دليل لأفضل لحوم مونتريال المدخنة

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:35

انها ليست بسطرمة. إنه ليس لحم بقري محفوظ. إنه لحم مدخن من مونتريال. وعلى الرغم من أن البعض يزعم أن الأطعمة المحلية الشهية للوجبات السريعة هي في الأساس متمني للبسطرمة غير مبالغة في التقليل من التوابل ، فإن البعض الآخر يسيل لعابه أسرع من كلاب بافلوف عند ذكر ساندويتش مدخن ، حلو ، مالح مكدس مع أكثر من اثني عشر شريحة محضرة في ذلك المميز. طريقة مونتريال وضعت على الخريطة من قبل الجالية اليهودية في المدينة.

ما الذي يميزه؟ يقول البعض إن اللحوم المدخنة أحلى من البسطرمة وأقل حارة وأكثر مدخنة. يقول الآخرون عكس ذلك ، ولكن بالنسبة لخبيرك المتواضع ، فإن الاختلاف الرئيسي يكمن في الخفض. والملمس. فكر في لحم الصدر الرخامي الأخف وزنًا والأقل كثافة ، وألياف العضلات بالكاد تتماسك معًا بشبكة من الدهون الموزعة بالتساوي والتي تحقن النكهة في كل قضمة. لا توجد أكوام من الشحوم خشية أن تطلب الشرائح الأكثر بدانة ، ولا لحظات جافة - ما لم تحصل على قطع هزيلة ، والتي ربما تكون أفضل طريقة لفساد سندويتش - مجرد كتلة من اللحم الطري المتفتت بين شريحتين من الجاودار.

جود انه جيد

لكن أين يذهب المرء لتجربة اللحوم المدخنة الأصيلة في مونتريال؟ أقترح عليك أربع رهانات مؤكده

أينما تطلب شطيرة لحم مدخن من مونتريال ، احصل على قطع متوسطة. قد يكون النظام النحيف مفيدًا لمحيط الخصر ولكنه لن يفعل شيئًا لذوقك. شيء آخر. اذا كاننظرا لمفصل اللحم المدخن أو أطعمة لذيذة يقدم خيار اللحوم المدخنة "العادية" أو اللحوم المدخنة "القديمة" ، دائما ، كرر ، دائما اختر "الطراز القديم" للحصول على مذاق أفضل لما يفترض أن يكون اللحم المدخن في مونتريال. الأفضل من ذلك ، اخرج من الباب. إنها بالفعل علامة سطحية إذا تم تقديم الاختيار بين أي منهما على الإطلاق. تبيع أفضل مفاصل اللحوم المدخنة في مونتريال اللحوم المدخنة. فترة. إذا سألت الأشخاص في شوارتز عن أحدهما أو الآخر ، فقد ينظرون إليك وكأنك غريب. يكاد نسمعهم يقولون ، "عادي ، قديم الطراز … ماذا تريد مني مني؟! إنه لحم مدخن."

ديلي شوارتز

أين يذهب المرء لتجربة أصيلة للحوم المدخنة في مونتريال؟ كان الاختيار الأول سهلاً.

سنجعل هذا الأمر بسيطًا بالنسبة لك. نيويورك لديها كاتز؟ مونتريال لديها شوارتز.

روبن

أين يذهب المرء لتجربة أصيلة للحوم المدخنة في مونتريال؟ كان الخيار الأول هو عدم التفكير ، لكن الخيار الثاني كان صعبًا بعض الشيء ، ومن المسلم به أنه تم تعزيزه في المرتبة على أساس مبدأ الموقع والموقع والموقع.

يقع فندق Reuben's في موقع ملائم في وسط مدينة مونتريال ، ويقدم شطيرة لحم مدخن رائعة على الرغم من أن الشكوى المتسقة بشأن Reuben هي أنه يمكن أن يشعر بأنه سياحي جدًا في بعض الأحيان ، مما قد يزعج المسافرين الذين يبحثون عن شريحة من الحياة المحلية. لكن النبأ السار هو أنه ليس فخ سياحي.

سنودون ديلي

أين يذهب المرء لتجربة أصيلة للحوم المدخنة في مونتريال؟ كان الخيار الأول هو عدم التفكير ، أما الخيار الثاني ففاز بمكانه افتراضيًا ، والاختيار رقم 3؟

حظي سنودون ديلي بالقلب ولدى سنودون ديلي الروح ، لكنه لا يستفيد من الاختيار ، المواقع المركزية التي يمتلكها روبن وشوارتز ، والتي قد تفسر سبب عدم حصولها على نفس القدر من الضجة. لذا ، عليك أن تثق بنا في هذا الأمر.

Snowdon Deli هي واحدة من أفضل المفاصل في المدينة للحوم المدخنة في مونتريال مطروحًا منها الاصطفاف ، والحشود الكثيفة ، والخدمة الخشنة. والشرائح أكثر سمكًا أيضًا. هذا هو نوع المكان الذي تريد اصطحاب جميع أفراد الأسرة إليه ، وأن يعامل الموظفون معاملة جيدة ولا تشعر بالاندفاع.

ملاحظة من الداخل للسائحين: زيارة خطابة القديس يوسف؟ تقع Snowdon Deli على بعد حوالي 15 إلى 20 دقيقة سيرًا على الأقدام ، أو ركوب سيارة أجرة يجب أن تكلف أقل من 10 دولارات ، بما في ذلك الإكرامية.

دخان اللحوم بيت

أين يذهب المرء لتجربة أصيلة للحوم المدخنة في مونتريال؟ توصيتنا الرابعة متوهجة بثناء العملاء ، لكنها ليست حتى في جزيرة مونتريال ، ناهيك عن موقع مركزي.

المشكلة مع Ile Perrot's Smoke Meat Pete هي أنها طريقة للخروج إلا إذا كنت من سكان ويست آيلاند. ولكن مما سمعته ، هذه أطعمة لذيذة تستحق الالتفاف. حتى أن البعض تجرأ على الادعاء بأنه أفضل من شوارتز. هل تصدقه؟!