المشروبات الأيرلندية المفضلة لطلبها في الحانة أو لأخذها إلى المنزل

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:58

الذهاب على طول الطريق إلى جزيرة الزمرد والمشي في حانة أيرلندية فقط لطلب Bud Light لا يبدو يستحق الزيارة. تعد ثقافة الحانة جزءًا رئيسيًا من الحياة في أيرلندا ، ونعم ، هناك الكثير من المشروبات الأيرلندية التي يتم تناولها بين الموسيقى الحية والمزاح الممتع. نوصي بالمشروبات العشرة التالية في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك في أيرلندا ، أو حتى في الحانة الأيرلندية المفضلة لديك ، أو أثناء استضافة حفل عيد القديس باتريك القادم. من موسوعة غينيس الجليلة إلى البيرة الحرفية وعصير التفاح اللذيذ ، فإن اختيار أفضل المشروبات الأيرلندية لك.

ويسكي - ماء الحياة

مشتق من كلمة uisce beatha الأيرلندية (والتي تعني "ماء الحياة") وعادة ما يتم كتابتها بحرف "e" ، تم تقطير الويسكي الأيرلندي لأول مرة بواسطة الرهبان منذ حوالي ألف عام. تم استخدامه في الأصل لأسباب طبية فقط لأنه كان يعتقد أنه يعيد الصحة. اليوم ، تحظى الويسكي الأيرلندي بشعبية في كل من المشروبات الأنيقة (المستقيمة وغير المختلطة) أو في المشروبات المختلطة الأيرلندية ، على الرغم من أن الأصوليين سيصرون على قطرة من الماء فقط ، إن وجد. تتوفر العديد من العلامات التجارية المعروفة من الويسكي الأيرلندي ، وأشهرها هي Old Bushmills من مقاطعة أنتريم ، وتولامور ديو ، وباورز ، وباديز ، وجيمسونز المفضل لدى دبلن. تتوفر الويسكي في شكل مخلوط أو على شكلالحبوب المفردة والشعير الفردي النقي ، غالبًا ما يكون الأخير أغلى قليلاً. يجب أن يلاحظ السائحون أن الضرائب المرتفعة تجعل الويسكي الأيرلندي أغلى في الواقع في أيرلندا منه في الكثير من البلدان الأخرى - لذا فإن شراء الويسكي المتاح بسهولة خارج أيرلندا قد لا يستحق التكلفة.

غينيس - نصف لتر عادي

في عام 1759 ، استأجر آرثر غينيس مصنع الجعة سانت جيمس جيت في دبلن وبعد فترة وجيزة بدأ تخمير "الحمال" الشهير في لندن. لم ينظر هو وعائلته إلى الوراء أبدًا وأصبح العتال أو "الشجاع" مرادفًا لاسم العائلة. يتوفر المشروب الأيرلندي المحبوب من الصنبور في كل مكان تقريبًا ويستخدم حتى للأمهات الجدد في مستشفيات دبلن. لم يعد يعتبر مكملًا صحيًا ، لكن غينيس لا تزال الجعة الأيرلندية المثالية. يعتبره البعض طعمًا مكتسبًا ، لكن المواطنين الأيرلنديين سيقولون لك أن البيرة مشروب مختلف تمامًا خارج جزيرة الزمرد لأنها "لا تسافر بشكل جيد". بعد قولي هذا ، فإن متجر غينيس هو أهم مناطق الجذب السياحي في دبلن ومكانًا رائعًا لإلقاء نظرة على المدينة من Gravity Bar (يتم تضمين نصف لتر في رسوم الدخول الخاصة بك).

أنواع أخرى من البيرة - تشكيلة أوسع

الأيرلنديون يحبون البيرة الخاصة بهم. ستقدم كل حانة تنوعًا كبيرًا في المسودة أو في زجاجات. البيرة الأيرلندية الشعبية هي Murphy's Stout و Kilkenny و Smithwick's. ويفضل الشارب الأقل فطنة في "الجعة" الإنجليزية والاسكتلنديةعجل. تشمل العلامات التجارية الشهيرة في الخارج ، Australian Foster ، و Bud Light في كل مكان ، و Mexican Sol ، ومجموعة متنوعة من الجعة الهولندية والألمانية. وأي متجر لبيع الخمور خارج الترخيص سيوفر علامات تجارية من أوروبا الشرقية ، والهند ، والصينية ، واليابانية. بالإضافة إلى ذلك ، تُحدث البيرة المصنوعة يدويًا تأثيرًا كبيرًا على أيرلندا ، حيث تظهر مصانع الجعة الجديدة في كل مكان. يوصى بشكل خاص بالمنتجات من Boyne Brewhouse و Jack Cody's.

عصير التفاح - مشروب بارد في الصيف ، ومشروب ساخن في الشتاء

مشروب من التفاح (تشتهر بساتين أرماغ بمنتجاتها اللذيذة) ، أصبح هذا المشروب الكحولي مشروبًا أيرلنديًا شائعًا جدًا في السنوات الأخيرة يستهلكه نصف لتر مثل البيرة. غالبًا ما يحتوي على نسبة عالية من الكحول مما يجعله "أكثر فعالية" من معظم أنواع البيرة أثناء تقديمه مثلجًا كمشروب منعش. أشهر نبيذ أيرلندي هو Bulmer's ، المسمى (لأسباب تتعلق بالعلامات التجارية) Magner's في أيرلندا الشمالية. في فصل الشتاء ، يعتبر عصير التفاح الحار والمتبل من الأشياء الشائعة أيضًا بعد المعاناة من البرد.

مشروب كريمي - ليس مجرد "مشروب بناتي"

بصرف النظر عن كريم Bailey's الأيرلندي المعروف ، تتوفر العديد من المشروبات الكحولية المماثلة والمشروبات الشهيرة في أيرلندا. في حين أن المكونات هي نفسها بشكل أساسي ، إلا أن نسبها تختلف وكذلك طعم هذه المشروبات الكحولية. يشرب عادة في حالة سكر معتدل ، وهو متوفر أيضًا على الجليد أو كقهوة في القهوة السوداء. وهو أيضًا أحد مكونات "Irish Car Bomb" ، أالمشروب الذي يطلبه الأولاد الجاهلون فقط في حانة أيرلندية.

ميد - تقليدي ، لكن نادر

Mead هو مشروب أيرلندي تقليدي منذ غارات الفايكنج وعاد في السنوات القليلة الماضية كمشروب بديل في مكان ما بين البيرة والمشروبات الكحولية. الجمع بين حلاوة العسل مع لقمة الكحول ، تعد مشروبات المروج مشهورة بعد العشاء. يمكن أن يكون التنوع محيرا. بعض أنواع المروج تشبه النبيذ أو البيرة ، بينما البعض الآخر عبارة عن خمور متوسطة القوة.

Poitin - متوفر الآن أيضًا باللغة "القانونية"

هذا المشروب الأيرلندي للغاية هو في الأساس لغو ويمكن وصفه بأنه روح أنيقة مقطرة من كل ما كان في متناول اليد. وبشكل أكثر تحديدًا ، تشير الكلمة إلى روح قوية (على قدم المساواة مع المسكر الألماني) مصنوعة من البطاطس. لقد تم إنتاجه لعدة قرون في صور ثابتة على ضوء القمر في جميع أنحاء البلاد من قبل مصانع الجعة المنزلية على أمل تجنب ضريبة الكحول المرتفعة في أيرلندا. اليوم يمكن شراء poitín (أو poteen) بشكل قانوني ومع عدد أقل من المخاطر الصحية المرتبطة به في معظم التراخيص.

قهوة إيرلندية - ستدفئك

يقول التاريخ الشعبي أن هذا المشروب الأيرلندي المختلط تم اختراعه بعد فترة وجيزة من الحرب العالمية الثانية من قبل بارمان إيرلندي مغامر كوسيلة لإحياء الروح المعنوية لركاب الطائرات عبر المحيط الأطلسي. فهو يجمع بين جرعة جيدة من الويسكي الأيرلندي ، والقهوة السوداء الساخنة والقوية على البخار ، وتعلوها الكريمة المزدوجة السميكة التي تُسكب على ظهر الملعقة. القهوة الأيرلندية هي مادة تصالحية ممتازة بعد بضعة أميال من المشي القوي علىشاطئ تعصف به الرياح.

النبيذ - قاعدة الواردات (معقول)

على الرغم من أن أيرلندا تفتخر فقط بعدد قليل من مزارع الكروم (فهي ببساطة لا تتمتع بالمناخ المناسب للعنب) ، فقد أصبح النبيذ مشروبًا شائعًا خاصة مع وجبات الطعام أو في المناسبات الاجتماعية. كما أنه مكلف للغاية ، حيث تكون الخمور ذات الأسعار المعقولة دائمًا على نطاق أقل من الطيف فيما يتعلق بالجودة والذوق. لا تتوفر العديد من تجارب النبيذ الاستثنائية في أيرلندا ، على الرغم من أنه من المحتمل أن تتحسن جودة قوائم النبيذ حيث يتعلم الجمهور المزيد عن المشروب بأنفسهم.

Alcopops - اختيار المراهق

Alcopops هي لعنة المجتمع الأيرلندي وتحظى بشعبية كبيرة بين حشد الشباب. في الأساس عبارة عن مزيج من الماء والسكر ولون الطعام والعصير والكحول القوي. وهي متوفرة بألوان عديدة ومضمونة لتسريع التسمم بإخفاء محتوى الكحول المرتفع نسبيًا. غالبًا ما يضمنون صداعًا متقطعًا في صباح اليوم التالي. من الأفضل تجنبه إلا إذا كنت تريد مكانًا يشرب فيه الأيرلندية "العصرية" بجدية.