أهم الأشياء التي يجب تناولها في Rock Rose Domain في أوستن

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:58

ما بدأ كمركز تسوق راقي تطور إلى مدينة صغيرة خاصة به في شمال أوستن. بالإضافة إلى المتاجر الراقية ، يحتوي المجال على أماكن خارجية للحفلات الموسيقية ومساحات خضراء وفنادق ومطاعم وبارات. تأمل منطقة Rock Rose أن تصبح النسخة الشمالية لشارع South Congress Avenue و 6th Street مجتمعين. قد لا تكون غريبة أو غير تقليدية تمامًا مثل مناطق الترفيه الأخرى ، لكنها لا تزال مكانًا ممتعًا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. خيارات الطعام وفيرة أيضًا ، بدءًا من الحانة إلى المأكولات الذواقة.

بيف بورغينيون في مقهى وبار تولوز

قد يبدو مجمع التسوق الراقي وكأنه مكان غريب لحانة صغيرة فرنسية جذابة ، لكن تولوز بطريقة ما تجعله يعمل. من الواضح أن لحم البقر بورغينيون هو وجبة ثقيلة إلى حد ما ، ولكن إذا كانت لديك شهية كبيرة ، فلن تغادر محبطًا. يُقدم الطبق مع المعكرونة بالزبدة وبطن الخنزير والفطر ، وقد يرسلك هذا الطبق إلى حالة من النعاس في غضون بضع دقائق. إذا كان لديك مساحة للحلوى ، جرب كرواسون اللوز الخفيف أو سوفليه جراند مارنييه.

ساندوتش الدجاج المقرمش في مطعم Doc B's Fresh Kitchen

ساندويتش الدجاج المقرمش من Doc B يُخجل الآخرين. يوفر الغلاف الخارجي الكمية المناسبة من القرمشة ، واللحوم تحتوي على نكهة حارة قليلًا. على الجانب ، اختربطاطا البطاطا الحلوة المقطعة باليد. تشمل الأطباق البارزة الأخرى بيتزا السلمون المدخن والأجنحة المشوية بالفرن. للتحلية ، جرب تشيز كيك القرفة المحمص المقرمش.

لوبستر ماك و تشيز في بازيل

يقع Bazille داخل متجر Nordstrom ، وهو يصنع طبق ماك وجبن ممتاز من جراد البحر. يوفر الطبق اللذيذ اللذيذ طريقة مرضية للاسترخاء بعد يوم شاق من التسوق. تحظى بيتزا مارغريتا أيضًا بثناء كبير من العملاء الدائمين. إذا كنت تبحث عن شيء أخف ، جرب سلطة الجمبري بالكزبرة والليمون مع الخضار الصغيرة والذرة المشوية وخل الكزبرة والليمون. للحلوى ، لا تفوّت بودنغ الخبز مع الكريمة المخفوقة الطازجة وكولي التوت.

أضلاعه قصيرة مطهو ببطء في مطعم Paul Martin’s Austin Grill

تقدم مع كريمة الفجل ، ولحم البقر ، والبطاطا المهروسة ، الأضلاع القصيرة المطبوخة لحمية ، طرية ولا تُنسى. للحصول على خيار أخف ، فإن سلطة الدجاج الآسيوية جذابة بصريًا بقدر ما هي لذيذة. مغطاة بقطع وانتون مقرمشة شائكة ، السلطة تحتوي على لوز ماركونا والبازلاء والفجل والدجاج المشوي. يقدم مع صلصة صلصة الفول السوداني. أنهِ الوجبة بقطعة من كعكة الشوكولاتة العملاقة المليئة بالفدج والمجمدة.

تركيا بسطرمة عند انقطاع الطهي

تتميز شطيرة البسطرمة الديك الرومي بخبز البريتزل على شكل قبة مع الجبن السويسري وسلطة الكولسلو ، وتقدم مزيجًا رائعًا من النكهات الحلوة والمالحة والقوام المقرمش والمضغ. يتم تقديمه مع قطع البطاطس المقلية الطازجة. لتناول وجبة خفيفة ، اذهب مع آهي المحمصسلطة التونة مع واسابي بازلاء ، خيار ، فلفل أحمر ، أفوكادو مع صلصة خل الزنجبيل. كما يهتم رواد المطعم المغامرون ببراعم بروكسل المتفحمة على الطراز الكوري. اترك مساحة لبودنغ الشوكولاتة ، مع حلوى البقان ، والمارشميلو ، ومقرمشات غراهام المطحونة.

الكاجو التايلاندي الكينوا في فلاور تشايلد

طبق الكينوا الكاجو التايلاندي هو وجبة شهية بمفردها ، مع البازلاء ، والكرفس ، والكوسة ، والبصل ، وفطر شيتاكي ، والهلابينو ، والريحان ، والكاجو ، والكينوا الحمراء. لإعطائها دفعة بروتينية ، يمكنك إضافة شرائح اللحم أو الدجاج أو السلمون أو التوفو التي تتغذى على الأعشاب. إذا كنت ترغب في التوابل الهندية ، اطلب كاري مدراس مع الجزر والبطاطس والفاصوليا الخضراء والبصل الحلو وجوز الهند. بالنسبة لخيار الإمساك والذهاب ، فإن Thai Dye عبارة عن لفائف نباتية مع الأفوكادو والتوفو الحار والريحان التايلاندي وفجل دايكون والكزبرة.

بلاك ترافل فرايز في سكند بار + مطبخ

مختبئًا داخل فندق Archer العصري ، Second Bar + Kitchen هو البؤرة الاستيطانية الشمالية أوستن لمطعم شهير في وسط المدينة. سوف تريحك الأسقف العالية وغرفة الطعام المفتوحة والمتجددة الهواء على الفور. صمم الشيف التنفيذي ديفيد بول القائمة حول أطباق صغيرة من المفترض مشاركتها. تُقدم بطاطس الكمأة مع أيولي الكمأة ، ويمكنك إعداد وجبة من الطبق مع إضافة فوا جرا المشوية. البري المخبوز هو طبق مفضل آخر مثالي للمشاركة. يتم تقديمه مع خبز الباجيت المحمص والمشمش الحالي والريحان والثوم المحمص. أنهِ الوجبة بشريحة من كعكة الجبن بالخوخ المصنوعة من شربات الليمون والعسلرغوة

تاكو الروبيان والحصى في فيلفيت تاكو

المجموعات في Velvet Taco لا تشبه أي شيء رأيته من قبل في مطعم Tex-Mex العادي. بالإضافة إلى تاكو الروبيان والحصى اللذيذ ، هناك تاكو Ahi Poke الشهير مع التونة والأعشاب البحرية والأفوكادو وخل الزنجبيل والصويا. الخنزير الكوبي محشو بلحم الخنزير المسحب ولحم الخنزير المقدد والجبن الغروي والمخللات المنزلية. حافظ على التناقض الثقافي عن طريق إنهاء كل شيء بشريحة من كعكة ريد فيلفيت.

كزة ناتشوز في يارد هاوس

للوهلة الأولى ، يبدو هذا وكأنه بار بيرة عملاق ، ويحتوي Yard House على أطنان من البيرة الرائعة. لكن الطعام ليس مجرد نكش حانة متوسط. يتم صنع Poke Nachos من سمك التونة الخام المتبلة والأفوكادو والنيوري والسمسم على فطائر الونتون المقلية. الحلويات المقرمشة مغطاة بسريراتشا أيولي ، صلصة الكمأة البيضاء وصلصة الصويا الحلوة. البرغر والبطاطا المقلية والسمك والبطاطس هي أيضًا من الأشياء التي ترضي الجماهير. بالنسبة للحلوى ، لا يمكنك أن تخطئ في تناول كعكة s’mores براوني ، مع المارشميلو وقشرة بسكويت جراهام.

تمور ملفوفة بيكون في ميا إيطاليان تاباس و بار

جميع الأطباق الصغيرة التي يتم تقديمها في Mia رائعة ، لكن التمر المغلف بلحم الخنزير المقدد لذيذ من المستوى التالي. يقدم التمر مع الجرجير وصلصة الفلفل الأحمر ، طعمًا حلوًا / مالحًا ممزوجًا ببراعة مع قوام مقرمش / مطاطي. تشمل الأطباق المفضلة الأخرى سلطة كابريزي وجنوكتشي البطاطس. يمكنك أيضًا الحصول على أطباق أكبر حجمًا وقابلة للمشاركة مثل معكرونة كاربونارا تقدم مع بيض مسلوق ولحم مقدد وريجيانوالجبن

لحم الخنزير الشلال في تاي كون

على الرغم من الاسم الناعم ، إلا أن Waterfall Pork لديه ركلة حارة. مصنوع من كتف لحم خنزير مشوي ، بصل أحمر ، طماطم ، مخلل ، ومغطى بصلصة تايجر كراي ، الطبق سيمنحك حرقًا خفيفًا إلى متوسط اللسان ، اعتمادًا على تحملك. ومع ذلك ، فإن المخللات والمكونات الأخرى لها تأثير التبريد ، لذلك لا يخرج الحرق عن السيطرة أبدًا. خيار شعبي آخر هو الدجاج المشوي المقرمش الذي يقدم مع العديد من الصلصات الحلوة والحارة. أرز المانجو اللزج ضروري للحلوى.