48 ساعة في جوهانسبرج: خط سير الرحلة النهائي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

باعتبارها موطنًا لأكثر المطارات الدولية ازدحامًا في جنوب إفريقيا ، ينظر العديد من الزوار إلى جوهانسبرج على أنها أكثر قليلاً من مجرد بوابة لبقية البلاد. ومع ذلك ، هناك العديد من الأسباب لتمديد توقفك في Jozi الصاخبة والصاخبة. سوف يكتشف المهتمون بتاريخ جنوب إفريقيا كنزًا دفينًا من اندفاع الذهب والفصل العنصري ومعالم مانديلا. تمنح البلدات مثل سويتو للزائرين الفرصة لتجربة الطريقة التي يعيش بها غالبية سكان جنوب إفريقيا ؛ بينما تقدم المعارض الفنية والمطاعم الذواقة ومحلات الأزياء في الأحياء الراقية مثل Maboneng و Rosebank دليلاً على ثورة ثقافية جارية. إليك الطريقة التي نوصي بها بقضاء 48 ساعة في أكبر مدينة في جنوب إفريقيا.

اليوم 1: الصباح

8 صباحًا: بعد أن تلمس في O. R. مطار تامبو الدولي ، استقل سيارة أوبر إلى ضاحية روزبانك الشمالية العصرية. مع شوارعها التي تصطف على جانبيها الأشجار ، والهندسة المعمارية على طراز فن الآرت ديكو ، ومشهد المطاعم المزدهر ، فهي القاعدة المثالية لمغامرتك في Joburg. سجّل وصولك في Home Suite Home Bristol Rosebank. يحتوي هذا الفندق البوتيكي على 28 جناحًا مصممًا فسيحًا مع بار مسبح على السطح.قاوم الرغبة في الانهيار على سريرك ذي الحجم الكبير الإضافي ، ثم توجه إلى مخزن الوجبات الخفيفة الذي يعمل على مدار 24 ساعة للتزود بالوقود قبل المرحلة الأولى من جولتك السريعة.

9:30 صباحًا: تأسست جوهانسبرج خلال اندفاع الذهب في Witwatersrand عام 1886 ، لذلك من الأفضل أن تبدأ في Gold Reef City. تم تصميم هذه المدينة الترفيهية الشهيرة كنسخة طبق الأصل من مدينة عمال المناجم الأصلية التي بدأت كل شيء ، ولكنك لست هنا من أجل الأفعوانية اليوم. بدلاً من ذلك ، أنت هنا للانضمام إلى جولة Jozi's Story of Gold التراثية المصحوبة بمرشدين ، والتي تأخذك على بعد 245 قدمًا تحت الأرض إلى منجم ذهب قديم. تعرف على المنقبين الذين تخلوا عن كل شيء للسفر إلى الشعاب المرجانية بحثًا عن ثرواتهم ، ثم شاهد عرضًا حيًا لصب الذهب قبل تجربة حظك في محطة التنقيب. تبدأ الجولة الأولى في اليوم في الساعة 9:30 صباحًا وتستمر حوالي 1.5 ساعة. بعد ذلك ، تناول وجبة خفيفة في أحد مطاعم Gold Reef City العديدة. نوصي باستخدام Calisto للدجاج على الطريقة البرتغالية وقريدس شبه المحيط.

اليوم 1: بعد الظهر

1 بعد الظهر: بعد الغداء ، المحطة التالية هي متحف الفصل العنصري. لن تضطر إلى السفر بعيدًا ، فهي أيضًا جزء من مدينة جولد ريف. هذا هو أفضل مكان في البلاد للتعرف على الفصل العنصري ، فترة أربعة عقود من الفصل العنصري والتمييز العنصري التي ألهمت الكفاح من أجل الحرية وشكلت مجتمع جنوب إفريقيا كما نعرفه اليوم. قبل دخول المتحف ، يتم تقسيم السياح بشكل تعسفي وإجبارهم على الدخول من خلال منفصلةمداخل للبيض وغير البيض ، مما يمنحهم طعمًا لما كانت عليه الحياة للأشخاص الملونين خلال نظام الفصل العنصري. في الداخل ، تستخدم المعارض الدائمة لقطات أفلام وصور ولوحات نصية وغيرها من الأعمال الفنية لتثقيف الزوار حول الموضوعات ، بما في ذلك الأوطان السوداء ، والكفاح المسلح من أجل الديمقراطية ، وانتخابات عام 1994 التي أصبح فيها نيلسون مانديلا أول رئيس أسود منتخب ديمقراطياً في البلاد.

تتم تغطية أدوار مانديلا كرفيق وقائد وسجين ومفاوض ورجل دولة في معرض منفصل مخصص لحياته. يفتح متحف الفصل العنصري يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً ، وننصحك بقضاء 1.5 ساعة هنا على الأقل.

3 مساءً: من متحف الفصل العنصري ، يمكنك الوصول إلى منطقة Braamfontein بوسط المدينة لمدة 30 دقيقة بواسطة Uber. ستكون في الوقت المناسب لمشاهدة عرض ماتيني في مسرح Joburg ، موطن فرقة Joburg Ballet. بالإضافة إلى عروض الباليه ، يستضيف المسرح أيضًا مسرحيات برودواي وويست إند الموسيقية ، والموسيقى الأفريقية التقليدية وعروض الرقص ، والحفلات الموسيقية لكبار الفنانين الجنوب أفريقيين والعالميين. إذا كنت مسافرًا إلى Joburg بصحبة أطفال خلال فترة عطلة الكريسماس ، فتأكد من الاستفسار عن عروض التمثيلية الاحتفالية الشهيرة بالمسرح.

اليوم 1: المساء

7 مساءً.:مع حلول الليل فوق المدينة ، حان الوقت لتذوق مشهد الطهي الانتقائي في Joburg. Kitamu ، وتقع في منطقة الترفيه القريبة ميلروزآرتش ، يقدم تجربة ذواقة للوصفات التقليدية من جميع أنحاء جنوب إفريقيا والقارة الأفريقية. يعكس الديكور والموسيقى الإلهام القبلي للمطعم ، في حين أن القائمة عبارة عن موكب من الأطباق المحلية. للبدء ، جرب فطيرة التمساح أو (إذا كنت تشعر بشجاعة غير عادية) ، جرب الديدان المقلية المقلية. تغطي الدورات الرئيسية مجموعة كاملة من المأكولات الأفريقية ، من الطواجن المغربية إلى أطباق أرنب ديربان ، بينما تقرأ قائمة الحلوى مثل كتاب وصفات ربة منزل أفريكانية تقليدية. نحن مغرمون بشكل خاص ببودنج مالفا ، على الرغم من أن koeksisters (الصفائح المقلية من العجين المغلف بالشراب) تأتي في المرتبة الثانية.

9 مساءً: إذا وجدت أن كل هذا السكر قد منحك ريحًا ثانية ، فقم بتمديد احتفالات المساء بالتوقف عند بار التاباس والكوكتيل الذي يحدد الاتجاه. A Streetbar Named يرغب. توفر مناظر المدينة الجميلة من سطح الطابق العلوي خلفية مثالية لقائمة كوكتيل مليئة بالمشروبات ذات الأسماء المبتكرة التي تبدو لذيذة كما تتذوقها. للحصول على شيء فريد من نوعه في جنوب إفريقيا ، جرب Rooibos Old Fashioned ، المصنوع من البوربون ومرطبات الشوكولاتة وشراب الرويبوس. إذا لم تكن الكوكتيلات هي الشيء المفضل لديك ، فلا داعي للقلق ؛ يقدم البار أيضًا مجموعة كبيرة من المشروبات الروحية والبيرة المحلية والنبيذ بالزجاج. يظل Streetbar المسمى Desire مفتوحًا حتى وقت متأخر من الثلاثاء إلى السبت. في نهاية الليل ، يستغرق الوصول إلى الفندق خمس دقائق بالسيارة.

اليوم 2: الصباح

9:30 صباحًا: بعد الإفطار في الفندق ، استقر لمدة 30 دقيقةركوب أوبر إلى سويتو. هنا ، ستنضم إلى جولة لمدة نصف يوم في أكبر مستوطنة غير رسمية في جنوب إفريقيا مع المشغل المحلي Soweto Guided Tours. تشمل الجولة زيارة مع أحد سكان كليبتاون ، والذي سيصف شعور العيش تحت خط الفقر في أحد أفقر مناطق جوهانسبرج. ستتوقف عند متحف هيكتور بيترسون ، الذي سمي تكريما لطالب المدرسة الأسود ، الذي أصبح رمزًا دوليًا للفصل العنصري عندما أطلقت عليه الشرطة النار وقتلته خلال احتجاج طلابي في 16 يونيو 1976. زيارة منزل مانديلا في شارع فيلاكازي ، حيث عاش الرئيس السابق قبل اعتقاله عام 1962. وهو الآن متحف مليء بالتذكارات من وقته هناك.

يقع المنزل السابق لرئيس الأساقفة ديزموند توتو أيضًا في شارع فيلاكازي ، مما يجعله الشارع الوحيد في العالم الذي يضم اثنين من الفائزين بجائزة نوبل للسلام. تبدأ الجولة التي تستغرق أربع ساعات في الساعة 9:30 صباحًا وتتكلف 650 راند جنوب أفريقي (43 دولارًا) للشخص الواحد. تأكد من الحجز في وقت مبكر.

اليوم 2: بعد الظهر

2 ظهرًا:بحلول الوقت الذي تنتهي فيه الجولة ، ربما تكون في حاجة ماسة لتناول شيء ما. يمكنك العودة إلى وسط المدينة ، حيث تنتظر منطقة Maboneng Precinct الحيوية والأنيقة اكتشافها. تمت تسمية Maboneng على اسم كلمة Sotho التي تعني "مكان الضوء" ، وهي منطقة صناعية متجددة مليئة بالمطاعم والمقاهي الحرفية والمعارض الفنية ومحلات الملابس التي تمثل أحدث صيحات الموضة في Jozi. أول الأشياء أولاً: الغداء. خياراتنا المفضلةقم بتضمين Little Addis ، حيث يمكنك تناول أطباق إينجيرا الإثيوبية التقليدية باستخدام أصابعك ، و Eat Your Heart Out. هذا الأخير هو نسخة Joburg من أطعمة لذيذة يهودية ، مع خيارات رائعة للوجبات الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين إلى جانب البسطرمة التقليدية على الجاودار.

بعد الغداء ، خذ الوقت الكافي لاستكشاف فنون Maboneng في المجمع الرئيسي. هنا ، تم تحويل المستودعات التاريخية إلى سلسلة من المعارض الفنية والاستوديوهات ، مما يجعلها مكانًا لالتقاط الهدايا التذكارية غير العادية من جنوب إفريقيا. إذا كانت زيارتك يوم الأحد ، فستتمكن أيضًا من تصفح الأكشاك التي تبيع الأطعمة والأزياء المنتجة محليًا في Market on Main.

4 مساءً: مع شهيتك الثقافية التي تثيرها Arts on Main ، حان الوقت لزيارة معرض جوهانسبرغ للفنون. يقع المبنى في مكان قريب من Joubert Park ، وهو تحفة معمارية صممها المهندس المعماري البريطاني الشهير إدوارد لوتينز. إنه المعرض الأكثر شمولاً في جنوب الصحراء الكبرى بأفريقيا ، حيث يضم 15 قاعة عرض وحدائق منحوتة تغطي الطيف الكامل من أساتذة هولنديين في القرن السابع عشر إلى فن جنوب إفريقيا المعاصر. ترقب أعمال الفنانين المشهورين من جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك بيكاسو ومونيه ودالي ورودين والفنان المحلي الأسطوري ويليام كنتريدج. يظل المعرض مفتوحًا حتى الساعة 5 مساءً ، لذلك ستكون هذه زيارة عابرة ؛ تأكد من إعطاء الأولوية لما تريد رؤيته. الدخول مجاني

اليوم 2: المساء

6 مساءً: عند هذه النقطة ، من المحتمل أن تكون قدميكمؤلم ، لكن لا تخف أبدًا ؛ تقدم محطتنا التالية الترياق المثالي للمسافرين المرهقين. يقع Mad Giant Brewery في أقدم حي داخلي في مدينة Joburg ، وهو Ferreirasdorp ، وهو المكان المثالي لتنزيل الحمولة. اسحب كرسيًا في البار واطلب نصف لتر من Super Session ale المملوء بالقنب ، أو تذوق مشروبات محدودة الإصدار مثل New England IPA ، Jozi Carjacker. لا تستطيع أن تقرر؟ اطلب رحلة تذوق أو اطلب ستة عبوات لاصطحابها معك إلى المنزل. إذا كنت ترغب في ذلك ، فإن مصنع الجعة يقدم جولات ؛ ولكن قد تجد أنك تفضل الجلوس تحت أشعة الشمس بالخارج واستعادة ذكرياتك حول مغامرات اليوم مع القليل من المغامرات الباردة.

8 مساءً.:عندما تبدأ في الشعور بالجوع مرة أخرى ، توجه إلى مطعم Urbanologi الشقيق لمصنع الجعة. تستخدم مساحة تناول الطعام الأعمال الفولاذية المكشوفة والأرضيات الخرسانية للمستودع الأصلي لخلق أجواء صناعية أنيقة فازت بلقب أفضل بار مصمم في إفريقيا والشرق الأوسط في عام 2017. جوزي محبو موسيقى الجاز والسياح في منطقة المعرفة- جنبًا إلى جنب على طاولات الركائز الخشبية المشتركة ، تحت أنظار قطعة أكبر من الحياة من العملاق المجنون نفسه. شاهد الطهاة وهم يعدون الأطباق الموسمية الصغيرة في المطبخ المفتوح باستخدام المكونات التي يتم الحصول عليها حصريًا من المزارع ضمن دائرة نصف قطرها 150 كيلومترًا. تتغير القائمة بانتظام لتعكس ما هو متاح ، ولكن المفضلة السابقة تضمنت فطائر البط ، ولحم الخنزير ، وفطر تمبورا شيميجي.