أهم الأشياء التي يمكنك فعلها في إثيوبيا

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

مع ما لا يقل عن تسعة مواقع للتراث العالمي لليونسكو ، إثيوبيا غارقة في الثقافة. توجه إلى مدن الحج مثل لاليبيلا وأكسوم للتعرف على العادات المسيحية الأرثوذكسية الإثيوبية ، أو المغامرة في عمق الجنوب لاكتشاف القبائل التي لم تتغير في منطقة نهر أومو. تقدم العاصمة الصاخبة أديس أبابا أيضًا نصيبها العادل من الثقافة الحديثة. لمحبي الطبيعة ، تعد جبال Simien و Bale المليئة بالحياة البرية من أهم عوامل الجذب ؛ في حين أن الباحثين عن المغامرة لن يتمكنوا من مقاومة سحب Danakil Depression الاستثنائي ، أكثر الأماكن سخونة على وجه الأرض. مهما كانت أسباب سفرك ، ستجد ما تبحث عنه والمزيد في إثيوبيا.

اكتشف العاصمة الإثيوبية أديس أبابا

قد لا تكون أديس أبابا ذات الموقع المركزي عاصمة جميلة بشكل خاص ، لكنها لا تزال تستحق الاستكشاف لبضعة أيام على الأقل. بالإضافة إلى كونها المركز الثقافي والتجاري لإثيوبيا ، فهي أيضًا مركز مهم للدبلوماسية والسفر الجوي للقارة الأفريقية الأوسع. هناك الكثير لاستكشافه ، مع المعالم البارزة بما في ذلك المتحف الوطني (مع فريقه من هيكل عظمي لوسي البشري المشهور عالميًا) والمتحف الإثنولوجي (بمجموعته الرائعة من الرموز الدينية). أديسهو أيضًا أفضل مكان في البلاد لتذوق المأكولات الإثيوبية. يعد مطعم Yod Abyssinia Traditional Restaurant ومطعم Kategna من أفضل الخيارات تقييمًا.

تعجب من كنائس العصور الوسطى المنحوتة في الصخور في لاليبيلا

تقع Lalibela في منطقة Amhara في شمال إثيوبيا ، وهي أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو وتشتهر بكنائسها المتجانسة ، والتي تم نحتها من الصخور الحية خلال القرن الثاني عشر. وفقًا للأسطورة ، تم إنشاء الكنائس من قبل الملك لاليبيلا وكان القصد منها أن تكون تمثيلًا رمزيًا للقدس. أصبحوا مكانًا بديلاً للحج للمسيحيين الأرثوذكس الإثيوبيين بعد أن منعت الفتوحات الإسلامية الحج إلى الأراضي المقدسة. من بين الكنائس الـ 11 ، يُعتقد أن بيت مدهاني عالم هي أكبر كنيسة متجانسة في العالم.

حضور مهرجان Timkat في جوندر

تشتهر جوندر ، العاصمة السابقة للإمبراطورية الإثيوبية ، بقلاعها وقصورها التي تعود إلى العصور الوسطى. أفضل وقت للسفر هو خلال Timkat ، وهو احتفال لمدة ثلاثة أيام بعيد الغطاس ، أو معمودية المسيح. خلال المهرجان ، يتم نقل التابوت (نسخة طبق الأصل من تابوت العهد) من كل من كنائس جوندار إلى المسبح الملكي المعروف باسم حمام فاسيلادا. ويرافق المواكب الآلاف من الحجاج ذوي الثياب البيضاء. عند وصولهم إلى المسبح ، يتم إقامة وقفة احتجاجية على ضوء الشموع. في صباح اليوم التالي ، الماء مبارك وقفز المئات من المؤمنين لتجديدهمنذور المعمودية. يتم الاحتفال بـ Timkat كل عام من 18 إلى 20 يناير.

اكتشف أساطير وألغاز أكسوم

في أقصى شمال البلاد تقع أكسوم ، عاصمة إمبراطورية أكسوميت وموقع آخر للتراث العالمي لليونسكو. منذ تحول الإمبراطور إيزانا في القرن الرابع ، كانت أكسوم مكانًا مهمًا للحج وهي محور العديد من الأساطير المسيحية. من بينها الادعاء بأن ملكة سبأ عاشت هنا ذات يوم ، وأن الملك بازن (الذي تعتبر قبره المتراصة نقطة اهتمام محلية) كان أحد الحكماء الثلاثة. أشهر شائعة على الإطلاق أن تابوت العهد موجود في كنيسة السيدة مريم في صهيون - رغم أنه لا يُسمح لأحد برؤيته.

أطعم الضباع في هرار جوجول ، رابع أقدس مدينة في الإسلام

هرار جوجول المعترف بها من قبل اليونسكو هي مدينة محاطة بأسوار في شرق إثيوبيا. تم تصنيفها على أنها رابع أقدس مدينة في الإسلام - لذا فليس من المستغرب أن تضم شوارعها التي تشبه المتاهة ما لا يقل عن 82 مسجدًا و 102 مزارًا ، يعود بعضها إلى القرن العاشر. مع أزقتها الضيقة ، والهندسة المعمارية الأفريقية / الإسلامية والأسواق الصاخبة ، تذكرنا هرار جوجول بالمدن الإمبراطورية المغربية مثل مراكش أو فاس. ومع ذلك ، هناك عامل جذب غير متوقع يجعل المدينة فريدة من نوعها. في كل ليلة ، تغامر الضباع المرقطة في ضواحي المدينة ليطعمها رجل ضبع معين. هذا تقليد قديم يمكن للسائحين اتباعه أيضًاجزء في

قم بزيارة شلالات النيل الأزرق خلال موسم الأمطار

من بحر دار في شمال غرب إثيوبيا ، إنها رحلة نهارية سهلة إلى شلالات النيل الأزرق - واحدة من أفضل العجائب الطبيعية في البلاد. يُعرف باسم Tis Abay (الدخان العظيم) ، ويشهد النيل الأزرق يغرق على منحدر يبلغ ارتفاعه 138 قدمًا (42 مترًا) في طريقه من بحيرة تانا إلى نقطة التقائه بالنيل الأبيض في الخرطوم. تاريخيا ، بلغ عرض السقوط حوالي 1300 قدم (400 متر) ؛ ومع ذلك ، فقد أثرت مشاريع الطاقة الكهرومائية على التدفق بحيث يكون مثيرًا للإعجاب فقط في نهاية موسم الأمطار في أغسطس وسبتمبر. يمكنك مشاهدة المشهد على طريقين مختلفين للمشي لمسافات طويلة وتكلفة الدخول 50 بر لكل شخص بالغ.

جولة في الأديرة الأرثوذكسية التاريخية في بحيرة تانا

بحيرة تانا ، منبع النيل الأزرق ، هي أكبر بحيرة في إثيوبيا ومحمية المحيط الحيوي التابعة لليونسكو. بالنسبة لمعظم الزوار ، فإن عامل الجذب الرئيسي هو الكنائس والأديرة الأرثوذكسية الإثيوبية التي يمكن العثور عليها على شواطئها وجزرها. يعود بعضها إلى القرن الثالث عشر وجميعها مستودعات للكنوز الدينية ، من المخطوطات القديمة إلى الرموز والتحف الاحتفالية. واحدة من أكثر الأماكن المقدسة ، ديجا إستيفانوس ، تضم لوحة من القرن السادس عشر لمادونا وبقايا مومياء محنطة لخمسة أباطرة إثيوبيين. تشتهر أخرى ، أورا كيدان ميهريت ، بلوحاتها الجدارية الجميلة. تنطلق الجولات المحلية من بحر دار.

القيام برحلة تستغرق عدة أيام عبر جبال سيميان

حديقة جبال سيمين الوطنية بها واحدة من أروع المناظر الطبيعية في العالم. توقع مناظر بانورامية مذهلة تتكون من وديان خضراء ومنحدرات صافية وقمم مذهلة (بما في ذلك أعلى الجبال في إثيوبيا). أفضل طريقة للاستكشاف هي القيام برحلة تستغرق عدة أيام. ويغطي أطول مسار 96 ميلاً (155 كيلومترًا) ويستغرق 11 يومًا على الأقل. تستغرق الرحلة الأكثر شعبية أربعة أيام ، وتغادر من Buyit Ras وتنتهي في Chenek ، مع التوقف عند شلال Jinbak المهيب ومرصد Imet Gogo. تحقق من Tesfa Tours للحصول على مسارات إرشادية وراقب قرود الوعل النادرة وقرود Gelada أثناء تنقلك.

ابحث عن الذئاب الإثيوبية النادرة في حديقة جبال بال الوطنية

على الرغم من أن الذئاب الإثيوبية يمكن العثور عليها في حديقة جبال سيمين الوطنية ، فإن أفضل مكان لمشاهدة أكثر الحيوانات آكلة اللحوم المهددة بالانقراض في إفريقيا هو متنزه جبال بال الوطني الجنوبي. هناك ما يقرب من 400 من هذه الذئاب بحجم ذئب بقي في البرية - ويعيش أكثر من نصفهم في جبال بيل. على وجه الخصوص ، تشتهر هضبة سانيتي بمشاهدة الذئاب. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لاكتشاف واحدة ، فستتمكن من التعرف عليها بسهولة من خلال بنائها النحيف والفراء الخمري. تعتبر ظباء نيالا الجبلية المتوطنة مكانًا بارزًا آخر ، بينما تتاح الفرصة لمربيي الطيور للبحث عن أكثر من 300 نوع من الطيور.

احصل على نظرة ثاقبة للحياة القبلية على نهر أومو

نهر أوموتدفقات من المرتفعات الوسطى في إثيوبيا جنوبًا عبر الحدود الكينية. في أقصى الجنوب ، تم عزل المجتمعات القبلية عن بقية البلاد بسبب بعدها الشديد وحقيقة أن الطرق الترابية غالبًا ما تكون غير سالكة خلال موسم الأمطار. وبسبب هذا ، ظلت عاداتهم وتقاليدهم دون تغيير إلى حد كبير. لا يزال الشباب يحسمون النزاعات مع العدالة الأهلية ، وتعتمد القرى على الماشية والمحاصيل للبقاء على قيد الحياة ، ولا تزال النساء يعدلن وجوههن وأجسادهن بالخدوش ولوحات الشفاه. السفر المستقل إلى هذه المنطقة الجامحة من إثيوبيا يكاد يكون مستحيلاً. تقدم Omo Valley Tours رحلات استكشافية بقيادة محلية.

معجب بالمناظر الطبيعية الغريبة لكساد داناكيل

بالقرب من الحدود الإريترية يقع منخفض داناكيل ، وهو المكان الأكثر سخونة على وجه الأرض من حيث متوسط درجات الحرارة على مدار العام. على ارتفاع يزيد عن 330 قدمًا (100 متر) تحت مستوى سطح البحر ، فهو أيضًا أحد أدنى المستويات. تتميز المناظر الطبيعية هنا بالبراكين النشطة ، والبحيرات المالحة الملونة ، والينابيع الكبريتية الفوارة ، مما يجعلها غير مضيافة ، وغير مألوفة ، وجميلة بشكل صارخ. يعد بركان Erta Ale من أهم مناطق الجذب بفضل بحيرة الحمم البركانية المنصهرة الدائمة والنادرة جدًا. في Dallol و Lake Assal ، يمكنك أن ترى الملح يتم استخراجه بالطرق التقليدية ويتم نقله بواسطة قوافل الجمال في جميع أنحاء البلاد. جولات الدفع الرباعي هي الطريقة الوحيدة لاستكشاف المنطقة.

عينة من المطبخ الإثيوبي التقليدي

أينما تأخذك مغامرتك الإثيوبية ، يمكنك أخذ عينات منمن المحتمل أن يكون المطبخ المحلي اللذيذ بشكل فريد من أهم ما يميز رحلتك. توقع الكثير من التوابل وطريقة جديدة تمامًا لتناول الطعام ، حيث تتخلص من أدوات المائدة وتتجمع حول الأطباق المشتركة التي يتم تقديمها على سرير من إينجيرا. هذا الخبز الإسفنجي الذي يشبه الفطيرة هو عنصر أساسي في إثيوبيا ، وستستخدم قطعًا ممزقة لتجميع أكوام من الحساء المعطر ونقلها إلى فمك باستخدام أصابعك. على الرغم من أن أطباق اللحوم مثل تيبس (لحم بقري مقلي أو شرائح أو لحم ضأن) وكيتفو (لحم بقري مفروم نيئ) تحظى بشعبية ، فإن المطبخ الإثيوبي يتضمن أيضًا الكثير من الخيارات النباتية وفقًا لقواعد الصيام الأرثوذكسية.