أوفيرني: التخطيط لرحلتك

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

Auvergne هي واحدة من الوجهات الخفية في فرنسا ، والتي ظلت بعيدة عن بقية البلاد بسبب جبالها وغاباتها وريفها البري. تقع منطقة أوفيرني في قلب منطقة Massif Central الواسعة ، وهي منطقة متباينة تمتد من Moulins في منطقة Bourbonnais الغنية في الشمال إلى Le Puy-en-Velay و Aurillac في منطقة Haute-Loire الجنوبية الريفية.

لا تزال أوفيرني غير مكتشفة نسبيًا من قبل السياح ، وهي مكان للمشي على الهضبة المرتفعة والتسلق إلى الأنهار وزيارة المدن التاريخية التي تعود إلى العصور الوسطى. إنها أكبر منطقة بركانية في أوروبا ، كما أنها موطن لإحدى نقاط الانطلاق العظيمة للحج إلى سانتياغو دي كومبوستيلا. في هذا المنظر الطبيعي الجميل ، ستجد سفوح الجبال والوديان ووديان الأنهار المليئة بالغابات.

هناك الكثير لتستلهمه وتكتشفه في أوفيرني ذات الكثافة السكانية المنخفضة والبرية ، ولكن عليك أن تكون مستعدًا. من كيفية التنقل إلى مكان إقامتك ، وما تأكله ، والمدن التي تزورها ، يتطلب الأمر القليل من المعرفة الثقافية للتخطيط لمغامرة مثالية في قلب الريف الفرنسي.

التخطيط لرحلتك

• أفضل وقت للزيارة:بين يونيو وسبتمبر ، الطقس الدافئ رائع لاستكشاف المناظر الطبيعية في الهواء الطلق. إذا كنت تفضل الرياضات الشتوية ، فيمكنك عادةً العثور على ثلوج في الجبال بين ديسمبر ومارس.
• اللغة:الفرنسية
• العملة:اليورو
• التجول:ستكون السيارة المستأجرة هي الأصول الأكثر فائدة لرحلة إلى Auvergne ، ولكن إذا لم يكن لديك سيارة ، فإن الحافلات المكوكية من كليرمون فيران هي متاح لنقل الزوار إلى Puy de Dôme و Vulcania.
• نصيحة السفر:يمكنك أيضًا السفر عبر ممرات Allier والحديقة الوطنية بواسطة هذا القطار السياحي غير المعروف. تبدأ الرحلة التي تستغرق ساعتين في Langeac وتمر عبر 53 نفقاً في طريقها إلى Lagnogne.

أشياء للقيام بها

يوفر Auvergne وفرة من الجمال الطبيعي ، لذلك سترغب في إحضار زوج قوي من أحذية المشي. المنطقة لديها شيء للجميع. يمكنك ركوب الرمث في المياه البيضاء ، والتزلج الريفي على الثلج ، والتجديف بالمناطيد ، والتجديف بالكاياك ، والسباحة ، وركوب الدراجات ، والمشي على طول Grandes randones (طرق GR المرقمة). تحقق في كل بلدة وقرية محلية للحصول على معلومات. هنا ، يمكنك استكشاف المناظر الطبيعية البركانية القديمة والتاريخ الأكثر حداثة في متاحف حقبة الحرب العالمية الثانية.

• Chaîne des Puys: تقدم سلسلة الجبال هذه مناظر خلابة ومياه معدنية مثل Volvic Spring والمنتزه الإقليمي الوطني للبراكين التي تعلوها Puy-de-Dôme والتي نشيط للغاية يمكن أن يمشي. في الجزء الجنوبي ، يمكنك ركوب تلفريك Plomb du Cantal من منتجع التزلج Le Lioran للاستمتاع بإطلالة رائعة علىالجبال
• Vulcania: هذه الحديقة الرائعة مخصصة للبراكين. يعرض أفلامًا تفاعلية ودرامية ثلاثية الأبعاد حول الانفجارات في المنطقة ورحلة على شكل تنين. تقع الحديقة عند سفح Puy de Lemplegy ، على بعد 26 كيلومترًا (16 ميلاً) غرب كليرمون فيران.
• متحف Mont Mouchet للمقاومة:في هذا المتحف ، ستتعرف على قصة مقاومة Maquis في يونيو 1944 والتي أوقفت الفرق الألمانية في طريقها شمالًا إلى نورماندي وإنزال D-Day.

ماذا تأكل وتشرب

يرتبط مطبخ أوفيرني ارتباطًا وثيقًا بتقاليدها الزراعية. الأطباق في أوفيرني غنية وشهية ، باستخدام مكونات مثل لحم الخنزير والبطاطس والجبن. أشهر طبق هو potée auvergnate ، وهو نوع من pot-au-feu من الملفوف والبطاطا ولحم الخنزير المقدد والفاصوليا واللفت. شو فرسي هو ملفوف محشي باللحم البقري ولحم الخنزير. يشبع بنفس القدر l’aligot ، البطاطس المهروسة الممزوجة بالجبن.

تشتهر جبن أوفيرني في جميع أنحاء فرنسا ، بدءًا من حليب الأبقار سانت نيكتير إلى بلو دي أوفيرني وأخذ في Laguiole و Cantal و Fourme d’Ambert. النقانق المحلية المصنوعة من لحم الخنزير تستحق الشراء أيضًا وهناك أنواع لا حصر لها من العسل الرائع من النحل الذي يعيش في غابات وحقول المنطقة.

تشتهر المنطقة بإنتاج نوعين من النبيذ أو النبيذ الريفي. يعتبر Vin de pays du Bourbonnais وردة ناعمة ويمكن أن يكون vin de pays du Puy-de-Dôme أحمر أو أبيض أو وردي ويتميز ببنيته الخفيفة ونضارته. وقد شهدت أيضًا ازدهارًا فيمصانع النبيذ الطبيعية ، والتي يمكن تذوقها في Clermont-Ferrand في Le Saint-Eutrope ، حانة صغيرة صغيرة بها مجموعة واسعة من النبيذ الإقليمي والعضوي.

مكان الإقامة

إذا كنت تفضل بيئة حضرية نشطة ، فإن كليرمون فيران هي أكبر مدينة في أوفيرني ، وتشتهر بأنها موطن إطارات ميشلان ، ولكنها أيضًا مدينة قديمة تعود إلى العصر الروماني. مدينة أخرى أكبر هي Moulins ، وهي عاصمة منطقة Bourbonnais ولديها كاتدرائية من القرون الوسطى مع نوافذ زجاجية ملونة رائعة ، وعذراء سوداء ، وثلاثية رائعة من Master of Moulins. تشتهر فيشي بينابيعها الحارة وهي مدينة مبهجة وهادئة إلى حد ما مع مبانٍ جميلة على طراز فن الآرت نوفو وآرت ديكو. يمكنك أيضًا العثور على فنادق belle époque في Saint-Nectaire ، المدينة التي سميت بها جبن Auvergne الشهير.

Saint-Flour هي مدينة تاريخية ، كانت ذات يوم مقرًا لأسقفية من القرن الرابع عشر ، و Le Puy-en-Velay هي مكان لا بد منه للمهتمين بالتاريخ الديني. يسيطر على Le Puy-en-Velay المعالم الأثرية غير العادية التي تطفو على "إبر" الصخور التي ترتفع من أفق المدينة ، وهي واحدة من أعظم نقاط الانطلاق في العصور الوسطى للحجاج في طريقهم إلى سانتياغو دي كومبوستيلا في إسبانيا. إذا كنت تفضل الإقامة في زاوية ريفية أكثر في أوفيرني ، ففكر في منعطف شرق كليرمون فيران إلى قرية بورت ليتانج الصغيرة جدًا ، حيث يمكنك العثور على Château de Codignat ، وهو فندق قلعة رومانسي من القرن الرابع عشر

الوصول إلى هناك

كليرمون فيران هي أكبر مدينة في أوفيرني وهي نقطة انطلاق مثاليةاجازة في المنطقة. تتوفر الرحلات من باريس وليون ومدن أوروبية أخرى إلى مطار كليرمونت الذي يبعد 7 كيلومترات (3.5 ميل) شرق وسط المدينة. تقع كليرمون فيران على بعد 423 كيلومترًا (262 ميلًا) من باريس وبالسيارة ، تستغرق الرحلة حوالي 4 ساعات. من ليون ، تقع كليرمون فيران على بعد 104 أميال (168 كيلومترًا) غربًا ، أي حوالي ساعتين بالسيارة.

تعد Clermont-Ferrand قاعدة رائعة ، ولكن إذا كان لديك سيارة مستأجرة وتقود من باريس ، يمكنك التوقف أولاً في Moulins و Vichy ، قبل الوصول إلى Clermont-Ferrand. من هنا ، من السهل زيارة Chaine des Puys و Vulcania في الغرب ، وبعد ذلك يمكنك المتابعة جنوبًا لزيارة مدن Saint-Nectaire و Saint-Flour و Le Puy-en-Velay.

ثقافة وعادات

لا ترتبط أوفيرني جيدًا ببقية البلاد بالقطار ، لذلك غالبًا ما يُنظر إليها على أنها معزولة. يمكن أن تجعل المناظر الطبيعية في Auvergne مكانًا صعبًا للعيش فيه ، لكن Auvergnats فخورة جدًا بجبن Saint-Nectaire والكمأ والجمال الأخضر للجبال المحيطة.

لا تعد أوفيرني المنطقة الأقل كثافة سكانية في فرنسا فحسب ، بل إنها أيضًا واحدة من أقل المناطق كثافة سكانية في أوروبا. يعتمد الاقتصاد في الغالب على الزراعة ، ولكنه أيضًا موطن ميشلان ، شركة الإطارات المشهورة عالميًا والتي تشتهر بنظام المطاعم الانتقائي للغاية الحاصل على تصنيف النجوم. يقع مقر ميشلان في كليرمون فيران ، العاصمة التاريخية للمنطقة. أكثر المباني شهرة في هذه المدينة هي الكاتدرائية ذات اللون الأسود الرماد والتي تم بناؤها من الصخور البركانية المقطوعة محليًا.على الرغم من أن Clermont-Ferrand هي أكبر مدينة في Auvergne ، إلا أن Le Puy-en-Velay هي واحدة من أهم المراكز الثقافية في المنطقة حيث تتمتع بتاريخ ديني عميق ، وهي بمثابة إحدى المحطات الرئيسية على طول طريق الحج Camino de Santiago التاريخي

هناك العديد من عوامل الجذب الثقافية في المنطقة ، ولكن يُنظر إلى أوفيرني في المقام الأول على أنها وجهة خارجية ، وتشتهر بالمخيمين والمتنزهين والمتزلجين. ومع ذلك ، إذا سافرت جنوبًا ، يمكنك أيضًا العثور على بقايا ثقافة ما قبل التاريخ في كهف شوفيت ، حيث تم اكتشاف المئات من لوحات الكهوف في عام 1994. الوصول إلى الكهف مقيد لأن الكثير من الزوار يمكن أن يتلفوا اللوحات ، ولكن هناك تحديد دقيق نسخة طبق الأصل تقع على بعد كيلومتر وهي مفتوحة للجمهور.

نصائح لتوفير المال

• تعد Auvergne واحدة من أكثر وجهات السفر بأسعار معقولة في فرنسا ، لكنك ستحتاج إلى استئجار سيارة لتحقيق أقصى استفادة من التجربة. إذا حاولت السفر فقط بالمواصلات العامة أو سيارات الأجرة ، سينتهي بك الأمر بإنفاق المزيد من الأموال.
• يمكنك شراء ClermontPass لمدة 48 أو 72 ساعة في كليرمون فيران ، والتي تشمل الوصول إلى مناطق الجذب مثل Panoramique des Dômes ، ومغامرة Michelin ، وغيرها من عوامل الجذب.
• هناك العديد من المخيمات في أوفيرني ، لذلك إذا كان لديك معدات خاصة بك أو تستأجر عربة التخييم ، فهذه طريقة رائعة لتوفير بعض المال.
• ابحث عن أسواق الشوارع والسلع المستعملة أثناء سفرك عبر كل قرية. هذه فرص رائعة للحصول على أسعار رائعة للطعام الطازج أو العثور على تحفة جميلة لأخذها للمنزل كتذكار.