أفضل 10 مطاعم في جزيرة هاواي

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:16

جزيرة هاواي هي واحدة من تلك الأماكن التي يجب أن تراها لتؤمن بها. من هذه الأرض الفريدة والمميزة تأتي الماشية والمأكولات البحرية التي يتم تربيتها أو صيدها مع الاستدامة والاحترام ، وبعض أفضل أنواع القهوة في العالم المزروعة من التربة البركانية ، وأميال من الأراضي الرائعة التي تنبت فيها الفواكه والخضروات التي لن تجدها في أي مكان آخر في الولايات المتحدة. أفضل المطاعم مملوكة للعائلة وتشتهر بالفخر المحلي ، تترجم إلى قوائم مليئة بأفضل مكونات هاواي المزروعة في جميع أنحاء المناظر الطبيعية الشاسعة التي تتراوح من البركانية إلى الغابات المطيرة والبحر المحيط بالجزيرة.

هوجو

لمشاهدة وجبتك ، لا يمكنك أن تفعل أفضل بكثير من مطعم Huggo's ، المملوك عائليًا والحائز على جوائز والذي يعود تاريخه إلى أواخر الستينيات. بأسلوب هاواي الحقيقي ، يتميز Huggo’s بمكونات من مصادر محلية وأسماك طازجة من الجزر ، مع مجموعة مختارة من أطباق المأكولات غير البحرية ، مثل Teriyaki Steak الشهير ، للاختيار من بينها أيضًا.

بيج آيلاند جريل

يقدم هذا المطعم المخصص لتناول العشاء على الجانب الشرقي من الجزيرة الكبيرة أجواءً غير رسمية وعدد كبير من المتابعين بوعد واحد: لن تغادر جائعًا. لا يمكن وصف المأكولات المحلية التي يتم تقديمها هنا إلا على أنها أطعمة مريحة على طراز هاواي ، وتجذب السكان المحليين والمطلعينالسياح مع المفضلة مثل الدجاج كاتسو والأسماك والبطاطا ، سايمين ، وموكوس لوكو. كن حذرا؛ الأجزاء ضخمة جدًا (لكنك ستظل تريد توفير مساحة للفطيرة).

مقهى على طراز هاواي

هذه البقعة على جانب Hilo ضرورية للأطعمة المحلية في أجزاء كبيرة جدًا. يبدأ سكان جزيرة هاواي في الاصطفاف في مقهى هاواي ستايل في الساعة 7 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع لتناول الفطائر الضخمة ووجبة إفطار من المؤكد أنها ستغذيهم ليوم من الاسترخاء أو ركوب الأمواج أو المشي لمسافات طويلة. أحد العناصر الغذائية المفضلة للولاية ، البريد العشوائي ، موجود في جميع أنحاء القائمة ، لذلك إذا كنت تبحث عن مكان لتجربة لحم الخنزير المحفوظ بالملح بطريقة هاواي الحقيقية ، فلا تنظر إلى أبعد من هذا المفصل الحي.

جزيرة لافا جافا

مع موقع جديد تمامًا داخل سوق Coconut Grove Marketplace في Kailua-Kona ، تعد Island Lava Java نقطة ساخنة في المدينة لتناول وجبة فطور وغداء غير رسمية يوم الأحد. في حين أن أفضل وجبة الإفطار تقدم مع جانب من الإطلالات الصباحية الرائعة على الواجهة البحرية ونسيم البحر المالح من الطابق العلوي للمقهى في الهواء الطلق ، لا تخطئ في تجاهل قوائم الغداء والعشاء. جنبا إلى جنب مع قائمة الكوكتيل الحرفية اللذيذة دون التظاهر ، يمكن الاستمتاع بـ Lava Java في أي وقت من النهار أو الليل.

Fish Hopper Seafood & Steak

مكان لتناول الطعام في الهواء الطلق يطل على خليج Kailua ويوفر أجواء غير رسمية مع طعام عالي الجودة على قدم المساواة مع أي مطعم فاخر. تعلن المؤسسة عن أطول ساعة سعيدة في كونا من الساعة 2 مساءً حتى 9:30 مساءًكل يوم ، ويضم إراقة احتفالية مثل دلو النار والبركان المشتعل. لا يوجد أفضل من مشاهدة المراكب وهي تمر أثناء الاستمتاع بالطعام الجيد بسعر معقول في بيئة استوائية.

دا بوك شاك

قد يبدو Da Poke Shack متواضعًا من الخارج ، ولكن من الداخل ستجد أسماك هاواي الطازجة التي يتم صيدها محليًا (دون أن تصطادها بنفسك). بغض النظر عن الوقت من اليوم الذي تصل فيه ، فمن المرجح أن يكون هناك بالفعل خط خارج الباب. لكن لا تقلق ، فهؤلاء الأشخاص معتادون على قوائم الانتظار وقد شاهد الموظفون بالداخل كل شيء. سترغب في الوصول في وقت مبكر من اليوم قبل نفاد الأسماك ، فهم لا يضحون بالجودة مقابل الكمية ويفضلون انتظار خروج القوارب في صباح اليوم التالي بدلاً من تقديم منتج أقل من الكمال.

نادي لافا لافا بيتش

هذا هو ما تفكر فيه عندما تتخيل تناول طعام غير رسمي بجانب المحيط ، وأشجار جوز الهند المتمايلة ، والشواطئ الرملية البيضاء ، والرمال بين أصابع قدميك. يحصل العديد من الزوار الذين يترددون على الجزر لقضاء إجازاتهم السنوية تقليديًا على وجبة واحدة على الأقل في Lava Lava Beach Club ، ويمكن للأرض التي يجلس فيها المطعم تتبع ملكيتها إلى عام 1848. لا تفوت وجبة برانش Bloody Mary Beach التي تُقدم أيام الأحد أو الترفيه الحي من الفنانين المحليين الأسطوريين مثل هنري كابونو وجون كروز.

Jackie Rey’s Ohana Grill

مع وجود مواقع على جانبي كونا وهيلو من الجزيرة ، لا يوجد حقًا عذر جيد لتفويت وجبة في مطعم جاكيريس أوهانا جريل. تعلن Jackie عن "أطباق أمريكية كلاسيكية بطابع الجزيرة" ، ولا يمكن أن يكون الوصف الذاتي أكثر أهمية. القائمة مليئة بالمكونات العضوية المحلية والأسماك الطازجة المقطعة يدويًا والبيرة المحلية وقائمة نبيذ جيدة بما يكفي للحصول على جائزة التميز من مجلة Wine Spectator.

أولو أوشن جريل و سوشي لاونج

إذا كنت ستتباهى بوجبة واحدة راقية في Big Island ، فيجب أن يكون Ulu Ocean Grill في فندق Four Seasons in Kona على رأس قائمتك. وفقًا لـ Ulu ، يأتي 75 ٪ من الطعام طازجًا من مياه هاواي أو المزارع المحلية ، وهو أمر مثير للإعجاب بالنظر إلى وفرة أطباق السوشي والمأكولات البحرية الفريدة في القائمة. قم بإقران ذلك بإطلالة رائعة على المحيط وجودة الخدمة التي أقرها اسم فورسيزونز ، إنه حقًا المكان المثالي لقضاء أمسية رومانسية في الخارج.

ميريمان

بينما من المرجح أن تكون مطاعم Peter Merriman موجودة في معظم القوائم لأفضل أماكن تناول الطعام في جميع أنحاء الولاية ، إلا أن الموقع في Waimea على الجزيرة الكبيرة يعد مميزًا للغاية. كان هذا هو الموقع الأول للشيف الشهير ورائدة حركة المطبخ الإقليمية في هاواي التي رفعت مستوى الطهي المحلي ليشمل أفضل تقنيات الانصهار عالية الجودة والمكونات من مصادر محلية. يواصل الضيوف العودة لتقدير الأجواء المتواضعة والحميمة للمطعم الرئيسي ، فضلاً عن قائمة الطعام الرئيسية التي تسلط الضوء على أفضل المكونات التي تقدمها هاواي.