مايكل توماس كوفي البوكيرك

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:41

مقاهي مايكل توماس هي مكان رائع لتناول فنجان قهوة جيد والاسترخاء. يمكن اعتبار بورتلاند وسياتل مدن قهوة ، لكن البوكيرك تمتلك مكانًا خاصًا بها في هذه الفئة. (حتى أن البعض يعتقد أن البوكيرك هي بورتلاند في الجنوب الغربي). مايكل توماس المفضل المحلي هو جزء من قائمة متزايدة من المقاهي.

مواقع مايكل توماس كوفي

ما بدأ كعمل تحميص يغلب عليه الطابع البنّي في عام 2002 أصبح مقهى صغيرًا به محمصة. على مر السنين ، قام المقهى الخاص بهم ببناء عملاء منتظمين في موقع صغير في جنوب كارلايل داخل المجمع المعروف باسم المصدر.

الآن يتمتع معجبو مايكل توماس بموقع آخر للاستمتاع بكوب من جو. افتتح متجر مايكل توماس الثاني في نوب هيل صيف 2014 في موقع أكبر بالقرب من UNM. يقدم الموقع الجديد نفس القهوة المحمصة ومشروبات القهوة مثل المتجر الأصلي. مثل المتجر الأصلي ، لديهم أيضًا عرضًا محدودًا للوجبات السريعة لتناول الطعام ، بما في ذلك المعجنات والبوريتو المعدة مسبقًا ، لكن متجر Bryn Mawr يحصل على السندويشات والوجبات السريعة من مطعم Hartford Square في شرق وسط المدينة. تشمل عروض الإفطار بوريتو الإفطار المعدة مسبقًا (حتى نفاذها) وألواح الجرانولا والمخبوزات مثل لفائف القرفة. تشمل أطعمة Deli Case الكيش ، والكعك ، والكعكات ، والكب كيك ، وغيرهاالأشياء الجيدة.

المتجر الجديد موجود في سيلفر أفينيو في نوب هيل ، في قطاع متنام يبدأ في كارلايل وينتهي في جيرارد. المحلات على طول Silver هي مزيج خاص من واجهات المحلات ، والمحلات الواقعة بين أمهيرست وبرين ماور تمتزج بشكل خاص في الحي ولكنها أيضًا تمكنت من التميز بواجهات ملونة ومميزة. تكمل المنطقة الممر المزدحم على طول سنترال حيث التسوق وتناول الطعام هو الملوك ، ولكن نظرًا لأن الشريط بعيدًا ، فإن زيارة هذه الأماكن تبدو مميزة بشكل جيد. المنطقة قريبة من أماكن مثل La Montanita Coop و Il Vicino و Kelly's Brewpub ، لكنها أكثر هدوءًا.

على طول الشريط الفضي ، قبالة زاوية سيلفر مباشرةً وستجد برين ماور موقع مايكل توماس الثاني. مايكل توماس هو أحد جواهر البن المحمص الصغير في Albuquerque ، ويجمع الموقع الجديد بين القوى القديمة والجديدة التي تمثلها المنطقة بجدارة. قبل الافتتاح ، قام الملاك بتجديد المبنى ووضعوا باب مرآب زجاجي كبير متحرك يمكن فتحه للخارج في الأيام الدافئة. على الرغم من أن واجهة المتجر تقع على Bryn Mawr ، إلا أنه من الممكن أيضًا الدخول من الباب الجانبي قبالة Silver عن طريق المرور عبر فناء الفناء.

مقهى Bryn Mawr طويل وضيق ، لكن باب المرآب الواضح والمساحة المفتوحة تحافظ على الشعور بالترحيب. في الطرف الآخر من المبنى ، توجد منطقة جلوس فناء خارجية بها طاولات. في الداخل ، يدخل الضوء من خلال باب المرآب الزجاجي وينعكس على الأرضيات الخشبية لخلق جو منزلي - كان المبنى في السابق منزلًا لشخص ما.

مقهى كارلايل صغير ومريح. كلا العرضينخدمة الواي فاي المجانية ، والتي تجلب أولئك الذين يأتون للعمل والدراسة. تعد المقاعد الخارجية وقضبان النوافذ في كلا الموقعين مثالية لمراقبي الأشخاص. وبالطبع ، يقدم كلا الموقعين قهوة وشاي رائعة ، مع مشروبات تتراوح من فنجان عادي إلى أفضل إسبرسو.

مايكل توماس لا يزال يحمص القهوة ويبيعها بالجنيه. تشمل أفضل أنواع القهوة مبيعًا Duke's Runner's Bland و Banda Bear Blend وأشهرها هورنت روست.