9 أفضل مطاعم وبارات باهارجانج

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:09

باهارجانج دلهي - التي كانت تعتبر ملاذًا للهيبيين ومنطقة الرحالة البائسة - تتطور. في هذه الأيام ، حتى الهنود من الطبقة الوسطى يتجهون إلى هناك من أجل صفقات التسوق ، وأماكن الميزانية لتناول الطعام والشراب. إليك مجموعة مختارة من الحانات والمطاعم بالقرب من بازار باهارجانج الرئيسي.

سام

فندق Vivek هو موطن لمقهى Sam's Cafe القديم على السطح ، والذي يجذب مجموعة متنوعة من المسافرين ، بالإضافة إلى المزيد من المطاعم الراقية ومطعم وبار Sam's الرسمي على مستوى الشارع. يفتح مقهى الحديقة على السطح على مدار 24 ساعة ، مما يجعله مكانًا مرغوبًا للاستراحة ، في حين أن المطعم مثالي للأشخاص الذين يشاهدون بجانب النافذة مع البيرة. يفتح يوميًا من الساعة 11:30 صباحًا حتى منتصف الليل. يقدم كلا المكانين مزيجًا من الأطباق الهندية والإيطالية والإسرائيلية.

مطعم وبار متروبوليس

مطعم وبار Metropolis ، على سطح Metropolis Tourist Home ، هو مطعم Paharganj التاريخي الذي يعمل منذ أكثر من 30 عامًا. إنها أكثر تكلفة قليلاً من معظمها (ارتفعت الأسعار بشكل كبير في السنوات الأخيرة) ولكن جودة وتنوع الطعام يعد خطوة واضحة عن المشتبه بهم المعتادين. الأجواء رائعة أيضًا ، مع جرعة من القديم-سحر العالم. يتم تقديم المأكولات الهندية والغربية ، بما في ذلك البيتزا المطهوة على الحطب. الخدمة ودية وسريعة وفعالة. ساعات العمل من 8 صباحًا حتى 11 مساءً. يوميا

مطعم Exotic Rooftop

مطعم آخر ودود على السطح يتمتع بإطلالة شهيرة لدى المسافرين في باهارجانج ، هذا المطعم منتشر على طابقين في وسط البازار الرئيسي. يقدم مجموعة واسعة من الأطباق التبتية والصينية والتايلاندية والهندية والكونتيننتال. لا يحتوي المبنى على مصعد ، لذا كن مستعدًا لتسلق أربع درجات من السلالم! هناك بيرة باردة ووسائد ناعمة وخدمة WiFi مجانية متوفرة في نهايتها. ساعات العمل من 8 صباحًا حتى 11 مساءً

شيم تور

هل تحتاج إلى استراحة من كاري آخر أو من أجرة المسافر العادية؟ شيم تور هو الجواب! يمكنك تذوق الطعام الكوري الجنوبي الأصيل على الطراز المنزلي في هذا المقهى الهادئ ، والذي يعني اسمه "خذ قسطًا من الراحة". أثناء التجول في الهند قبل 20 عامًا ، جاء مالكها الكوري بفكرة فتح مطعم مخفي يلبي احتياجات الرحالة الكوريين الآخرين. ومع ذلك ، فقد تم الكشف عن السر ، وأصبح يبحث عنه الهنود والأجانب على حد سواء. بالطبع ، هذا ليس مفاجئًا لأن الطعام جيد الرتق. ساعات العمل من 10 صباحًا حتى 11 مساءً. يوميا

طعام الشارع: سيتا رام ديوان تشاند

إذا كنت تشتهي بعض طعام شارع دلهي ، فتوجه إلى سيتا رام ديوان تشاند للحصول على طبق من الحمص الحار (الحمص الحار والخبز المقلي الرقيق). هذه الحفرة الأسطورية-يعمل مطعم إن ذا وول منذ السبعينيات. قبل ذلك ، دفع المؤسس بعربة طعام حول باهارجانج لبضعة عقود. تشتهر الحفرة بكونها من بين الأفضل في دلهي. يمكنك حتى الحصول على حمام فائق النعومة مليء بالبانير ، وغسله بالكامل باستخدام اللاسي. المطعم دائمًا مزدحم ولا توجد أماكن للجلوس ، لذا كن مستعدًا للوقوف وتناول الطعام على الطاولة. إنه يقع في ممر خارج البازار الرئيسي. ساعات العمل من 8 صباحًا حتى 6 مساءً

تادكا 4986

Tadka هو المكان الذي يذهب إليه معظم الناس لملء أجرة نباتية أصيلة وغير مكلفة في باهارجانج. حصل المطعم على اسمه من تقنية التقسية في الطهي الهندي ، حيث تُقلى التوابل لإخراج نكهتها قبل إضافتها إلى طبق في النهاية (وهي شائعة بشكل خاص في تحضير دال). يوجد في القائمة أطباق كلاسيكية مثل شاهي بانير (جبنة قريش في مرق طماطم كريمية) ، كفتة مالاي (كرات من الجبن القريش في مرق الكاجو) ، ألو جوبي (كاري البطاطس والقرنبيط) ، كشميري دوم ألو (بطاطا محشوة بالجبن القريش في مرق الطماطم) ، بهندي ماسالا (كاري بامية حار) ، وشانا ماسالا (حمص كاري حار). ساعات العمل من 9 صباحًا حتى 10:30 مساءً. يوميا

شريطي

إذا كنت ترغب في الاحتفال في Paharganj ، فإن My Bar هو أفضل مكان للقيام بذلك. تم افتتاح هذا الشريط المميز في عام 2009 وكان ناجحًا للغاية حتى أن ستة منافذ أخرى ظهرت منذ ذلك الحين في جميع أنحاء دلهي. هدفها بسيط: توفير بيئة بار لائقة ومشروبات رخيصة - أبراج البيرة حقيقيةيضرب! أعطى التجديد الأخير للداخل مظهرًا صناعيًا للورك مع أعمال الطوب المكشوفة. يتألف الحشد في الغالب من طلاب جامعيين محبين للمرح ، يتخللهم أجانب. حتى الشابات الهنديات يشعرن بالراحة هناك. يوجد دي جي في عطلات نهاية الأسبوع. ساعات العمل من 11 صباحًا حتى 12:30 صباحًا يوميًا.

مطعم وبار جوهرة

Cavernous Gem Bar and Restaurant هو خيار آخر يمكن الاعتماد عليه لتناول مشروب وقضاء أمسية في Paharganj ، ولن يفقد ميزانيتك. أكبر سحب هو الفرقة الموسيقية الحية التي تقدم العروض في الطابق العلوي كل ليلة من أيام الأسبوع. يمكن أن يكون مزدحمًا وصاخبًا ، على الرغم من أن منطقة الطابق السفلي تظل أكثر هدوءًا. ساعات العمل من 11 صباحًا حتى 12:30 ظهرًا

Open Hand Cafe والمعرض

لا تقوم Open Hand بتصنيع الملابس حسب الطلب بشكل أخلاقي فحسب ، بل لديها أيضًا مقاهي حيث يمكنك الحصول على قهوة إسبريسو حقيقية ووجبات إفطار شهية ووجبات غداء أوروبية خفيفة وعصائر لذيذة. يعد المقهى الذي يشبه الممر في باهارجانج "بأجواء لطيفة ، وتلميح خفي من العقلانية لإعدادك للفصل البري التالي في رحلاتك". من منا لا يرحب بذلك! يتضاعف أيضًا كمعرض فني. يمكنك العثور عليه أسفل الممر المؤدي إلى Chabad House ، مقابل فندق Vishal في البازار الرئيسي. ساعات العمل من 7 صباحًا حتى 9 مساءً. يوميا