أكثر مطاعم مونتريال رومانسية (ليلاً)

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

ليس سراً أن مونتريال هي مدينة عشاق الطعام ، ولكن يبدو أن العدد اللامتناهي من الخيارات في المدينة يمكن أن يكون ساحقًا للزوار الذين لا يعرفون من أين يبدأون. خيارات الوجبات الرومانسية في مونتريال لا تقل عن ذلك ، مع وجود مطاعم صغيرة لطيفة وحميمة في كل زاوية شارع تقريبًا.

هذا يعني أيضًا أن هناك خيارات لكل مناسبة وكل ذوق وكل ميزانية. سواء كنت ترغب في قضاء ليلة غير رسمية في الخارج مع المقبلات والموسيقى الحية أو وجبة جلوس أنيقة معدة من قبل طاهٍ متميز ، دلل نفسك وشريكك بمشهد الطهي الرومانسي والإبداعي في مونتريال.

Le P'tit Plateau

ستجد مطبخًا فرنسيًا رائعًا في مكان متواضع ، تعال كما أنت ، على بعد مبنى واحد جنوب شارع مونت رويال في الهضبة. ستكون محظوظًا لاستيعاب أكثر من عشرين شخصًا في منطقة تناول الطعام الصغيرة والساحرة ذات المطبخ المفتوح. إنه مطعم نبيذ خاص بك ، أيضًا ، مكافأة بالنظر إلى مدى جودة الأطباق ، من البطة ماجريت إلى لحم الضأن المنفلت من العظم. مكان جميل عندما ترغب في علاج أحد أفراد أسرته من آكلي اللحوم بمأكولات راقية بدون قواعد اللباس وسعر باهظ.

ليكسبريس

L'Express هي مؤسسة مونتريال منذ أن فتحت أبوابها في شارع سانت دينيس في عام 1980. اذهب للحصول على قدر غير محدود من المخللات ، سلة الخبز التي لا قاع لها ، الحشد الصاخب ولكن الأنيق ، وبالطبع ، قائمة النبيذ ، وهي طويلة جدًا بحيث تستفيد من السقاة المتاحين. قم بزيارة إذا كنت في حالة مزاجية لأجواء باريسية أنيقة ولكن غير مزدحمة مع خدمة الآس ، والنبيذ بأي نقطة سعر ، والطعام الممتاز. جرب تارتار ستيك مع البطاطا المقلية ، وتذوق السلمون ، وقم ببعض المخاطر ، مثل تجربة شريحة كبد العجل الطرية والحلوة.

ميزون بولود

افتتح دانيال بولود من ليون ، الشيف الحائز على نجمة ميشلان والذي أطلق أكثر من عشرة مطاعم مرموقة في مدينة نيويورك وحول العالم ، ميزون بولود في فندق ريتز كارلتون المرموق في مونتريال في عام 2011 ؛ لقد كانت ضربة ساحقة منذ ذلك الحين.

الديكور والخدمة والطلاء الذي لا تشوبه شائبة في هذه الوجهة الفخمة بوسط المدينة الواقعة في قلب منطقة Golden Mile في مونتريال تبرر الشيك الضخم الذي ستحصل عليه في نهاية الوجبة. أما بالنسبة لقواعد اللباس ، فهو "أنيق بشكل غير رسمي ، ولا يلزم ارتداء سترة أو ربطة عنق".

أوروبا

لأن من لا يريد أن يعامل مثل الملوك؟ أدخل Europea ، وهو مطعم فاخر في منطقة Golden Mile بوسط مدينة مونتريال افتتحه الشيف الشهير جيروم فيرير.

إنها باهظة الثمن ولكن اعتبرها استثمارًا في تجربة ، ذاكرة من غير المرجح أن تتلاشى في أي وقت قريبًا. تم اختياره من قبل TripAdvisor على أنه الأفضلمطعم في كندا وواحد من أفضل المطاعم في العالم ، لذلك يمكنك أن تطمئن إلى أن أموالك تنفق جيدًا. يبشر التصميم الداخلي الأنيق للمطعم بتقديم الطعام على قدم المساواة ، والذي لا يقل عن الفن. قواعد اللباس هي "عمل أنيق" ، لذا لا تبخلوا بالملابس الفاشلة.

Hoogan et Beaufort

يقع Hoogan et Beaufort في منطقة متاجر Angus ، وهو مجمع تم تجديده لتصنيع عربات السكك الحديدية ، ويتميز بتصميمات صناعية وأسقف عالية وعوارض علوية مكشوفة بفضل ماضي المبنى غير البعيد. تم تجهيز Hoogan et Beaufort أيضًا بفرن خشبي ، وهو مكان تجلب فيه الحب المهووس بالطعام في حياتك والذين يرغبون في تجربة الإبداع الجامح ، وهي طليعة حركة مطبخ السوق في كيبيك. إنه مكان مشترك للأشخاص الذين يستمتعون بالنكهات الجديدة والأجواء غير الرسمية والثرثرة على الأطباق التقليدية التي يتم تقديمها في الأجواء الرسمية التي غالبًا ما ترتبط بالطعام الفاخر.

يونيو أنا

يمكن القول إن Junichi Ikematsu في قمة محصول مونتريال لطهاة السوشي. إنه طاهي سوشي ياباني مدرب رسميًا وهو خبير في الحرفة في شكل أطباق السوشي والساشيمي الكلاسيكية التي يتم إجراؤها مباشرةً داخل حدود مطعم Laurier West الخاص به ، في يونيو الأول.

يتجاهل Ikematsu الطلاء الفاخر والعرض التقديمي الفخم ، مفضلاً ترك جودة الأسماك تتحدث عن نفسها. لا يوجد قواعد خاصة بالزي ، لكن تبدو نظيفة ورائعة لتناسبها.

نيل بلو

المشاركة من نفس الطبق المشترك أثناء تناول الطعام بيديك لديها وسيلة لتوثيق الروابط بين الناس ، على الأقل لفترة ليلة واحدة ، والتي ليست سوى جزء من جاذبية نيل بلو ، أفضل مطعم إثيوبي في مونتريال.

هناك شيء للجميع في القائمة أيضًا ، بما في ذلك الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين. قائمة التذوق لشخصين هي ما يعود الكثيرون إليه ، مع مجموعة متنوعة من لحم الضأن ، الدجاج ، سمك الفيليه ، الحمص ، البازلاء ، العدس ، وأخذ عينات الخضار تقدم مع إينجيرا ، خبز إسفنجي حامض خالي من الغلوتين والذي يستخدم كأداة مغرفة و خلفية نكهة خفية. تساهم الإضاءة المنخفضة في الأجواء الحميمة والرومانسية.

توكيه

نورماند لابريس ، المؤسس المشارك والطاهي التنفيذي السابق لمطعم Toqué !، هو أحد رواد المطبخ الراقي في كيبيك ، وأطباق مطبوخة بدقة مليئة بالمكونات المحلية والمفاهيم البرية ومجموعات النكهات المذهلة. توكيه! هي واحدة من أرقى الطاولات في كندا وواحدة من نخبة أعضاء Relais et Châteaux في البلاد ، وهي زمالة دولية مقرها فرنسا من الفنادق والمطاعم الفخمة والتي تعتبر صعبة بشكل ملحوظ فيما يتعلق بمن سمحوا لهم بالدخول إلى دائرتهم.

ليس هذا توكيه! صعب ، حيث أن الخدمة ودودة للغاية ومتواضعة. ولست بحاجة مطلقًا إلى سترة وربطة عنق للمشي عبر الباب ، ولكن عليك ارتداء ملابس أنيقة. يمكنك طلب قائمة انتقائية أو الذهاب إلى قائمة التذوق مع أزواج النبيذ الاختيارية. يقع مباشرة بجوار Palais ، أكبر مركز مؤتمرات في مونتريالdes Congrès ، تقع Toqué بين مونتريال القديمة والحي الصيني ، مما يجعلها نزهة ممتعة بعد العشاء ، بشرط أن يكون الطقس متعاونًا.

ميلوس

أفضل مطعم يوناني في مونتريال هو أيضًا أكثر المطاعم حالمًا في المدينة ، ولو من خلال الفضيلة السريعة للستائر البيضاء التي ترعى النوافذ المحيطة مثل مشهد من رواية رومانسية. يشتهر مطعم Milos بالأسماك والمأكولات البحرية الطازجة جدًا التي يتم اصطيادها قبل ساعات قليلة فقط ، وهو ليس رخيصًا ، ولكن الوجبات تأتي مع خدمة أنيقة وأجواء أنيقة وأجزاء كبيرة. جودة الطعام أصيلة لدرجة أنه حتى الخبز المحمص يمكن صنعه من الخبز الذي يتم نقله جواً من اليونان ، مما يجعل ميلوس باستمرار أفضل مطعم يوناني في المدينة وواحد من أفضل تجارب تناول الطعام في مونتريال.

إذا كنت تبحث عن شيء بسعر معقول ، فجرّب قائمة غداء ميلوس أو قائمة الطعام في وقت متأخر من الليل ، والتي تتضمن خيارًا من المقبلات والرئيسية والحلويات بسعر ثابت.

Les Enfants Terribles

حانة مونتريال الصغيرة وبراسيري Les Enfants Terribles الفرنسية لديها ستة مواقع في مونتريال وحولها. ولكن بالنسبة للتاريخ الليلي ، سترغب في إجراء الحجز لموقعه في Au Sommet PVM. يقع على ارتفاع 44 طابقًا فوق سطح الأرض ، وهو أحد أعلى المطاعم في مونتريال مع إطلالات رائعة. الأجواء غير رسمية أنيقة ، ويتراوح الطعام من أجرة مريحة إلى مطبخ كيبيك الأنيق ، مع قائمة تتغير بانتظام لتشمل الأطعمة الطازجة في الموسم.

باروكو

تجربة المأكولات من جنوب فرنسا بلمسة إسبانية ، ويتم تقديمها داخل مطعم يشبه الكهف المسحور. الباييلا هو أحد أطباقهم المميزة وهو مليء بالحبار والروبيان والاسكالوب ونقانق الدم والكوريزو وحتى سرطان البحر.

معروف بكوكتيلاته بالإضافة إلى أطباقه جيدة التنفيذ وموظفي خدمة من الدرجة الأولى ، أجواء Barroco ذات الإضاءة الخافتة والشبيهة بالقلعة تنضح بالليل. يقبل المطعم أيضًا العملاء الذين تزيد أعمارهم عن 18 عامًا فقط ، مما يجعله أكثر مثالية لأمسية رومانسية.

لا كولومب

لسنوات منذ افتتاحه عام 1989 ، كان La Colombe أفضل مطعم يقدم النبيذ في مونتريال. منذ ذلك الحين ، كانت المنافسة حاضرة حتى الآن ، لكنها لا تزال في المراكز الثلاثة الأولى من حيث القيمة والخدمة والجودة.

حانة صغيرة صغيرة على الهضبة ، غرفة الطعام الصغيرة هذه تقدم المأكولات الفرنسية الفاخرة لسرقة ، مع قائمة ثابتة يومية تشمل الحساء ، والطبق الرئيسي ، والحلوى ، والقهوة ، أو تفاخر على واحدة من أكبر القطع من كبد الأوز المحمر الذي رأيته من قبل.

الحصري هو بخس لأن المطعم يأخذ جلستين فقط في الليلة ، لذا فإن الحجوزات ضرورية. يتمتع La Colombe بشعور أنيق ولكنه بسيط ، وبما أنه لا يوجد أي شخص آخر معك في المطعم ، يمكن للرواد أن يرتدوا ملابسهم أو يرتدون ملابسهم كما يرونها مناسبة. اعتبر هذه الوجهة موعدًا رئيسيًا لأجواء راقية ولكن بسعر معقول.

أوبيرج سانت جبرائيل

أوبيرج سانت جبرائيل هوأقدم مبنى في مونتريال ، تم تشييده في عام 1688 ، وأقدم نزل في أمريكا الشمالية ، مع ترخيص مشروبات كحولية تم منحه في 1754. حتى أنه يشاع أنه مسكون.

لا يعني ذلك أن الأشباح رومانسية بشكل خاص ، ولكن في Auberge St. Gabriel كل المقومات التي تجعلها وجهة حسية وإن كانت غريبة الأطوار ، بدءًا من العمود الفقري للحوت العملاق في المدخل وحتى غزالين مقطوعين الرأس يتجانسان جنبًا إلى جنب مع المصباح الكهربائي في المنتصف. لا يوجد مكان آخر في المدينة مثل هذا المكان تمامًا ، فهو عبارة عن تجاور بين المعايير القديمة والجديدة والريفية والأنيقة والمدرسة القديمة والأهواء غير المألوفة.

لتناول وجبة أكثر رومانسية ، توجه إلى غرفة الطعام أو التراس في الصيف لتناول وجبة تجمع بين المأكولات الفرنسية ومأكولات سوق كيبيك ، كل شيء بدءًا من اللحوم المشوية بالبصاق إلى فطائر فوا جرا الأنيقة ووجبة فوندو سويسرية تأتي مع تشاركوتيري

ميزون سان بول

تتخصص Maison Saint-Paul في النبيذ الفوار إما بالزجاجة أو الزجاجة ، وبينما تكون القائمة في الأساس من الأصناف الفرنسية ، يمكنك أيضًا العثور على الكافا الإسبانية ، والبروسيكو الإيطالي ، ومجموعة كبيرة من النبيذ. إذا طلبت من الخادم الخاص بك الزجاجة المناسبة ، فسيقوم الموظفون بتسليم صابر المنزل ، ويقدمون لك ولأولئك برنامجًا تعليميًا سريعًا حول كيفية فتح زجاجة الشامبانيا بأمان.

الطعام عبارة عن مزيج قابل للمشاركة من التأثيرات الآسيوية والفرنسية والإيطالية وكيبيك. مثال على ذلك: جرب طريقة pho الراقية مع الأسقلوب والروبيان والعضلات والمحار والأخطبوط وسرطان التمبورا وسرطان البحر وسمك الفيليه. يتحول المكان إلى أجواء النادي بعد منتصف الليل ، لذاإذا أردت البقاء والرقص ، يمكنك ذلك. إنه مكان رائع للتواريخ المزدوجة أو الثلاثية ، لذا يمكنكم جميعًا مشاركة زجاجة أو أكثر ، ثم البقاء في الليل.

الحب

عادة ما تركز المطاعم الرومانسية على قطع اللحم الممتازة أو المأكولات البحرية الطازجة. LOV هو مطعم نباتي ، لكن لست بحاجة إلى أن تكون نباتيًا أو نباتيًا حتى تحب هذا المطعم.

LOV لديها عدد قليل من المواقع في جميع أنحاء المدينة ، مع موقع مركزي في مونتريال القديمة. يمكنك طلب وجبة مثل برجر الفاصوليا السوداء ، أو طلب مجموعة متنوعة من المقبلات للمشاركة ، مع أطباق مميزة مثل بطاطس الكيمتشي أو جنوكتشي البطاطا الحلوة أو فطائر الكينوا مع المايونيز التوميري. اختتم وجبتك الصحية بإحدى أنواع البيرة العضوية أو كأس من النبيذ أو كوكتيل منزلي طازج.

Modavie

في عام 2021 ، تم إغلاق Modavie مؤقتًا

النبيذ ولحم الضأن وكل ذلك الجاز. هكذا يتدحرجون في Modavie ، مدينة مونتريال القديمة مع قائمة تمزج بين الأطباق المستوحاة من الفرنسية وأطعمة البحر الأبيض المتوسط مع أصوات موسيقى الجاز الحية.

يتم تقديم الأطعمة والمشروبات في جميع ساعات اليوم ، ولكن إذا كنت تبحث عن تجربة موسيقية حية ، فسيتعين عليك زيارة إما لتناول العشاء أو وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع. تبدو الأجواء وكأنها حانة صغيرة باريسية دافئة ، وموسيقى الجاز في الوقت الفعلي هي اللمسة الأخيرة لنقلك أنت وشريكك في الوقت المناسب إلى بارات مونمارتر المليئة بالفنانين. إذا كنت تبحث عن مكان رومانسي ولكن بدون وجبة عالية التكلفة ، يمكنك أيضًا احتساء النبيذ أو فاتح للشهية قبل العشاء أثناءإحدى جلسات الموسيقى الحية.