أفضل أماكن الفطور والغداء في شيكاغو

2025 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 15:40

مشهد الفطور المتأخر في شيكاغو متنوع وواسع ، مع خيارات في جميع أنحاء Windy City التي تقدم وجبة منتصف الصباح حتى وقت مبكر من بعد الظهر في عطلات نهاية الأسبوع على مدار العام. تقع العديد من هذه المطاعم الرائعة أيضًا بالقرب من معالم شيكاغو الشهيرة مثل حديقة حيوان لينكولن بارك وماجنيفيسنت مايل ومتنزه ميلينيوم وبرج ويليس ، بينما يقع البعض الآخر خارج المسار السياحي ويمنح الزوار فرصة لاستكشاف أحياء تشي تاون الملونة.

تقدم معظم مطاعم الإفطار المتأخر في شيكاغو قوائمها أيام السبت والأحد من منتصف الصباح حتى بعد الظهر ، لكن بعضها يقدم "وجبة فطور وغداء طوال اليوم" أو حتى طوال الأسبوع ، في حال احتجت إلى عجة البيض وبعض الميموزا خارج عطلة نهاية الأسبوع. من الاكتشافات المناسبة للعائلات إلى الوجهات الراقية مع الطهاة النجوم ، من المؤكد أنك ستجد مكانًا لتناول الغداء لجعل رحلتك في شيكاغو لا تُنسى.

مطبخ Luella الجنوبي

سميت على اسم جدة دارنيل ريد الكبرى للشيف والمالك - التي ألهمته وصفاتها الجنوبية اللذيذة لمتابعة شغفه بالطهي كمهنة - يقع مطعم Luella's Southern Kitchen في حي Lincoln Square على بعد مبنى واحد من مدرسة Old Town School للموسيقى الشعبية. يقدم هذا المطعم BYOBتحديثات معاصرة على المأكولات الجنوبية المفضلة مثل السكر البني وخبز بوربون الفرنسي المحمص ، وتشيز برجر بيمنتو ، والروبيان والحصى ، ودجاج ناشفيل الساخن والفطائر.

البركة الشمالية

يقع مطعم North Pond على بُعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من حديقة حيوان لينكولن بارك ، ويقدم وجبة فطور وغداء كل يوم أحد. يقدم هذا المطعم الحائز على جائزة James Beard إطلالة رائعة على بركة تطل على أفق مدينة شيكاغو. تم بناء هذا المطعم المعاد تصميمه في الأصل عام 1912 كمأوى دافئ للمتزلجين على الجليد ، ويتميز الآن بقائمة أعدها الشيف بروس شيرمان باستخدام مكونات محلية طازجة من المزارع الصغيرة القريبة. تتغير القائمة الثابتة باستمرار ولكن يمكنك الاختيار من بين الأطباق الموسمية لتناول وجبة لذيذة من ثلاثة أطباق من المزرعة إلى المائدة وطلب الكوكتيلات المتخصصة من البار مقابل تكلفة إضافية.

مطعم أفيك

على بعد بضع بنايات فقط شمال كاتدرائية القديس باتريك القديمة في حي ويست لوب في شيكاغو ، يقدم مطعم avec وجبة فطور وغداء يوم الأحد تتميز بمزيج من التوابل والأطعمة المتوسطية والغربية الوسطى. تشمل قائمة الطعام المميزة الخبز المحمص الفرنسي المخبوز بالفرن الخشبي مع الريكوتا الطازج ولبن اللافندر المخبوز مع الخوخ الطازج وعسل الجرانولا واللوز وبيتزا زهر القرع مع جبنة الموزاريلا المدخنة والبيض.

بيسترو بيجان

يقع Bijan's Bistro في قسم River North في شيكاغو ، ويقدم قائمة الإفطار المتأخر في عطلات نهاية الأسبوع. يقع المطعم على بعد كتلتين سكنيتين من فندق Richard H.متحف Driehaus ، مما يجعله محطة رائعة لتناول وجبة فطور وغداء بعد الظهر من شرائح اللحم والبيض أو الفطائر البلجيكية أو برجر بانسيتا أو لفائف الروبيان. يمكنك طلب السانجريا من الزجاج لمرافقة أو الخروج بكل شيء وطلب صفقة الميموزا التي لا نهاية لها.

عظم الترقوة

ترددت عليها أوبرا وينفري عندما كانت تعيش في شيكاغو ، تقدم Wishbone مأكولات مستوحاة من تقاليد Deep South. مع أطباق مثل عجة الجمبري في سافانا ، والبيض المخفوق في كنتاكي ، وكعك السلطعون أو جراد البحر على طراز ولاية كارولينا الشمالية مع صلصة هولانديز ، يُعد الغداء المتأخر في Wishbone هو المفضل في West Loop يومي السبت والأحد. عناصر القائمة غير مكلفة نسبيًا هنا ويقدم البار الكامل في بعض الأحيان خصومات على الكوكتيلات عند تناول الطعام في الغداء.

Au Cheval

إذا كنت تبحث عن صفقة جيدة على الغداء في حي West Loop ، فإن Au Cheval يقدم وجبات العشاء التقليدية مع التركيز على البيض. بعد كل شيء ، اسمها عبارة عن طعام يعني "مع بيضة في الأعلى". يمكن أن تصل مدة الانتظار إلى ساعتين يومي السبت والأحد لتناول وجبة فطور وغداء نظرًا لأنهم لا يقومون بالحجز ، ولكن مع عناصر القائمة اللذيذة مثل تشيز برجر á cheval و chilaquiles وتجزئة البطاطس المقرمشة مع مرق قلب البط في القائمة ، فإن الأمر يستحق الوقت في الخط

فلورنتين

يقع فندق Florentine على بعد كتلتين من الأبنية من برج Willis داخل فندق JW Marriott Chicago ، ويقدم ميموزا بلا قعر وكوكتيلات ماري الدموية يومي السبت والأحد. صف هذه الطابعةيقدم مطعم الجوار لمسة إيطالية لوجبة الإفطار والغداء بالإضافة إلى الأطباق الموسمية التي تتميز بمكونات محلية عالية الجودة. Amatriciana مع البيض المشمس والبصل بالكراميل والبانسيتا وصلصة الطماطم الحارة والعجين المخمر المشوي جيد بشكل خاص ، مثل فريتاتا البيض.

شيكاغو Q

يقع Chicago Q في حي جولد كوست في شيكاغو ، على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من شاطئ أوك ستريت ومتحف الفن المعاصر ، وهو أحد مطاعم الشواء المفضلة في المدينة مع خدمة فطور وغداء تقدم من الجمعة إلى الأحد. إلى جانب عناصر الشواء المميزة مثل الدجاج المدخن أو بيض البرسكيت بينيديكت ، ستجد أيضًا تمساح الكريول المقلي والجراء والروبيان والحصى. مقابل رسوم إضافية ، يمكنك أيضًا شراء بعض الميموزا التي لا نهاية لها.

بيسترونومي

يقع على بعد نزهة قصيرة من Magnificent Mile في شيكاغو ، القائمة المستوحاة من الفرنسية في بيسترونومي تتميز بطبق كروكي تقليدي لذيذ جنبًا إلى جنب مع الفطائر قصيرة المكدس والتوست الفرنسي البريوش والعجة والبيض بنديكت. ومع ذلك ، فإن الطبق الحائز على جائزة هو Le French Burger مع صلصة كونتري بات وصلصة كونياك. في أيام السبت والأحد ، يمكن للضيوف أيضًا دفع مبلغ إضافي قليلاً مقابل 90 دقيقة من الميموزا التي لا نهاية لها - الكثير من الوقت للحصول على قيمة أموالك.

بابتيست وزجاجة

إذا كنت تبحث عن وجبة فطور وغداء خفيفة ، يمكنك التوجه إلىمطعم بابتيست آند بوتل على مستوى اللوبي داخل كونراد شيكاغو. تتميز قائمة الغداء المبكر يومي السبت والأحد بأشهى المأكولات المفضلة مثل توست نوتيلا الفرنسي مع البندق والفراولة والفانيليا شانتيلي ومقلاة هاش براون مع فخذ دجاج وبيض مقلي. مقابل رسوم ثابتة إضافية ، يمكنك الاستمتاع ببار دموي غير محدود من ماري وميموزا مليء بجميع أنواع الخلطات والزينة محلية الصنع التي تقدم مع البوربون أو الفودكا أو التكيلا.

مطبخ Sinhá الأنيق

مباشرة عبر الشارع من United Center ، ستجد مطعمًا في أمريكا الجنوبية لا يشبه أي مطعم آخر في المدينة. افتتحت Sinhá Elegant Cuisine امرأة برازيلية المولد لا تزال تنظم قائمة فطور وغداء الأحد الأسبوعية. يتميز بالترفيه الحي ورقص السامبا ومجموعة متنوعة من الأطباق البرازيلية الكلاسيكية التي يمكنك تناولها مثل يخنة السمك والفاصوليا السوداء مع أرز بسمتي متبل ، يعد Sinhá Elegant Cuisine مكانًا رائعًا لوجبة الإفطار والغداء BYOB إذا كنت تبحث عن شيء جنوبي من الحدود. بوفيه فطور وغداء البرازيل متوفر يوم الأحد فقط ، لكن Sinhá يقدم "وجبة فطور وغداء صغيرة" طوال الأسبوع.

منزل سلطعون شو

يقع Shaw's Crab House على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من Navy Pier ، وهو أحد أكثر مطاعم المأكولات البحرية شهرة في شيكاغو. يتم تقديم وجبة فطور وغداء على الطراز العائلي كل سبت وأحد وتضم قائمة ثابتة من أربعة أطباق لمشاركتها بين طاولتك. نظرًا لأن هذا بيت سرطان البحر ، يمكنك أن تتوقع أن تتضمن القائمة بعضًا من أفضل المأكولات البحرية في تشي تاون ، بما في ذلك المحار والروبيانكوكتيل وبلح البحر المبرد وحساء الكركند

مكان بيرل

يتم تقديم الكلاسيكيات التي تركز على الجنوب طوال اليوم في هذا المطعم العائلي المريح في حي Bronzeville التاريخي في شيكاغو. تتميز القائمة بخيارات مثل العجة المعدة حسب الطلب ، والبطاطا على الطريقة المنزلية ، والحصى ، وبسكويت اللبن الرائب ، مما يجعلها المكان المثالي لوجبة فطور وغداء "منزلية" جنوبية مطبوخة. لطالما كان مكان بيرل مكانًا رئيسيًا في الحي منذ عقود ، حيث يساهم في العديد من الأحداث والمنظمات المجتمعية كل عام.

الخوخ في 47

حصل على تصنيف "أفضل وجبة فطور وغداء في شيكاغو" من قبل مجلة Condé Nast Traveler ، ويقدم Peach's on 47 وجبات الإفطار والغداء يوميًا. متجذرًا بعمق في مجتمع الأمريكيين من أصل أفريقي في شيكاغو ، Peach's هو حي أساسي وعلى بعد مسافة قصيرة بالسيارة من هايد بارك ، حيث ستكون بالقرب من منزل الرئيس باراك أوباما. بالإضافة إلى تخصصات مثل كروكيت السلمون وحبوب الجبن ، والخوخ بوربون المحمص الفرنسي ، وأجنحة الدجاج المقلية مع التوست الفرنسي بالقرفة وزبدة العسل الحلو ، يمكنك أيضًا الاختيار من عجة بياض البيض والفطائر الخالية من الغلوتين.

لولا كافيه

يقع Lula Cafe بالقرب من ميدان لوجان ، وكان أحد رواد شيكاغو في مجال المأكولات المحلية والعضوية والمستدامة. تحظى وجبة البرانش بشعبية خاصة هنا ويتم تقديمها كل صباح من الخميس إلى الأحد. على الرغم من أن القائمة محدودة ، إلا أن ذلك يرجع فقط إلى وجودهممتخصصون في الأفضل. يعتمد ما يتم تقديمه على المنتجات الموجودة في الموسم ، لذلك يتم تحديث القائمة باستمرار ، ولكن بعض الأمثلة تشمل ساندويتش إفطار اسكواش صيفي أو سمك السلمون المرقط المدخن أو بوريتو الإفطار المميز.

الماعز الصغير

عشاء West Loop المعاصر لـ Stephanie Izard مفتوح طوال اليوم ، ويمكنك طلب الإفطار أو الغداء في أي وقت من اليوم. تحتوي هذه القائمة في هذا المطعم المناسب للأطفال على مفضلات مثل الفطائر المقرمشة برقائق الشوكولاتة الداكنة مع زبدة الشعير بالشوكولاتة أو البسكويت الكبير محلي الصنع المخفوق في المرق. لكن لا تأخذ عبارة "صديقة للأطفال" على أنها تعني أن كل شيء في القائمة موجه نحو ذوق شاب ؛ عجة أوكونومياكي اليابانية أو بوريتو الإفطار على الطريقة الهندية تظهر أن ليتل جوت لديها شيء للجميع.

Kitsch'n على روسكو

يقع Kitsch'n on Roscoe في الحي الجذاب لقرية Roscoe ، وهو مطعم ملتوي يقدم أطباق مرتدة مثل Green Eggs & Ham ولحم الخنزير المقدد المسكر BLT ونخب القرفة والعديد من النخب الفرنسية الكلاسيكية. المطعم أيضًا ليس بعيدًا جدًا عن Wrigley Field ، موطن فريق Chicago Cubs Major League Baseball ، ومنطقة التسوق Southport Corridor ، حيث يمكنك تصفح بعض أكبر أسماء المصممين جنبًا إلى جنب مع الفنانين المحليين والبائعين.

بوب سيتي

مع موقع خارج مطار شيكاغو أوهير وكذلك في حي ريفر نورث الصاخب فيالمدينة نفسها ، Bub City هي مكان رائع للاستمتاع بوجبة فطور وغداء مستوحاة من الشواء أثناء الاستماع إلى موسيقى الريف. يمكنك طلب المقبلات بما في ذلك البسكويت والمرق ، سندويشات الإفطار ، وسندويشات الدجاج المقلي جنبًا إلى جنب مثل الفريك بالجبن ، أو توتس المقرمشة ، أو ماك والجبن. يتم تقديم وجبة فطور وغداء يومي السبت والأحد في موقع River North ويومًا في موقع Rosemont بالقرب من المطار.

العشار

من بنات أفكار الشيف بول كاهان الحائز على نجمة ميشلان ، يقدم Publican لدغات غير تقليدية لإمتاع معجبيه الكثيرين. يتم تقديم وجبة فطور وغداء في أيام السبت والأحد وتتغير القائمة الموسمية كل أسبوع ، ولكنها تتضمن دائمًا المكونات الطازجة والمنتجات ، مثل شطيرة الفول مع البيض السائل أو القرنبيط مع صلصة رومسكو (جميع الأطباق نباتية بشكل افتراضي ، ولكن يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد أو النقانق إلى أي منهم). تعد قائمة "Libations" من Publican إبداعية تمامًا مثل قائمة طعامهم ، مع كوكتيلات العصير الطازج أو الميموزا المميزة الخاصة بهم.

تحميص النهر

يتميز بإطلالات على النهر وقائمة انصهار بريطانية أمريكية من مفضلات الفطور المتأخر من جانبي البركة في أيام السبت والأحد ، أصبح River Roast عنصرًا أساسيًا في River North لموسيقى البلوز على طراز شيكاغو والطعام الرائع. تتناوب الفرق الموسيقية المحلية أسبوعيًا حيث يتناول الضيوف الأطباق الجنوبية المحدثة مثل الدجاج والفطائر وشرائح اللحم والبيض مع الصلصة الخضراء وعجة مستوحاة من الموسم.