دليل الزائر لجسر بريوكس

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:28

تقع على ضفاف Bayou Teche بطيئة التدحرج ، Breaux Bridge ، "عاصمة جراد البحر في العالم" ، هي مدينة تاريخية رائعة بها مطاعم عالمية المستوى وموسيقى كاجون مزدهرة ومشهد فني شعبي. يقع بالقرب من I-10 ، على بعد ثلاث ساعات شرق هيوستن وساعتين غرب نيو أورلينز ، إنه مكان جميل للتوقف لتناول وجبة وبعد الظهر من التحف ، ومكان أفضل لقضاء عطلة نهاية الأسبوع.

الجسر نفسه ليس بالكثير لرؤيته (على الرغم من أنه لا يمكنك تفويته) - إنه جسر متحرك معدني طويل صدئ قليلاً يمتد على Teche (يُنطق "tesh"). امتدادفي وسط المدينة من شارع بريدج، رغم ذلك ، رائع. تمتد متاجر التحف والبوتيكات والمعارض الفنية والمطاعم على عدة كتل ، ويمكن للتجول على طول الشريط أن يملأ فترة بعد الظهر بسهولة.

أحداث

السنويمهرجان براوكس بريدج جراد البحرهو أكبر جاذبية في المدينة. يقام هذا المهرجان في المنزل كل عام في عطلة نهاية الأسبوع الأولى من شهر مايو ، وهو بمثابة قصيدة للبق الطيني المتواضع ، وهو أحد الصادرات الرئيسية للمدينة والمفضل لعشاق طعام الكاجون. مع ثلاث مراحل تضم أشهر موسيقيي Cajun و Zydeco في المنطقة ، العشرات من بائعي المواد الغذائيةطهي جراد البحر (ومفضلات الكاجون الأخرى) بكل طريقة يمكنك تخيلها ، في منتصف الطريق مع الألعاب والألعاب ، والمزيد من الأنشطة الباطنية مثل سباقات جراد البحر ومسابقات أكل جراد البحر ، إنه حدث فريد من نوعه يستحق رحلة.

الأحداث الصغيرة تحدث في المدينة عدة مرات في السنة. Tour du Teche، وهو سباق تجديف كبير يقام على مدار ثلاثة أيام من كل شهر أكتوبر ويمتد على طول Bayou Teche ، ويمر عبر المدينة.

السنويBreaux Bridge Cajun Christmas Paradeيقام يوم الأحد الأول بعد عيد الشكر والخواتم في موسم الكريسماس بأسلوب لويزيانا.

الطبيعة وأماكن الجذب في الهواء الطلق

خارج جسر Breaux مباشرةً ، يوجد Lake Martin الرائع ، وهي محمية مليئة بالحياة البرية وغراب يحميها ويديرها Nature Conservancy. يمكنك القيادة أو المشي على طول حافة البحيرة ورؤية التمساح ، البلشون ، مالك الحزين ، ملاعق الورد ، nutria ، والعديد من المخلوقات الأخرى ذات الأحجام المختلفة المختبئة بين السرو الأصلع وزنابق الماء. هناك العديد من منظمي الرحلات السياحية الذين يقدمون جولات بالقوارب ؛جولات مستنقع الشمبانياترسو مباشرة عند مدخل طريق Rookery Road وتقدم تجربة جولة صديقة للبيئة. يمكنك أيضًا استئجار الزوارق والكاياك والقيام برحلتك الخاصة حول البحيرة.

بعيدًا قليلاً عن المدينة ، في قرية هندرسون الصغيرة المجاورة ، ستجد الوصول إلى واحد من أكبر النظم البيئية للمستنقعات في الولايات المتحدة ، حوض أتشافالايا. McGee's Louisiana Swamp & Airboat Toursتأخذك إلى الحوض لإلقاء نظرة على بعض النباتات والحياة البرية التي تزدهر في مياهها العكرة ، بما في ذلك التمساح والطيور المائية المذكورة أعلاه.

موسيقى ورقص

Breaux Bridge هو مرتع لموسيقى Cajun و Zydeco ، ومن السهل العثور عليه في المدينة.

مطعمPont Breaux ، المعروف سابقًا باسم Mulate's ، هو مطعم Cajun الأسطوري والموسيقى التي تقدم موسيقى Cajun التقليدية الحية كل ليلة من أيام الأسبوع ، إلى جانب قائمة مغرية من الكلاسيكية أطباق الكاجون والكريول.

Tante Marie هو مطعم ومقهى وبار ومركز مجتمعي مخصص يتميز بجلسات ازدحام موسيقى Cajun في صباح نهاية الأسبوع ، بالإضافة إلى الحفلات الموسيقية المسائية وقراءات الشعر والأدب وغيرها من الأحداث الثقافية المريحة.

Breaux Bridge هو المنزل الفخور لواحد من آخر صالات رقص Cajun التقليدية المتبقية:La Poussiere. مع أرضية رقص خشبية رائعة مشمعة حتى نهايات عاكسة وحشد ثابت من السكان المحليين الذين سيوضحون لك كيف يتم أداء رقصة الفالس والمكون من خطوتين بشكل صحيح ، إنها محطة بعيدة عن المسار السياحي النموذجي ، ولكنها تستحق القيام بها.

طعام

لتناول طعام الغداء ، أحد الخيارات الرائعة هو أجرة Cajun التقليدية التي يتم تقديمها فيPoche's Market. كن بسيطًا مع كيس من الكراكلين (قشور لحم الخنزير المقلية الطازجة) واثنين من حلقات البودين (سجق محشو بلحم الخنزير والأرز الأبيض) ، أو اختر طبق غداء من أطباق اليوم الخاصة ، والتي غالبًا ما تحتوي على أطباق رئيسية مثل شرائح لحم الخنزير المخفوقة ، يخنة العمود الفقري ، أو فيتوتشيني جراد البحر ، والجوانب مثل البازلاء السوداء ، مخنوقالبطاطا مع لحم الخنزير تاسو ، اليام ، أو الفاصوليا الخضراء.

لتناول طعام الكريول والروح تناول غداء الطبق ، تفضل بزيارةمطبخ الكريول في Glenda. مقابل أقل من 10 دولارات ، يمكنك الحصول على طبق ممتلئ من أجنحة الديك الرومي المحشوة ، والبامية المخفوقة بالدجاج والنقانق ، وسمك السلور ، ورغيف اللحم الكريول مع البطاطس المهروسة ، وغيرها من الأطعمة الغنية والتوابل والمريحة. أنتوني بوردان تناول الغداء هنا في برنامجه No Reservations ، والذي وضعه (بجدارة) على الخريطة.

إذا كانت أكوامًا كبيرة من المأكولات البحرية المقلية أو المسلوقة التي تبحث عنها ، فإنCrazy 'Bout Crawfishهو المكان المناسب للحصول عليها. إنه مكان رائع مليء بالفنون الشعبية والتحف السخيفة التي تحمل طابع جراد البحر - مبتذل بعض الشيء ، ولكنه ممتع للغاية. الخدمة ودودة والطعام رائع والأسعار ممتازة

إقامة

هناك عدد قليل من فنادق السلسلة القياسية عند مخرج I-10 في Breaux Bridge (Holiday Inn Express ، Microtel ، إلخ) ، ولكن للحصول على نكهة محلية حقيقية ، يمكنك الإقامة في أحد أماكن المبيت والإفطار المحلية العديدة الرائعة. جربBayou Cabinsالريفي والغريب ، والذي يوفر 14 كابينة فردية ذات طابع خاص ومقهى في الموقع يقدم أجرة Cajun اللذيذة.

للحصول على أماكن إقامة فاخرة ، ابحث عن المزرعة الرائعة التي تشبه المزرعةIsabelle Inn، والتي توفر ديكورًا لا تشوبه شائبة ووجبات إفطار شهية ، فضلاً عن حوض سباحة ومدخل إلى الخليج.

Maison Madeleine وMaison des Amisهي أيضًا خيارات جميلة وجذابة. يقع الأول بجوار محمية بحيرة مارتن الطبيعية الرائعة ، والأخير على بعد مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وسط المدينة التاريخي.