أفضل الحانات المخفية & Speakeasies في أوستن

2024 مؤلف: Cyrus Reynolds | [email protected]. آخر تعديل: 2024-02-07 05:03

هناك القليل من الأشياء التي يحبها الأوستنانيون أكثر من مجرد كوكتيل حرفي جيد (أو كأس من الورد ، أو Lone Star Tallboy ، أو أي سائل يحتوي على الكحول). في هذه المدينة ، لا يمكنك الذهاب لمربعين من الأبنية دون الركض إلى فناء مشمس مليء بالمستفيدين المليئين بالمرغريتا. توجد بارات في المكتبات ، وحانات في محطات الوقود ، وحانات في مرائب وقوف السيارات ، وحتى بار في مبنى الكابيتول. بالطبع ، كما يليق بمثل هذه المدينة الصاخبة ، تعد أوستن موطنًا لأكثر من نصيبها العادل من الحفلات وفتحات الري "السرية" - والنظر في مدى اكتظاظ دائرة البار العادية ، ومعرفة مكان الشرب على انفراد يمكن أن يكون مفيدًا للغاية. تابع القراءة للحصول على السبق الصحفي الداخلي.

غرفة ميلونجا

يقع Milonga Room أسفل مقهى بوينس آيرس الصاخب دائمًا ، وهو عبارة عن مكان حديث مستوحى من عشرينيات القرن الماضي ويقدم إراقة أرجنتينية كلاسيكية. (في بوينس آيريس ، يشير مصطلح "ميلونجا" إلى مفصل بعد ساعات العمل حيث يذهب الناس للتسكع والشراب والرقص على رقصة التانغو.) أرائك مخملية حمراء اللون وجدران فيروزية داكنة وستائر مطرزة وحائط متوهجة ضوء الشموع على الحائط يضيف إلى الأجواء. للوصول إلى Milonga ، ادخل من الباب الأزرق غير المميز في الخلف فقطتأكد من تأمين كلمة المرور وإجراء الحجز مسبقًا.

Techo Mezcaleria & Agave Bar

على سطح مطعم Mi Madre's ، بار mezcal المخفي ، Techo Mezcaleria & Agave Bar صغير وحميم ومجهز بمجموعة رائعة من أصناف mezcal والتيكيلا والكوكتيلات القاتلة ، بما في ذلك الجوافة المجمدة مارغريتا و المسرات الأخرى المليئة بالأغاف والحلوة والدخان. بفضل تجهيزاته الزجاجية الملونة ، والأرضيات الخشبية الداكنة ، والأعمال الفنية المكسيكية ، تشعر Techo وكأنها ارتداد دافئ للعالم القديم.

انتصار صغير

من الأفضل إبقاء عينيك مقشرتين عندما تبحث عن لعبة نصر صغير. لا يحتوي هذا الشريط الذي يغمض عينيك وستفتقده في السابع ، شرق الكونجرس مباشرة ، على أي لافتات للتحدث عنها - ابحث عن درج حلزوني متصل بمرآب للسيارات ، مع S. V. على النافذة. بمجرد أن تجد طريقك أخيرًا ، كافئ نفسك بتناول الجن مارتيني ؛ الكوكتيلات الكلاسيكية هي ما يشتهر به هذا البار الفاخر.

بار كوكتيل المرآب

المرآب الذي يحمل اسمًا مناسبًا - يقع داخل مرآب سيارات فعلي في شارع كولورادو - هو أحد أكثر الحانات سرية في أوستن ، وهو أيضًا أحد أفضل الحانات ، حيث يقوم السقاة بإخراج الكوكتيلات الحرفية الفائقة داخل مكان مريح وخافت. مساحة مضاءة لن تتمكن أبدًا من تمييزها عن مجالها الصناعيالخارج. بمجرد أن تصل إلى الداخل ، يمكن أن تبدأ المتعة - حيث يقوم مشغل الأسطوانات بتدوير الألحان والركل وطلب فرشاة الرسم الهندية ، وهي مزيج خطير من الفودكا والجريب فروت والليمون وإكليل الجبل.

غرفة العباءة

The Cloak Room عبارة عن حفرة سقي تاريخية تقع في الطابق السفلي من مبنى Goodman البالغ من العمر 117 عامًا في أوستن ، والذي يقع على بعد خطوات من حديقة مبنى الكابيتول في الولاية. وفقًا لذلك ، هذا هو المكان الذي يجتمع فيه أعضاء جماعات الضغط رفيعي المستوى ومشرعي الولاية حول مشروبات الويسكي القوية للغاية - وكما تقول الشائعات ، ينخرطون في تعاملات سياسية تحت الطاولة. من الصعب العثور على غرفة Cloak Room (ومن المعروف أنها مظلمة للغاية من الداخل): شق طريقك إلى مبنى الكابيتول ، وتجول في المنتزه المغطى بالأشجار على الجانب الغربي من المبنى ، وابحث عن درج مميز بعلامة صغيرة عليها يد تشير الطريق إلى أسفل.

منتصف الليل كاوبوي

في قلب Dirty Sixth (هذا وسط مدينة Sixth Street ، حيث يحدث كل الفجور ، بالنسبة لك غير السكان المحليين) ، Midnight Cowboy هي واحدة من أقدم الحفلات في أوستن - وتاريخها متقلب وملون مثل موقعها. كانت الحانة ذات يوم بيت دعارة يتنكر في هيئة صالون للتدليك ؛ وفي إشارة إلى ذلك التاريخ ، لا تزال لافتة تقول "مساج منتصف الليل لرعاة البقر النمذجة الشرقية" قائمة. إنها تحفظات فقط في عرين الكوكتيل الراقي هذا ، والذي يبدو وكأنه عالم بعيد عن مشهد فتى الأشقاء الحيواني الذي يحدث خارج الباب الأمامي.

شركة إصلاح القرص المرن

إصلاح القرص المرنمتجر؟ في 2020؟ على الرغم من أنها تعلن على هذا النحو ، إلا أن شركة Floppy Disk Repair Co. هي في الواقع وسيلة إعلامية مخفية جيدًا. (عذرًا ، ولكن إذا قدمنا مزيدًا من التفاصيل حول الموقع ، فسنقوم بعمل هذا المخبأ ضررًا - إذا كنت تريد الذهاب ، فستجد طريقة.) حظًا سعيدًا بالدخول - هناك رمز الباب ، و يتغير كل بضعة أسابيع. أفضل رهان لك هو إما انتظار مغادرة شخص ما حتى تتمكن من التسلل أو سؤال ساقي في الحانة المجاور لك.

Mezcalería Tobalá

في Whisler's ، تلتقي المشاعر الكلاسيكية العصرية بأوستن العصرية. ولكن يمكنك تخطي كل ذلك ، وبدلاً من ذلك ، توجه إلى الطابق العلوي إلى الحانة "السرية" الغامضة ، Mezcalería Tobalá. يحتوي بار mezcal المصمم على طراز أواكساكان على مجموعة واسعة من الأصناف البرية من mezcal (مشروب مدخن قائم على الصبار) يتم تقديمه في كوب طيني تقليدي أو أكواب فيلادورا طويلة. جرب كوبًا (نصف صب) إذا كنت تقوم فقط باختبار تذوق ؛ mezcal هو بالتأكيد طعم مكتسب للبعض

غرفة الهمس

مختبئًا بعيدًا في زاوية غامضة وغير موصوفة من مطعم وبار ستيفن إف في الطابق الثاني من فندق إنتركونتيننتال ستيفن إف أوستن في وسط المدينة ، The Whisper Room هي عبارة عن ارتداد في عصر الحظر يأخذ مكانته المتميزة بشكل جاد. يجلس خلف ستارة حمراء مخملية ، ويتسع البار لـ 10 أشخاص فقط ، وهو للحجوزات فقط. اطلب Sazerac ، واجلس ، واستمتع بالمشاعر الأنيقة - حتى أن هناك شرفة خاصة تطل على شارع الكونجرس ، حتى تتمكن من إلقاء نظرة على كل الأشخاص الصغار من أعاليك وعظماءكجثم