زيارة مزرعة كيلوهانا في كاواي ولواو كالاماكو

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

في كاواي ، يوجد مكان واحد فقط حيث يمكنك ركوب قطار تاريخي ، والمشي لمسافات طويلة عبر الغابات المطيرة والبستان ، وتذوق مشروب الروم الوحيد في كاواي ، والتسوق ، وتناول العشاء في أحد أفضل المطاعم في كاواي ، والاستمتاع بأحد أفضل المطاعم في كاواي. أفضل جزيرة luaus. هذا المكان هو Kilohana Plantation ، المتجذر في تاريخ كاواي الطويل للزراعة.

تقع Kilohana Plantation على بعد ميل واحد فقط من بلدة Lihue بجوار كلية مجتمع Kauai على الطريق السريع 50 باتجاه Po'ipu. محور Kilohana Plantation هو قصر Gaylord Wilcox التاريخي الذي بني في عام 1935 من قبل Gaylord Parke Wilcox وزوجته Ethel. كان جايلورد سليل أبنر ويلكوكس من ولاية كونيتيكت ، أحد المبشرين الأوائل في هاواي ، ومدير مزرعة غروف بلانتيشن ، إحدى مزارع السكر في هاواي منذ فترة طويلة.

المنزل الذي تبلغ مساحته 16000 قدم مربع على طراز تيودور ، والذي صممه المهندس المعماري من هاواي مارك بوتر ، هو الآن موطن لمطعم جايلوردز ، بالإضافة إلى العديد من المتاجر التي تقدم الفنون الجميلة والحرف اليدوية والمقتنيات. تتكون الحوزة التي تبلغ مساحتها 105 فدان من أراضي رسمية وحدائق للزهور والخضروات وبساتين ومراعي للماشية. تمت إضافة العقار إلى السجل الوطني للأماكن التاريخية في عام 1974 وتم تسميته كمعلم تاريخي لولاية هاواي في عام 1993.

تضررت بشدة من إعصار إيوا في1983 ، تم ترميم منزل Wilcox بالكامل ، وتمتلئ الأماكن العامة الأصلية بالتحف واللوحات والسجاد في هاواي التي تعكس أسلوب حياة عائلة Wilcox.

شركة كولوا رم

تأسست شركة Koloa Rum في عام 2001 لإنتاج وتسويق رم هاواي الأصيل على مستوى عالمي ، بكميات صغيرة ، مقطر دقيقًا. تقع عمليات الإنتاج الرئيسية لشركة Koloa Rum في كالاهيو في جنوب كاواي بالقرب من بلدة كولوا ، موقع أقدم مزرعة للسكر في هاواي ، والتي تأسست عام 1835. بدلاً من صنع الروم من دبس السكر ، يتم تقطير Koloa Rum من قصب السكر والجبال في هاواي مياه الأمطار في وعاء نحاسي عتيق. الدفعة الأولى من رم هاواي تم تقطيرها وتعبئتها في عام 2009. وهي المقطرة الوحيدة المرخصة في كاواي.

غرفة تذوق شركة Koloa Rum ومتجر الشركة

تنتج شركة Koloa Rum عددًا من المنتجات: Kaua`i White Rum و Kaua`i Gold Rum و Kaua`i Dark Rum و Kukui Brand Mai Tai Mix و Kukui Brand Jams و Jellies & Syrups و Koloa Rum Cakes و Koloa Rum Fudge Sauce و Koloa Rum Logo Wear ، وكلها وأكثر متوفرة في متجر الشركة في Kilohana Plantation. رومات Koloa متاحة أيضًا للبيع في بعض الولايات الأخرى في الولايات المتحدة

سكة حديد مزرعة كاواي

تعيد سكة حديد Kauai Plantation إنشاء قطارات السكر التي كانت تتقاطع مع الجزيرة في أيام المحركات البخارية. تأخذ رحلة القطار التي يبلغ طولها 2.5 ميل الركاب عبر 70 فدانًامزرعة لمشاهدة المحاصيل الغريبة ، والتمتع بمناظر لم تشاهد من الطرق السريعة العامة ، والتعرف على تاريخ ومستقبل الزراعة الاستوائية في هاواي.

في وقت ما ، كان هناك ما يقرب من 200 ميل من مسار السكك الحديدية الضيق في كاواي ، يخدم مزارع السكر العديدة في الجزيرة ، ولكن مع إغلاق المزارع وتحديث المزارع المتبقية ، اختفت السكك الحديدية. عند افتتاحها في عام 2007 ، كانت سكة حديد كاواي بلانتيشن أول خط سكة حديد جديد يتم بناؤه في كاواي منذ ما يقرب من 100 عام.

تم تحديد موقع قاطرات أصلية وصُنعت سيارات ركاب لتعكس الطبيعة التاريخية للسكك الحديدية. حدد موقع Kauai Plantation للسكك الحديدية أيضًا واستعاد عام 1939 Whitcomb ديزل ميكانيكي من نفس التصميم مثل محركات Kauai المبكرة ، وبالتالي تمكينهم من تكرار حقبة سابقة من خطوط السكك الحديدية في Kauai.

رحلة عبر تاريخ كاواي

الركوب على سكة حديد Kauai Plantation هو الطريقة المثالية للحصول على نظرة عامة على مزرعة Kilohana بأكملها حيث يأخذك القطار عبر Wilcox Home التاريخي ، إلى جانب بساتين أشجار الفاكهة والأناناس وقصب السكر وحقول القلقاس ، والغابات الاستوائية المطيرة. في منتصف الرحلة ، يتجه القطار إلى المراعي مع الخيول التي ترعى. يتوقف القطار في مزرعة المزرعة المليئة بقطعان الخنازير والأغنام والماعز. يمكن للزوار الخروج من القطار وإطعام الحيوانات. سيارات الركاب الماهوجني المستخدمة في سكة حديد كاواي بلانتيشن مستوحاة من سيارات مماثلة من تاريخ السكك الحديدية في هاواي الذي تم بناؤه خلال تلك الحقبةالملك كالاكوا. صُممت كل حافلة سعتها 36 مقعدًا لتوفر للركاب رؤية في الهواء الطلق أثناء الرحلة التي تستغرق 40 دقيقة.

على طول الطريق ، يتحدث الموصل عن تاريخ الممتلكات ويصف كل ما تراه. تفتح سكة حديد كاواي بلانتيشن أبوابها سبعة أيام في الأسبوع وتقدم العديد من الجولات المختلفة ، بما في ذلك جولة في القطار - غداء مدتها أربع ساعات من الاثنين إلى الجمعة والتي تبدأ في الساعة 9:30 صباحًا.

لواو كالاماكو

راقصو الهولا ، والرقص الناري ، وأضواء الشعلة ، والموسيقى التاهيتية ، والطعام والشراب من هاواي ، كل ذلك يخلق تجربة لوا أصيلة. من خلال الموسيقى والأغنية ، يروي طاقم من الفنانين والموسيقيين قصة الرحلة الأصلية للتاهيتيين إلى جزر هاواي ، وبعضهم يصنعون طبولهم التقليدية. تبدأ أمسية لوو بحفل إضاءة الشعلة ، تليها ألعاب هاواي وموسيقى ورقص في الحدائق الاستوائية.

وليمة لوو كالاماكو

يتميز مطعم lu’au بالمأكولات البولينيزية الأصيلة من مطعم Gaylord's ، بما في ذلك المأكولات المحلية المفضلة لومي لومي سلمون ، بوي ، ماهي ماهي ، ولحم الخنزير كالوا المخبوز في فرن إيمو التقليدي تحت الأرض. بعد العشاء ، يختار الضيوف من بين مجموعة من الحلويات

للاستمتاع بتجربة طعام أكثر روعة ، يقدم Lu'au Kalamaku أمسية اختيارية لمالك مزرعة. بدلاً من وليمة lu’au التقليدية ، يتم التعامل مع الضيوف بالزهور والشمبانيا في ساحة فناء Gaylord ، يليها عشاء من قائمة المطعم الموسمية. بعد الحلوى والضيوفيمكن أن يتجول في قصر جايلورد قبل أن يسير على الأقدام مضاءة بالشعلة إلى Luau Pavillion.