المنتجات والبروتينات الكندية ، من لحوم طرائد Rocky Mountain إلى الخضار الموسمية التي يتم حصادها في ذروتها. عندما يتعلق الأمر بهذه الخضار المذكورة أعلاه ، يتم الحصول على الكثير منها مباشرة من حديقة الخضروات والأعشاب في الموقع ، والتي يحتفظ بها الطهاة.

مطبخ انابيل

اصطحب العائلة بأكملها لتناول وجبة في مطعم Annabelle’s Kitchen المريح للاستمتاع بالمأكولات الإيطالية غير المعقدة التي تم رفعها إلى ما هو أبعد من الأساسيات للأطباق التي يتذوقها طعمها الرائع. اختر من قائمة مختصرة من الباستا والبيتزا والمقبلات جنبًا إلى جنب مع قائمة للأطفال واثنين من الحلويات. ولكن بدلاً من طبق بسيط من المعكرونة والصلصة الحمراء ، يمكنك الحصول على اللينجويني اللذيذ الذي يتم تقديمه مع الفاصوليا الخضراء ، والبطاطس الجديدة ، والبيستو العشبي الطازج ، وريكوتا سلاتا. أو ربما كرنب مع كومبوت الطماطم الكرز والزيتون والريحان الطازج وزيت الزيتون. في كلتا الحالتين ، لن تشعر بخيبة أمل. يبيعون أيضًا مجموعات أدوات "خذ واخبز" لأشياء مثل لازانيا الخضار أو أربعة أجبان معكرونة بالجبن للاستمتاع بها في المنزل.

كومري بلوك الشواء

شواء West-Tennessee و bourbon هما اسم اللعبة في Comery Block BBQ ، حيث يتم تدخين اللحوم بين 10 و 14 ساعة بعمق مكثف من النكهة والحنان المذهل. الصخبيضم space أيضًا قائمة ويسكي تضم حوالي 150 خيارًا. اختر من لحم الخنزير المسحوب ، والديك الرومي ، وأضلاع لحم الخنزير ، ولحم الصدر ، والدجاج جنبًا إلى جنب مع جوانب مثل الكرنب الأخضر ، وطاجن اليام ، والحصى ، وسلطة البطاطس. يتم تقديم الصلصات المصنوعة منزليًا (والتي لن ترغب في التبخير بها) على المائدة.

بيتزا أونا + نبيذ

إذا وجدت نفسك في حالة مزاجية لتناول البيتزا أثناء تواجدك في كالجاري ، فيجب أن تكون Una Pizza + Wine في قائمتك المختصرة. يقدم المطعم البيتزا ذات القشرة الرقيقة على طراز كاليفورنيا جنبًا إلى جنب مع أطباق مستوحاة من نكهات البحر الأبيض المتوسط. فيما يتعلق بما يمكن أن تتوقعه من الفطيرة الخاصة بك ، يتم طهي كل واحدة على أفران ذات سطح حجري مما يخلق بيتزا مقرمشة في الأسفل ومضغوطة في المنتصف. ابدأ بسلطة الكيل سيزر أو أرانشيني المقرمشة ثم اختر من بين مجموعة متنوعة من البيتزا (بما في ذلك خيار نباتي). إذا وجدت نفسك في انتظار طاولة ، يقع Frenchie Wine Bar خلف بيتزا UNA + نبيذ UNA مباشرةً ومكانًا رائعًا لتمضية الوقت حتى تحصل على طاولتك..

Purlieu

Purlieu (التي تعني "المنطقة القريبة من مكان ما أو المحيطة به") هي مطعم حي في مجتمع Oakridge Calgary. تعتبر القائمة نفسها مطعمًا صغيرًا حديثًا ، وتحتوي على أطباق صغيرة للمشاركة بالإضافة إلى عدد قليل من خيارات المعكرونة والأنابيب الكبيرة إذا لم تكن في حالة مزاجية للمشاركة. للبدء ، يمكنك اختيار بعض الملح والفلفل كالاماري أو الزلابية الدجاج. في حين أن الوجبة الأكبر قد تعني التهام البطكونفيت ماك والجبن أو برجر لذيذ يقدم مع البطاطا المقلية المقرمشة. بغض النظر عما تحصل عليه ، يتم استخدام المكونات المحلية والموسمية كلما أمكن ذلك. وعلى الرغم من أن هذا المكان يقع في مركز تسوق في الضواحي ، إلا أنك لن تعرفه أبدًا استنادًا إلى الجودة العالية للطعام المعروض.

Allium

The Allium هو مطعم نباتي يعمل كتعاونية عمالية ، لكنك لن تحصل على أي دجاج مزيف أو فطائر الصويا هنا. بدلاً من ذلك ، يختار المطعم إعداد أطباقه اللذيذة للغاية باستخدام الخضار المحلية والموسمية والبذور والمكسرات والجبن والأعشاب والتوابل. تحتوي المساحة الحميمة على مساحات خضراء معلقة لإضفاء أجواء مريحة والقائمة (التي تتغير موسميًا) تتميز بأطباق صغيرة وكبيرة مع نكهات تمتد من جميع أنحاء العالم. هنا ، يتم رفع كل نوع من الخضار (سواء كانت إصبعيات البطاطس أو فطر المحار) بطريقة تُظهر أفضل صفاتها. اختر من البيتزا وخبز الجبن والتغميس والسلطات والمزيد. لا تفوّتوا سلطة السيزر المصنوعة من أي نوع من الخضر في الموسم.

Añejo

توجه إلى Añejo للحصول على طعامك المكسيكي في كالجاري (لديهم أيضًا موقع في تورنتو). يقع في مبنى 4th Street Rose التاريخي ، المساحة النابضة بالحياة هي نوع المطعم الذي لا يسعك إلا الاستمتاع والشعور بالراحة فيه. المكونات الطازجة المزروعة محليًا مطبوخة على الطراز المكسيكي مع بعض التقلبات المعاصرة ، من سندويشات التاكو إلى تشيلاكيلز والتورتاس.يتم تقديم Guacamole بجانب الطاولة ، وإذا كنت في حالة مزاجية لتيكيلا ، فإن Añejo تفتخر بمجموعة تضم أكثر من 200 (معروف بأنها أكبر مجموعة مختارة في كندا).

نموذج الحليب

تم افتتاحه منذ عام 2011 ، هذا المكان النابض بالحياة يقدم أطعمة مريحة حديثة من قائمة دوارة بانتظام تضم مكونات محلية. توقع أطباق إبداعية ليست ممتعة فقط لتناول الطعام ولكنها معدة بدقة لتجربة تناول طعام جيدة. في وقت من الأوقات ، كانت المساحة عبارة عن مصنع ألبان من ثلاثينيات القرن العشرين يحمل نفس الاسم ، ويميل الجزء الداخلي إلى هذا التاريخ مع الديكور الذي يستمد من تلك الفترة. حتى أن هناك ثريات مصنوعة من زجاجات الحليب. من ناحية القائمة ، سيكون من العار أن تفوت فرصة تناول دجاج ناشفيل الحار لشخصين ، ولكن هناك دائمًا الكثير لإرضاء أي ذوق. في بعض ليالي الأحد ، يستضيف المطعم أيضًا عشاء يوم الأحد ، والذي يوفر لك ثلاث دورات تقدم على الطراز العائلي.

نادي كلكتا للكريكيت

بينما لن تلعب أو تشاهد أي رياضة هنا ، سيضع نادي كالكوتا للكريكيت ذوقك في حالة تأهب قصوى من خلال المأكولات الهندية الحديثة المستوحاة من البنغالية وقائمة الكوكتيل الشاملة. تتكون القائمة من أطباق صغيرة تحتوي على الكثير من النكهات مثل جبن البانير المحمص مع العسل والفستق الحلبي ، جنبًا إلى جنب مع لفائف الكاتي والكاري والمزيد.

روج

على بعد أقل من عشر دقائق بالسيارة من وسط المدينة ، Rouge هو مطعم حائز على جائزة يقع في منزل تاريخي في حي Inglewood في كالجاري (والذي يعتبر أيضًا أقدم حي في المدينة). تضع القائمة هنا التركيز بشدة على المكونات الموسمية الطازجة ، مما يبرز جمالها الطبيعي. تتم زراعة العديد من هذه المكونات (من الخضر إلى الأعشاب لإنتاجها) في حديقة الموقع مما يجعل الأطباق أكثر خصوصية.