أفضل المطاعم في سابورو

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:04

سابورو ، عاصمة هوكايدو ، تقدم لزوارها بعضًا من أفضل المطاعم اليابانية ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الأطعمة والأطباق الفريدة من نوعها لجزيرة هوكايدو الجبلية التي تجذب الناس من جميع أنحاء اليابان وبقية أنحاء اليابان. العالمية. هذه الأرض من الشمال الياباني أكثر من 50 مطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان ، والعديد منها يقع في مدينة سابورو. تشتهر بمجموعة رائعة من المأكولات البحرية الطازجة ، وأطباق الرامين اللذيذة ، وأطباق لحم الضأن ، هناك الكثير لمحبي الطعام ليبحثوا فيه.

اليابانية رامين نودل لاب س

Japanese Ramen Noodle Lab Q هو مطعم رامين معاصر شهير بشكل لا يصدق ستجده بجوار برج الساعة الشهير في سابورو. جميع أنواع النودلز الخاصة بهم مصنوعة منزليًا ويتم تحديث القائمة غالبًا مع أنواع جديدة من الرامين يمكنك تجربتها. هذا هو المكان المثالي لتجربة shoyu ramen الذي يجمع بين ثمانية أنواع من فول الصويا في المرق المغطى بفتات تشاشو الذائبة في الفم في الأعلى ، تأكد من طلب بعض فطائر اللحم المصنوعة يدويًا كإضافة إضافية.

اجي نو سانبي

يُعتقد أن هذا المطعم الشهير هو الذي بدأ اتجاه ميسو رامين في اليابان. يتم تقديم رامينهم مع chijire المجعد-المعكرونة الرجالية ، التي يُعتقد أيضًا أنها نشأت في Aji no Sanpei ، وتعلوها لحم الخنزير وبراعم الخيزران وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر. يقع المطعم في وسط سابورو بالقرب من متنزه أودوري ، ويضم أيضًا قائمة طعام للأطفال مما يجعله مناسبًا للعائلة بشكل خاص وخيار تيتسوبي رامين الحار لأي شخص يتطلع إلى الاحماء بعد يوم من الاستكشاف.

ميندوكورو توريبان

يجب أن تكون الزيارة إلى Ramen Alley Susukino ، التي يعود تاريخها إلى الخمسينيات من القرن الماضي ، على خط سير رحلة Sapporo لمحبي الطعام ولكن مع وجود العديد من المطاعم للاختيار من بينها يصعب معرفة من أين تبدأ. Mendokoro Toripan هي واحدة من الأماكن القليلة التي يمكنك العثور فيها على دجاج البايتان رامين ، والذي يشبه التونكوتسو الكريمي ولكنه يعتمد على الدجاج تمامًا. يعد طبق Toripan Shio أحد أشهر الأطباق حيث يبرز الملح نكهة الدجاج الغنية. يتم الحفاظ على الأغطية بسيطة مع إضافات مضافة بما في ذلك بيض الشاي وعشب البحر.

واشوكو إلى سوشي نيجو

بالنسبة للسوشي والساشيمي المتميزين اللذين يكونان أيضًا بسعر معقول ، يعد Washoku إلى Sushi Nijo خيارًا رائعًا. يجلب المطعم المأكولات البحرية الطازجة من سوق نيجو يوميًا الذي يقع على بعد خمس دقائق فقط سيرًا على الأقدام مما يجعله مناسبًا جدًا لمشاهدة المعالم السياحية. كما يقدمون قائمة طعام واسعة ويسعدون باقتراح أفضل الاقتران لوجبتك. يتميز المطعم بأجواء فسيحة ومريحة ، ويقدم أطقم غداء تجعل من الصعب مقاومة السقوط.

Suage +

حساء كاري هو طبق نموذجي في هوكايدو وعلى الرغم من عدم وجود نودلز ، إلا أنه طبق يعتمد على المرق يجعلك تشعر بالرضا مثل أي وعاء رامين. يصنع Suage + حساء الكاري بمكونات هوكايدو المحلية والموسمية ، وعادةً ما يشتمل طبقك على شكل من أشكال اللحوم ، غالبًا على أسياخ ، ومجموعة مختارة من الخضروات الطازجة مثل الفطر وجذر اللوتس والباذنجان والباك تشوي ويعلوه أيضًا بيضة. يتوفر أيضًا أوعية نباتية فقط. ستكون قادرًا على اختيار كثافة التوابل في حساءك والمرق الذي ترغب في تجربته من حساءهم الأصلي إلى حساء حبر الحبار.

Hyosetsu لا Mon

مطعم سلطعون له تاريخ طويل ، يقدم Hyosetu no Mon مجموعة كبيرة من الأطباق التي تقدم مجموعة واسعة من السلطعون بينما تغطي أيضًا مجموعة واسعة من المأكولات اليابانية. يمكن العثور هنا على الأطباق التي لا تتوقع عادةً تضمينها في سرطان البحر باستخدام أنواع مثل سرطان البحر وسرطان الشعر وسرطان شعر الخيل. تشمل بعض المعالم البارزة سلطعون شابو شابو وسلطعون تمبورا وسلطعون ساشيمي. كما أنها تقدم مجموعات غداء بأسعار جيدة إذا كنت ترغب في مجموعة متنوعة.

Hakodate Uni Murakami

إذا سمعت عن جنون قنفذ البحر في هوكايدو وترغب في تجربة الأطباق الشهية uni donburi ، فهذا المطعم مثالي. سخية مع قنفذ البحر الطازج الذي يغطي الأرز تحته ، لن يخيب ظن أي مروحة قنفذ. كما أنها توفر طرقًا أخرى لتجربتها مثل قنفذ البحر المشوي الذي يتم تقديمه في شكله الخارجي الشائك ،قنفذ يقدم في الشاي الأخضر مع الأرز ، كغراتان ، أو في كروكيت. مطعم المأكولات البحرية الذي يختار شيئًا واحدًا ويفعله جيدًا هو دائمًا متعة. تتوفر قائمة باللغة الإنجليزية بالإضافة إلى المشروبات مثل الساكي أو البيرة.

Isari

التجمع معًا من أجل إناء ساخن على البخار هو أحد ملذات الحياة الرائعة وفرصة مثالية لتجربة الطبق الإقليمي ishikari nabe. تجمع هوت بوت السلمون الكريمي بين المأكولات البحرية والخضروات الطازجة مثل شيتاكي ، والملفوف ، والجزر ، والبطاطا ، والكراث في مرق ميسو الغليان. يقدم Isari العديد من خيارات hotpot الأخرى إذا لم تكن من محبي السلمون مثل طبق البط الساخن أو إناء الخضار المختلط. تشمل الأطباق الجانبية الأطباق الكلاسيكية مثل الأرز مع الشاي الأخضر والأونيغيري التقليدي والمشوي والأسماك المشوية والأسياخ.

Jingisukan Daruma (Daruma Rokuyon)

لحم الضأن هو طبق رئيسي في هوكايدو منذ إدخال الأغنام إلى المنطقة في أواخر القرن التاسع عشر وأحد أبرز الأطباق في الجزيرة هو جنكيز خان شواء لحم الضأن (يُنطق جينجيسوكان). هناك بعض القصص وراء الاسم ولكن يُعتقد عمومًا أنها ترجع إلى حفلة الشواء المقعرة التي تشبه خوذة جندي منغولي والتي قد يستخدمونها أحيانًا كشواية محمولة. مرضية إلى ما لا نهاية ، هذه وجبة مثالية للاستمتاع بها كمجموعة. Daruma هو أحد مطاعم Jingisukan الأطول خدمة ويوفر لحم الضأن والخضروات ذات الجودة الممتازة للأزيز بالإضافة إلى الصلصات اللذيذة وجوانب الأرز. يقدم المطعم قوائم طعام إنجليزية ويبقى مفتوحا لوقت متأخر.

دونبوري تشايا

سوق نيجو هو ملاذ لعشاق المأكولات البحرية مع الأسماك الطازجة المحضرة من عدة باعة مثيرين. أحد الأطباق التي يجب تجربتها هنا هو دونبوري المأكولات البحرية وأفضل تجربة في Donburi Chaya ، وهو متجر مريح موجود بعيدًا في السوق. تحظى بشعبية كبيرة بسبب الحديث الشفهي ، ومن غير المفاجئ أن تتحقق من القائمة وتدرك أن هناك أكثر من 30 طبق أرز من المأكولات البحرية المختلفة للاختيار من بينها بالإضافة إلى القوائم الموسمية والعروض اليومية الخاصة. يتم تقديم الأوعية بشكل جميل وتقدم شيئًا للجميع ، ولكن إذا كنت تريد حقًا مجموعة متنوعة كاملة ، فتأكد من تجربة وعاء تايريو أو اختر سلطتين صغيرتين بدلاً من ذلك.