Goa's Fontainhas الحي اللاتيني: دليلك الأساسي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

الحي اللاتيني في جوا Fontainhas هو عامل جذب رئيسي في العاصمة بانجيم. يقع أسفل Altinho ، منطقة ثرية أعلى تل في وسط المدينة ، ويحصل على اسمه (بمعنى "النافورة") من Fonte Phoenix (نافورة فينيكس) ينبوع عند سفح التل.

تم إعلانFontainhas كمنطقة تراثية لليونسكو في عام 1984. سيتم نقلك إلى الوراء في الوقت الذي تتجول فيه عبر المنازل البرتغالية القديمة الملونة ، التي تنتمي إلى آخر العائلات البرتغالية الباقية في جوا. تضفي الشوارع والممرات المتعرجة الضيقة والمتاجر الجذابة والمعارض الفنية والمخابز والمطاعم طابعًا مميزًا.

التاريخ

تم تطوير المنطقة إلى منطقة سكنية للحكام والإداريين في أوائل القرن التاسع عشر ، عندما نقلت الحكومة البرتغالية مقرها إلى بانجيم من جوا القديمة بسبب مشاكل الصرف الصحي وتفشي الطاعون. قبل ذلك ، كان من الواضح أنه كان يستخدم كمزرعة لجوز الهند من قبل الوافدين الأثرياء من Goan.

أهمية الشوارع ذات الأسماء الغريبة في Fontainhas مثيرة للاهتمام. روا 31 دي جانيرا (طريق 31 يناير) يتعلق بتاريخ استقلال البرتغال عن إسبانيا في 31 يناير 1640. تم تسمية طريق 18 يونيو الصاخب ، المحاط بالمتاجر والمطاعم ، على اسم تاريخ عام 1946 الذي أطلق فيه رام مانوهار لوهيا (ناشط من أجل استقلال الهند) دعا إلى اجتماع أدى إلى إنهاء الحكم البرتغالي في الهند.

ماذا ترى وتفعل

يجب على عشاق الفن التوجه إلى معرض جيتانجالي الواقع بجوار نزل بانجيم. لديها مجموعة من الفن المعاصر والطباعة الحجرية الاسكندنافية والمطبوعات اللينو والحفر من الخمسينيات والستينيات. كما تُعقد هناك قراءات شعرية ومجموعات نقاش فنية ودورات حول تقدير الأفلام. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد مقهى.

تسوق في Velha Goa Galeria للحصول على سيراميك تقليدي رائع مرسوم يدويًا ، بما في ذلك azueljos (بلاط السيراميك المزجج بالقصدير).

تقع كنيسة القديس سيباستيان التي تم صيانتها جيدًا ، والتي تم بناؤها في عام 1800 ، في الطرف الجنوبي من Fontainhas وتضم العديد من القطع الأثرية المثيرة للاهتمام. وتشمل هذه المصلوب الكبيرة التي كانت معلقة في قصر محاكم التفتيش في غوا القديمة ، وتمثال للسيدة العذراء مريم في الأصل من المحكمة العليا ، وثلاثة قطع مذبح منحوتة بشكل معقد تم نقلها من كنيسة في ديو (والتي كانت في يوم من الأيام جزءًا من مستعمرة جوا). كما تم ربط بئر قديم بالكنيسة.

تسلق تل ألتينو لزيارة معبد ماروتي الهندوسي الجذاب ذو اللون اليوسفي ، المخصص للورد هانومان ، وستتم مكافأتك بإطلالة خلابة على الحي اللاتيني.

انطلق في جولة سيرًا على الأقدام

اجعله يحدث ينظم مسيرة فونتانهاس التراثية الرائعة التي ستغمرك في المنطقة وماضي جوا. بالإضافة إلى الوصول إلى المنازل التراثية ، ستتمكن من مقابلة موسيقي محلي مشهور من Goan في الجولة. التكلفة 700 روبية للفرد. إذا كنت هناك في عيد الميلاد ، فاحضر عيد الميلاد الخاص بهممسيرة مسائية في فونتينهاس. هناك عيد ميلاد خاص وفرقة نحاسية

مكان الإقامة

ما هي أفضل طريقة لتنغمس في تراث Fontainhas من الإقامة في أحد القصور البرتغالية. يوجد تسهيلات لجميع الميزانيات.

• بوتيك:يقع فندق La Maison بعيدًا عن طريق 31 يناير ، ويضم ثماني غرف ضيوف أنيقة ومطعمًا أوروبيًا شهيرًا للمأكولات المختلطة (Desbue) مفتوح للجمهور. توقع دفع حوالي 5000 روبية في الليلة وما فوق ، مع وجبة الإفطار مشمولة. ماتيوس هو قصر برتغالي تم تجديده بطريقة صحيحة من عام 1879 ويقع في شارع 31 يناير. يحتوي على فناء مع مغطس ، وتسع غرف ضيوف تبدأ من 3500 روبية في الليلة لشخصين خلال الموسم المنخفض.
• Iconic:Welcome Heritage Panjim Inn ، الذي بني في القرن التاسع عشر ، كان من أوائل القصور الكبيرة في Fontainhas. كانت مملوكة من قبل نفس العائلة لخمسة أجيال وتم ترميمها لتحتفظ بإحساس العصر الماضي. يوجد 24 غرفة فريدة مزينة بأثاث على طراز قديم وتحف. تبدأ الأسعار من حوالي 5000 روبية في الليلة لشخصين. الفطور مشمول
• مبيت وإفطار:Hospedaria Abrigo de Botelho ، يقع في منزل برتغالي عمره 150 عامًا تم تحويله إلى مبيت وإفطار من قبل سمسار عقارات محلي روي بوتيلهو. إنه المضيف المثالي. هناك ثماني غرف موزعة على طابقين. تبدأ الأسعار من 3500 روبية في الليلة شاملة الإفطار.
• Homestay: Carvela Homestay ، موضوع على متن سفينة برتغالية من القرن الخامس عشر. يديرها أب وابن مرحبانduo ، ويحتوي على مقهى يقدم المأكولات الهندية البرتغالية اللذيذة. تتوفر غرف عائلية وجناح. تبدأ الأسعار من حوالي 2500 روبية في الليلة.
• بيت ضيافة:يضم بيت ضيافة Afonso Groovy والغريب سبع غرف بأسعار تبدأ من 2500 روبية في الليلة. الإفطار ، الذي يتم تقديمه على التراس المورق على السطح ، إضافي. يعيش المالكون في الجوار وهم دائمًا متاحون للمساعدة.
• نزل:يعتبر The Old Quarter Hostel مثاليًا للرحالة الشباب الاجتماعيين. تتوفر دراجات للإيجار لاستكشاف المنطقة. توقع أن تدفع 600 روبية في الليلة مقابل سرير في مهجع مختلط أو للإناث فقط. الغرف الخاصة متاحة من 1700 روبية في الليلة. تقع المباني الأساسية القياسية في مبنى قريب منفصل عمره 200 عام. The White Balcao هو خيار راقي مع مقهى وبوتيك واستوديو يوغا. بها ثلاث مساكن نوم وغرفة توأم ، قادرة على استيعاب 16 ضيفًا كحد أقصى.

أين تأكل وتشرب

Lively الحائزة على جوائز فيفا بانجيم في شارع 31 يناير تقدم المأكولات اللذيذة من Goan-Portugal. في نفس الشارع ، يتمتع فندق Venite ، بجدرانه الفنية ، بأجواء لا تُنسى. إنه مشهور بين السكان المحليين والمسافرين على حدٍ سواء. اذهب إلى مقهى Morango الصغير اللطيف في منزل تراثي في شارع 31 يناير لتناول الشاي والقهوة والمخفوقات والحلويات والوجبات الخفيفة. جرب chorizo pao (نقانق Goan في الخبز). كما يتوفر فطور إنكليزي شهي.

تم افتتاح مقهىCafé Nostalgia مؤخرًا بجوار كنيسة القديس سيباستيان بهدف الحفاظ على المأكولات البرتغالية الأصيلة من Goan. المالك هو سليلفاسكو دا جاما ، المستكشف البحري البرتغالي الذي كان أول أوروبي يصل الهند عن طريق البحر في عام 1498. علاوة على ذلك ، فهو ابن شقيق المرأة التي كانت وراء مطعم فرناندو نوستالجيا الأسطوري (الذي أسسه زوجها الراحل الشيف فرناندو دا كوستا) بالقرب من مارغاو. يقدم مقهى Nostalgia الأطباق الكلاسيكية المعدة في مطبخها. تعتبر فطائر الكاسترد البرتغالية التي لا تقاوم ، المصنوعة حديثًا من قبل أحد الجيران ، ميزة أخرى.

يطل حذاء Horse Shoe على نهر Rua de Ourem ، ويُعرف أيضًا بمأكولات Goan-Portugal. يقع المطعم بشكل مثير للإعجاب في منزل جميل عمره 300 عام. على بعد دقيقتين سيرًا على الأقدام ، على طريق جوميز بيريرا ، يعتبر جوزيف بار مؤسسة محلية قديمة تم ترميمها مؤخرًا إلى مجدها السابق. جلسة Hangout الصغيرة على جانب الطريق مفتوحة فقط في المساء من الساعة 6 إلى 10 مساءً. جرب كوكتيل فيني.

للتفاخر ، توجه إلى The Verandah في Panjim Inn. إنه ينضح بالسحر الهندي البرتغالي.

Soho ، على طريق MG ، هو المكان المناسب لأولئك الذين يفضلون أن يكونوا في مكان ما ويحدثون. يقع شريط المصمم الجديد هذا فوق متجر للموسيقى في مبنى من القرن التاسع عشر كان في السابق نزلًا. يفتح ليلا من 7 مساء. وحتى به حلبة رقص

للتسجيل ، أول شريط فينيل مخصص للهند ، هو مشارك جديد غير عادي على الساحة. لقد تم تصورها على قضبان الفينيل في طوكيو. استمع إلى الصوت بالتنسيق التناظري على نظام صوت ذي أنبوب مفرغ متطور مصنوع يدويًا ، بينما تحتسي أفضل المشروبات الروحية الهندية والبيرة. كوكتيلات فيني هي تخصص هنا أيضًا.

عشاق الكوكتيل بالتأكيد لا ينبغي أن يفوتوا ميغيلز في بينتوميغيل ، مبنى تراثي في قلب Fontainhas. يمزج هذا البار المصمم على طراز فن الآرت ديكو الكوكتيلات والمشروبات الرائعة ، المستوحاة من كلاسيكيات عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي ، مع مزيج معاصر من المطبخ البرتغالي كونكان. يضيف المطبخ والبار الرائعان مزيدًا من الاهتمام.

منازل هندو برتغالية كبيرة في غوا

إذا كنت مهتمًا بشكل خاص بتراث جوا البرتغالي ، فقم بهذه الجولة الخاصة في Braganza House و Palacio Do Deao. يتضمن التوقف في سوق السمك الرائع في مارجاو.