15 مطاعم رائعة يمكنك تجربتها في وسط مدينة فانكوفر

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

يعد وسط مدينة فانكوفر مكانًا مثاليًا لمحبي الطعام ، وسيجد السياح على حدٍ سواء الكثير من خيارات المطاعم لتجربتها ، بما في ذلك الأكل الفاخر من الطهاة الحائزين على جوائز ، بالإضافة إلى النكهات والأطباق من جميع أنحاء العالم. تقدم هذه القائمة التي تضم أفضل 15 مطعمًا في وسط مدينة فانكوفر أفضل الخيارات للوجبات اللذيذة لجميع الميزانيات.

مطعم آسيوي تراثي

طاهي مدرب بشكل كلاسيكي ، ونجم Top Chef Canada ، الشيف فيليكس زو يدير مؤسسة خدمة الكاونتر Heritage Asian Eatery. يقدم مطعمه طعامًا كلاسيكيًا مريحًا مع لمسة آسيوية ، مثل لحم بطن الخنزير ، وأجنحة الدجاج المكونة من خمسة توابل ، وزلابية XLB ، وأوعية أرز البط. توجه إلى Heritage لمطبخ الشرق الأقصى والمكونات من مصادر محلية في أجواء غير رسمية. موقعه في West Pender قريب أيضًا من Canada Place الشهير.

مقهى المدينة المنورة

احذروا ، قد يكون هناك قائمة هنا في أي يوم من أيام الأسبوع ، وبمجرد دخولك إلى مقهى Medina الدافئ والترحيب ، فلن ترغب أبدًا في المغادرة! من خلال مزج الأطباق المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط مع أفضل الفطائر في المدينة ، فإن قائمة الإفطار المتأخر الانتقائية هي قائمة يجب إعادة زيارتها مرارًا وتكرارًا. جرب الطاجين أو اصنعمن خلال الفطائر مع الصلصات الخاصة مثل الشوكولاته البيضاء والفستق وماء الورد. مفتوح للغداء فقط (من 8 صباحًا إلى 3 مساءً خلال أيام الأسبوع ومن 9 صباحًا إلى 3 مساءً في عطلات نهاية الأسبوع).

Boulevard Kitchen & Oyster Bar

هل تبحث عن مكان رومانسي في الليل؟ غرفة الطعام الأنيقة ذات الطراز العتيق في Boulevard Kitchen & Oyster Bar مستوحاة من المطاعم الأوروبية الصغيرة وتتميز ببار محار جالس وبار شمبانيا وفناء خارجي. تعال إلى هنا لمناسبة خاصة واحتفل بالمأكولات البحرية اللذيذة (تخصص الشيف التنفيذي Alex Chen) أو توجه إلى Happy Hour (3-5: 30 مساءً) لتذوق قائمة طعام بوليفارد. الغداء المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع هو خيار شائع لدى فانكوفر ونزلاء الفندق (المطعم داخل فندق Sutton Place Hotel في 845 Burrard Street).

معرض كافيه

قد يبدو الأمر وكأنه فخ سياحي يجب تجنبه ، لكن مقهى معرض فانكوفر للفنون يعد جوهرة مخفية في قلب ساحة روبسون بوسط المدينة التي ظلت قوية منذ عام 1994. اختر من بين مجموعة واسعة من السلطات الطازجة والسلطات والسندويشات والحساء والفطائر وغيرها من الأطعمة اللذيذة ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة من النبيذ والبيرة إذا كنت ترغب في تناول مشروب مع غدائك. يتم إغلاقه في الساعة 6 مساءً ، ولكن إذا كنت هناك في يوم صيفي ، احصل على بعض الطعام وزجاجة من الشمبانيا ، واستمتع بأشعة الشمس على درجات المعرض. الفناء الخارجي بهجة حقيقية ومثالي لمشاهدة الناس.

تويستد فورك بيسترو

يقع Twisted Fork Bistro في الطرف القاسي لشارع Granville ، ومن السهل التغاضي عنه عند التنزه بينمن البارات ، لكنك سترى قائمة هنا لتناول الغداء المتأخر والتي ستمنحها بعيدًا. مستوحاة من الحانات الفرنسية ، تتميز مساحة بيجو بلمسات خشبية وأكشاك تضفي عليها طابعًا رومانسيًا. القائمة هي وجبة فطور وغداء فقط. سيجلسون لك من الساعة 8 صباحًا حتى 2:30 مساءً ، ويغلقون حوالي الساعة 4 مساءً. اليومي. يقدمون كلاسيكيات فرنسية مثل الكروك مسيو والمفضلة مثل بيض بيني مع سمك السلمون المدخن.

مطعم ميكو

يقع Miku بالقرب من Canada Place ومحطة الرحلات البحرية ، وهو المطعم الشقيق لمينامي في ياليتاون. تمامًا مثل أخته الأصغر ، يتخصص Miku في السوشي الياباني على طراز أبوري ، والذي يتضمن تحمير الجزء العلوي من السوشي المعبأ ، مما يخلق طعمًا مدخنًا لذيذًا ومميزًا. جرب سمك السلمون أو الجمبري (إيبي) أبوري سوشي ، الأكثر مبيعًا ، واستمتع بلفائف ريد ويف المليئة بسرطان البحر والكالاماري المقرمش لتذوق المأكولات البحرية في الساحل الغربي في محيط السوشي الراقي.

Japadog

شاحنة الطعام في فانكوفر التي تحولت إلى إحساس دولي يجمع جابادوغ بين استاد أمريكا الشمالية الكلاسيكي ، الهوت دوج المتواضع ، مع النكهات اليابانية مثل خيار Terimayo مع صلصة الترياكي والمايونيز والأعشاب البحرية. تشمل الخيارات الغريبة والرائعة الأخرى ياكيسوبا (نعم ، نودلز في هوت دوج) أو كوبي بيف أو إيبي (جمبري) هوت دوج. اختر وتناول الطعام أو قم بزيارة شاحنة الطعام الأصلية في شارع بورارد القريب.

العندليب

افتتح الشيف ديفيد هوكسورث ، صاحب مطعم Hawksworth لتناول الطعام الفاخر في فندق Rosewood Hotel Georgia ، Nightingaleكتجربة طعام راقية غير رسمية تركز على أطباق الخضار ، ومشاركة الأطباق ، والبيتزا (التي أمضى عامًا في إتقانها قبل الافتتاح). توجه إلى هنا لتناول الكوكتيلات الإبداعية والمشروبات المحلية والأطباق اللذيذة ، وكلها موجودة في مبنى تراثي جميل.

بار جيوزا

شائع لدى العمال في استراحة الغداء ومكان مثالي للتوجه إلى فطائر gyoza غير الرسمية على الطريقة اليابانية ورامين في أي وقت من اليوم (بما في ذلك وجبة فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع). يقدم Gyoza Bar الأطباق اليابانية المريحة في بيئة غير رسمية مع زلابية gyoza التي تُقدم في أحواض إيمونو الكلاسيكية المصنوعة من الحديد الزهر. تم تصميم وجبات الغداء لتكون سريعة ولذيذة في حين أن قائمة العشاء مخصصة أكثر لرواد المطعم الذين يرغبون في مشاركة الطعام وتملأ المساء.

مطعم و كافيه جويو

السقوف العالية والتقييم العالي من الطهاة المحليين يمنح Joyeaux Cafe & Restaurant إحساسًا باريسيًا. تجنب اندفاع وقت الغداء عندما يأتي موظفو المكاتب المطلعون إلى هنا لإخراج أوعية تبخير من pho. بدلاً من ذلك ، توجه إلى هنا في منتصف الصباح أو في وقت متأخر بعد الظهر لتجربة بعض من أفضل الأطعمة الفيتنامية الاقتصادية في المدينة. هذا مكان رائع للتزود بالوقود قبل استكشاف Canada Place القريب والجدار البحري.

شامبار

نوعا ما من مؤسسة فانكوفر في 568 شارع بيتي ، وجبات الإفطار والغداء المستوحاة من بلجيكا والقائمة المسائية الراقية من Chambar تجعلها المفضلة لدى السكان المحليين والزوار على حد سواء. استمتع ببطاطا مقلية مع كوب من البيرة المحلية أو المستوردة ، واستمتع بوجبات إفطار مماثلة للمطعم الشقيق كافيه المدينة (بما في ذلكتلك الفطائر الأسطورية).

مقهى وبار شارع هومر

مختبئًا بعيدًا في شارع Homer (بالطبع) في مبنى تراثي ، يقدم Homer Street Cafe دجاجًا مطبوخًا بشكل مثالي من المشواة ذات المحرك الأحمر. الدواجن هي نجمة العرض ، ولكنك ستجد أيضًا المأكولات البحرية المحلية والسلطات وأطباق الجبن وتشاركوتيري في القائمة. مثالي لعشاء ما قبل المسرح أو العرض لأنه قريب من المنطقة الترفيهية في وسط المدينة.

سيبو تراتوريا

يقع Cibo Trattoria داخل فندق Moda البوتيكي الاقتصادي ، ويركز على الطعام الموسمي البطيء والنكهات الإيطالية الأصيلة. إذا لم يكن هناك مكان في مطعم trattoria الريفي والمكرر الذي يضم 40 مقعدًا ، فتوجه بجوار Uva لتناول النبيذ المحلي والوجبات الخفيفة والرشيفات الموسمية التي تعد من أكثر الكوكتيلات إبداعًا في المدينة.

حجرة طعام ملكية

Smack dab في قلب وسط مدينة فانكوفر ، فاز Royal Dinette بهدوء بالعديد من الجوائز عن أجره الطازج من المزرعة إلى المائدة تحت إشراف رئيس الطهاة Eva Chin. توجه إلى هنا لتناول طعام الغداء أو العشاء أو المشروبات ، واستمتع بالمساحة الفريدة وأجواء الحانة الصغيرة الفاخرة.

باسل باستا بار

لا يجب أن تفسد الأطباق اللذيذة ميزانيتك ، ويثبت Basil Pasta Bar ذلك مع أطباق المعكرونة الطازجة ولكن ليست باهظة الثمن. اختر المعكرونة الخاصة بك ، واختر الصلصة ، ثم قم بتجميع البروتين والخضروات. تشمل العروض الخاصة بالمنزل فيتوتشيني السلمون المدخن ولحم الخنزير المقدد كونشيجلي. اترك مساحة للتيراميسو اللذيذللتحلية! لديهم موقعان: واحد في 636 Davie Street والآخر في 1602 Yew Street.